أطباق الخضار

اكتشف طريقة عمل القرنبيط بالطحينة الشهية، بالإضافة إلى وصفة صينية القرنبيط والبروكلي بالدجاج. تعرف على المكونات وطريقة التحضير والقيمة الغذائية للطحينة.

اكتشف أساليب متنوعة لتحضير اللوبيا: يخنة لوبيا مكحلة، لوبيا خضراء باللحم، واللوبيا بالزيت. مكونات ووصفات سهلة لتحضير أطباق لوبيا لذيذة ومغذية.

تعرّف على طرق تحضير كريمة الكرفس، شوربة الكرفس، و سلطة منعشة بالكرفس و التونة. وصفات سهلة و لذيذة!

اكتشف قيمة الباذنجان الغذائية، و تعلم طريقة تحضير مسقعة نباتية رائعة وسلق مشوح بالطحينة. وصفات سهلة ولذيذة تناسب الجميع.

ستعرف في هذا المقال ثلاث وصفات نباتية شهية: سترودل خضار، يخنة خضار، وشوربة خضار، مع مكونات وطريقة تحضير مفصلة لكل منها.

تعرّف على ثلاث وصفات شهية لطبخ البطاطس بدون لحوم: قوالب بطاطس ذهبية، بطاطس مهروسة ناعمة، وبطاطس حارة بنكهة مميزة.

وصفات لذيذة باستخدام البطاطس، من صينية الشاورما بالبطاطس إلى السلمون مع البطاطس المهروسة.

طرق تحضير أشهى أطباق الفطر: أرز بالفطر، ريزوتو كريمي بالفطر، وفيليه دجاج بصوص الفطر. وصفات سهلة ولذيذة تناسب جميع الأذواق.

طريقة تحضير أرز بالدجاج مع كشنة جزر لذيذة، بالإضافة إلى وصفة شوربة كفتة بالكرنب والجزر.

وصفات لذيذة بالباذنجان، منها مسقعة لحم البقر وكفتة بالباذنجان، مع شرح مفصل للمكونات وطريقة التحضير.