| المحتويات |
|---|
| مقدمة عن كرات البسكويت |
| كيفية صنع كرات البسكويت |
| المكونات المطلوبة |
| خطوات التحضير |
| ارشادات ونصائح |
لمحة عن حلوى كرات البسكويت
هل تبحث عن طريقة مبتكرة لتحضير حلوى لذيذة وسريعة؟ نقدم لك وصفة كرات البسكويت، وهي حلوى سهلة التحضير ومناسبة لجميع المناسبات. تعتمد هذه الوصفة على بسكويت دايجستف الغني بالألياف والمفيد للجهاز الهضمي، مما يجعلها خيارًا صحيًا ولذيذًا في آن واحد. يمكنك تقديم هذه الحلوى اللذيذة بجانب القهوة أو كوجبة خفيفة.
طريقة إعداد كرات البسكويت
إليك الطريقة المفصلة لتحضير كرات البسكويت الشهية، مع قائمة المكونات والخطوات اللازمة.
قائمة العناصر الأساسية
- 3 علب كبيرة من بسكويت دايجستف السادة (وزن العلبة الواحدة 400 جرام).
- 14 ملعقة كبيرة من الشوكولاتة المبشورة.
- 12 مكعب من الجبن الكريمي (وزن المكعب الواحد 20 جرام).
- 4 علب من القشطة (وزن العلبة الواحدة 170 جرام).
- علبتان من الحليب المكثف المحلى (وزن العلبة الواحدة 397 جرام).
- ملعقة كبيرة من صوص الشوكولاتة للتزيين.
التعليمات التفصيلية للتحضير
- في وعاء الخفق الكهربائي، ضعي مكعبات الجبن الكريمي وأضيفي الحليب المكثف وعلبتين من القشطة. اخفقي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- ضعي بسكويت الدايجستف في محضرة الطعام واطحنيه طحنًا ناعمًا.
- في وعاء كبير، ضعي البسكويت المطحون وأضيفي الشوكولاتة المبشورة وعلبتين من القشطة. حركي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- شكلي مزيج الدايجستف على شكل كرات صغيرة ومتساوية في الحجم. رتبي الكرات في صينية مناسبة.
- اسكبي مزيج الجبن فوق كرات الدايجستف، ثم زيني الحلى بصوص الشوكولاتة ووزعي الكميات بالتساوي.
- ضعي الصينية في الثلاجة واتركيها حتى يبرد الحلى ويتماسك جيدًا.
- أخرجي حلى كرات الدايجستف من الثلاجة وضعيه في طبق التقديم. قدميه باردًا.
إرشادات هامة ومفيدة
- كلما طالت مدة تبريد كرات الدايجستف في الثلاجة، كلما تماسك المزيج وأصبح الطعم ألذ.
- لتسهيل تناول الكرات، يمكن تثبيت كل كرة بعود أسنان.
- في حال عدم توفر الحليب المكثف المحلى، يمكن صنعه من خلال مزج كوبين من الحليب البودرة مع كوب من الماء المغلي وربع كوب من الزبدة وكوب وثلث من السكر. اخلطي المكونات بالترتيب التالي: الماء المغلي ثم الحليب، وبعدها السكر وأخيرًا الزبدة. امزجي المكونات في الخلاط حتى تتجانس. يمكن حفظ الحليب المكثف المحضر في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 7 أيام.
- لتنظيف وعاء الخلاط الكهربائي بسرعة وسهولة، ضعي فيه بعض الماء الدافئ وسائل تنظيف الأطباق وشغليه على سرعة متوسطة.
- احفظي كرات البسكويت في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق مع ترك مساحة صغيرة بينها.
