محتويات
- فيتامين د: المصدر والوظيفة
- أهمية فيتامين د للجسم
- علامات نقص فيتامين د
- أسباب انخفاض مستويات فيتامين د
- عوامل تعيق امتصاص فيتامين د
فيتامين د: المصدر والوظيفة
ينقسم فيتامين د إلى نوعين رئيسيين: إرغوكالسيفيرول (د2) وكوليكالسيفيرول (د3). يُعرف أيضًا باسم “فيتامين الشمس” لأنه يُنتج في الجسم عند التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية. يمكن أيضًا الحصول على كميات صغيرة منه من بعض الأطعمة مثل الجبن، والحليب ومنتجات الألبان، وبعض أنواع الأسماك، والبيض. تتراوح الجرعة اليومية الموصى بها بين 300 و 400 وحدة دولية (أي ما يعادل 5 إلى 10 ميكروجرام).
أهمية فيتامين د للجسم
يلعب فيتامين د دورًا حيويًا في امتصاص الكالسيوم والفسفور، وهما عنصران أساسيان لنمو العظام والأسنان بشكلٍ سليم. يتم ذلك من خلال تحويل بروفيتامين د (المُنتج من أشعة الشمس) إلى 25-هيدروكسي فيتامين د، وهي المادة المسؤولة عن امتصاص الكالسيوم والفوسفور.
علامات نقص فيتامين د
يؤدي نقص فيتامين د إلى الإصابة بمرض الكساح عند الأطفال، ممّا يُسبب تشوهات في العظام والأسنان والفكين، وزيادة خطر تسوس الأسنان. أما البالغون، فقد يُعانون من تلين العظام، خاصةً الحوامل والمرضعات.
أسباب انخفاض مستويات فيتامين د
السبب الرئيسي لنقص فيتامين د هو عدم التعرض الكافي لأشعة الشمس. أما إذا كان الشخص يتعرض لأشعة الشمس بشكلٍ كافٍ ومع ذلك يعاني من نقص، فقد يكون ذلك بسبب مشكلة في امتصاص الفيتامين من الطعام.
عوامل تعيق امتصاص فيتامين د
يُمتص فيتامين د في الأمعاء الدقيقة. أي خلل في الأمعاء الدقيقة، مثل الالتهابات أو الأمراض، يُعيق امتصاصه. هناك عوامل أخرى تُقلل من قدرة الجسم على امتصاصه، منها:
| العامل | التأثير |
|---|---|
| التقدم في السن | تقل قدرة الجلد على إنتاج فيتامين د. |
| السمنة | تتراكم الدهون، مما يقلل من امتصاص فيتامين د. |
| أمراض الكبد والكلى | تُعيق الاستفادة من فيتامين د. |
| سوء التغذية | نقص فيتامين د في النظام الغذائي. |
| أدوية الصرع | تُعيق امتصاص فيتامين د في الأمعاء. |
| الأمراض الوراثية (مثل فرط إفراز الفوسفات) | تؤثر على امتصاص فيتامين د. |
