مقدمة
أصبحت رقائق الذرة (الكورن فليكس) جزءًا لا يتجزأ من وجبة الإفطار في العديد من البيوت، حيث يفضلها الكبار والصغار على حد سواء. تتميز بمذاقها الرائع وقيمتها الغذائية العالية، خاصةً للأطفال في طور النمو، فهي غالبًا ما تُقدم مع الحليب الغني بالكالسيوم الضروري لتقوية العظام ونموها، وقد يُضاف إليها العسل الذي يعزز مناعة الجسم ويمده بالطاقة.
بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الكورن فليكس خيارًا جيدًا لمن يتبعون حمية غذائية صحية، حيث يوفر شعورًا بالشبع مع سعرات حرارية قليلة وخلوه من الدهون. كما أنه مفيد للمرأة الحامل لاحتوائه على الألياف التي تسهل عملية الهضم وتمنع الإمساك. يحتوي الكورن فليكس أيضًا على العديد من الفيتامينات الهامة مثل فيتامين (أ)، وفيتامين (ب6)، وفيتامين (د). تناوله صباحًا مع الفواكه الطازجة مثل التفاح أو الموز أو الفراولة يشجع الأطفال على تناول الأطعمة الصحية والمغذية، ويمكن إضافة المكسرات النيئة أو المحمصة لزيادة الفوائد الغذائية للوجبة.
تاريخ إنتاج رقائق الذرة يعود إلى أكثر من قرن من الزمان، وقد شهدت طرق إنتاجه تطورًا كبيرًا وتنوعت نكهاته. نقدم لكم طريقة عمل حلى لذيذ ومقرمش باستخدام الكورن فليكس.
صنع حلويات رقائق الذرة
سنتعرف فيما يلي على المكونات الأساسية والخطوات اللازمة لتحضير حلويات رقائق الذرة الشهية.
المكونات اللازمة
- كوب ونصف من الكورن فليكس بالشوكولاتة.
- 50 غ من شوكولاتة الدهن بنكهة البندق.
- 170 غ من القشطة.
- ربع كوب من الكورن فليكس بالشوكولاتة للتغليف.
طريقة التحضير بالتفصيل
- نضع الكورن فليكس في محضّرة الطعام ونطحنه طحنًا خشنًا.
- نضع القشطة وشوكولاتة الدهن في وعاء ونخفق جيدًا.
- نضيف الكورن فليكس ونحرك المكونات مرة أخرى وبشكل جيد إلى أن نحصل على عجينة متماسكة.
- نشكّل مزيج الكورن فليكس على شكل كرات متوسطة ومتساوية في الحجم.
- نضع الكورن فليكس في وعاء ثم ندحرج الكرات لتتغطى جيدًا ومن كافة الجهات ونكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات.
- نضع الكرات في صينية ونرتبها بشكل مناسب ثم ندخلها الثلاجة إلى أن يبرد الحلى ويتماسك جيدًا.
- نخرج الحلى من الثلاجة ثم نضع الكرات في قوالب ورقية.
- الآن أصبح حلى الكورن فليكس بالصور جاهزًا ونقدمه باردًا.
اقتراحات ووصفات إضافية
- للحفاظ على طعم حلويات رقائق الذرة، يجب حفظها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة حتى وقت التقديم.
- يمكن استخدام الكورن فليكس العادي بدلاً من الكورن فليكس بالشوكولاتة لتحضير هذه الحلوى.
وصفة حلويات رقائق الذرة بالمكسرات (فيديو)
لتحضير حلويات شهية وسريعة، يمكنكم مشاهدة الفيديو التالي الذي يوضح طريقة عمل حلويات رقائق الذرة بالمكسرات. (سيتم اضافة الفيديو لاحقًا)
