محتويات
زيادة الوزن خلال الحمية: تحديات شائعة |
العوامل المؤدية لزيادة الوزن رغم النظام الغذائي |
إرشادات لتجنب زيادة الوزن أثناء الرجيم |
المراجع |
زيادة الوزن خلال الحمية: تحديات شائعة
غالباً ما يواجه البعض صعوبة في خسارة الوزن بالرغم من اتباعهم لنظام غذائي دقيق. قد يبدو الأمر محبطاً، لكنه ليس مستحيلاً. فقد يكون سبب ذلك اتباع استراتيجيات خاطئة أو عدم فهم آليات الجسم. في حال اتباع حمية صحية متوازنة، فمن الضروري التمعن في العادات اليومية وتحديد السلوكيات التي تُعزز زيادة الوزن، مع تجنب اللوم الذاتي، لأن الضغط النفسي قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
العوامل المؤدية لزيادة الوزن رغم النظام الغذائي
هناك عدة عوامل قد تُسبب زيادة الوزن حتى مع اتباع حمية غذائية:
السعرات الحرارية المستهلكة:
يعتمد إنقاص الوزن على توازن السعرات الحرارية المستهلكة مقابل المحروقة. يجب أن تكون السعرات المستهلكة أقل من تلك المحروقة عبر عمليات الأيض والأنشطة اليومية. قد يُقلل البعض من شأن كمية الطعام المتناولة، وقد يتناولون أطعمة صحية عالية السعرات مثل المكسرات والجبن بكميات كبيرة، مما يُعيق عملية خسارة الوزن. لذا، يجب الانتباه إلى حجم الوجبات، خاصة عند تناول الطعام خارج المنزل.
الإضافات عالية السعرات:
كثيراً ما تُضاف إضافات دسمة للطعام، مثل الجبن، الخبز المحمص، والصلصات الكريمية، مما يزيد من السعرات الحرارية. ملعقة كبيرة من الزبدة مثلاً تحتوي على 102 سعرة حرارية. لذا، بعض الوجبات التي تبدو صحية قد تكون عالية السعرات كالوجبات السريعة.
المشروبات الغنية بالسعرات:
عصائر الفاكهة، رغم كونها طبيعية، غنية بالسكر والسعرات، وقد تؤثر سلباً على الوزن. علبة المشروبات الغازية تحتوي على حوالي 150 سعرة حرارية معظمها من السكر المضاف. تناول علبة واحدة يوميًا قد يؤدي إلى زيادة وزن 2.2 كيلوغرام سنويًا تقريبًا. الماء، الحليب خالي الدسم، وعصائر الخضار خيارات أفضل.
اضطراب نهم الطعام:
يُرتبط اضطراب نهم الطعام غالباً بالحرمان، حيث إنّ الحميات الغذائية التي تستبعد مجموعات كاملة من الأطعمة غير صحية وقد تؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول هذه الأطعمة بكميات كبيرة.
احتباس السوائل:
يُعتبر احتباس الماء من أسباب زيادة الوزن المؤقتة، وغالباً ما تُعاني النساء منه بسبب تقلبات الهرمونات أثناء الدورة الشهرية. الرياضة وتقليل تناول الصوديوم يُساعدان على ذلك.
زيادة الكتلة العضلية:
مع ممارسة الرياضة، يبدأ الجسم ببناء العضلات، مما يزيد الوزن رغم خسارة الدهون. وهذا أمر إيجابي، ويعتمد على النظام الغذائي، نوع التمارين، والوراثة.
إرشادات لتجنب زيادة الوزن أثناء الرجيم
هناك عدة نصائح لتجنب زيادة الوزن أثناء الحمية:
التأكد من عدم وجود حالات طبية:
تلعب الهرمونات دوراً في الأيض، فمشاكل الهرمونات كقصور الغدة الدرقية ومتلازمة كوشينغ قد تسبب زيادة الوزن. معالجة هذه المشاكل ضرورية. كما قد تسبب بعض الأدوية زيادة الوزن، يجب استشارة الطبيب قبل إيقاف أي دواء.
معرفة الحصص الغذائية:
يعتمد احتياج الجسم للسعرات الحرارية على عدة عوامل، كالعمر، الجنس، الوزن، ومعدل الأيض والنشاط البدني.
قراءة الملصقات الغذائية:
قراءة الملصقات الغذائية ضرورية للتعرف على كمية السعرات، الكربوهيدرات، السكريات، والدهون في الأطعمة والمشروبات.
تناول البروتينات والألياف:
البروتينات والألياف تُساعدان على الشعور بالشبع، مما يُساهم في إنقاص الوزن. مصادرها: الحبوب الكاملة، الخضروات، الفواكه، البقوليات، والبذور والمكسرات.
شرب كميات كافية من الماء:
يُخلط البعض بين الجوع والعطش، شرب الماء يُساعد على خسارة الوزن بتقليل الشهية، وتعزيز الأيض.
المراجع
المصادر ستُضاف هنا عند الحاجة