منوعات في فن الطهي

تعلمي تحضير تارت فاكهة رائعة و سلطة فواكه استوائية منعشة. وصفات سهلة وخطوات واضحة.

تعرف على ثلاث من أشهر الأطباق الحجازية: الكبسة، البرياني، والجريش، مع وصفات تحضيرها التفصيلية.

وصفات شوربة العدس، شوربة الفطر، موس السحلب مع التمر، وسحلب مع الكعك والجبن. أطباق شتوية دافئة مثالية لأيام البرد

وصفات سهلة وسريعة لتحضير وجبات خفيفة متنوعة، من الكاساديا إلى الفشار المكرمل وأصابع الذرة اللذيذة.

كيكة شوكولاتة سريعة، أومليت سبانخ، قرنبيط بالخردل، فشار بالكراميل، ووجبة شوفان بالفراولة - كلها وصفات سهلة التحضير في الميكروويف.

تعلم كيفية صنع المايونيز بطرق مختلفة، من أبسط الوصفات إلى وصفات أكثر تعقيداً. وصفات لسلطات لذيذة باستخدام المايونيز.

تعلم كيفية صنع الشوكولاتة من الكاكاو، بالإضافة إلى وصفات لتشيز كيك الشوكولاتة، والهوت شوكولات، ومشروب شوكولاتة بارد منعش.

تعلم كيفية تحضير الزيتون الأسود بطرق مختلفة، من التخليل المنزلي إلى وصفات مميزة مثل التغميسة وأنواع المقبلات اللذيذة.

تعلم كيفية صنع الزبادي في المنزل، بالإضافة إلى وصفات لذيذة باستخدام الزبادي، مثل المعكرونة بالزبادي وشوربة لبن الزبادي.

تعرف على أسرع وأسهل الطرق لتقشير الثوم، من استخدام أواني المطبخ إلى تقنيات مبتكرة، مع خطوات واضحة وصور توضيحية.