أطباق شامية

وصفات مميزة لكبة لبنية و ورق عنب بدبس رمان، مع تفاصيل المكونات وطريقة التحضير لكل منها.

وصفات مميزة لأشهى أطباق المطبخ الشامي، من الكبة المشمسة إلى أرز الفول الأخضر. تعرف على المكونات وطريقة التحضير بالتفصيل.

وصفات مميزة لأطباق سورية شهيرة: الكبة بالصينية، والتبولة، وحلوى النمورة. تعرف على المكونات وطريقة التحضير التفصيلية لكل طبق.

غوص في عالم النكهات الدمشقية الأصيلة، مع وصفات باشا وعساكره و حرّاق إصبعه اللذيذة.

وصفات لذيذة لأطباق دمشقية كلاسيكية: الحراق إصبعو، الشاكرية باللحم، وفتة الدجاج. تعرف على المكونات وطريقة التحضير بالتفصيل.

أشهى أطباق لبنانية، سهلة التحضير وسريعة، من فتوش لذيذ إلى فطائر باذنجان رائعة وعوامة لبن شهية.

وصفات لأشهى الأطباق اللبنانية: لحم بالعجين، ملوخية، وعدس بالحامض. مكونات وطريقة تحضير سهلة ومفصلة.

وصفات مميزة لأشهى أطباق الكبة اللبنية، اليبرق مع محشي القرع، وفتة الحمص الشامية. تعرف على المكونات وطريقة التحضير التفصيلية لكل منها.

وصفات لذيذة لكفتة باللبن ومشمشية الكبة، خطوة بخطوة مع مكونات دقيقة.

وصفات لذيذة من المطبخ الحلبي، تتضمن الكويسات المحشية، والكبة المبرومة، والمامونية، مع شرح مفصل للمكونات وطريقة التحضير لكل منها.