جدول المحتويات
الثوم والكلى: هل هناك خطر؟
على عكس الاعتقاد الشائع، لا يشكل تناول الثوم خطراً على الأفراد الذين يعانون من مشاكل في الكلى. بل على العكس، أظهرت الدراسات إمكانية استبدال الملح بالثوم في الطعام لتحسين النكهة، حيث أن الملح يمثل خطراً على صحة الكلى لاحتوائه على نسبة عالية من الصوديوم. يُضفي الثوم نكهة مميزة مع توفير العديد من الفوائد الصحية كونه غنياً بالمنغنيز وفيتامين ج وفيتامين ب6، بالإضافة إلى مركبات كبريتية ذات خصائص مضادة للالتهابات. [1]
أثر الثوم الجانبي: الحذر واجب
يُنصح باتباع الحذر في بعض الحالات عند استهلاك الثوم:
- الحوامل والمرضعات: يعتبر الثوم آمناً عموماً خلال فترة الحمل والرضاعة، إلا أن استخدامه كجرعة دوائية قد لا يكون كذلك. وينصح بتجنب وضعه على الجلد لعدم وجود دراسات كافية حول سلامته في هذه الحالة. [2]
- الأطفال: قد يشكل تناول كميات كبيرة من الثوم خطراً على الأطفال، كما أن وضعه على الجلد قد يسبب تهيجاً يشبه الحروق. [2]
- اضطرابات النزيف: قد يزيد الثوم من خطر النزيف لدى المصابين باضطرابات نزفية، خاصة عند تناوله طازجاً. [2]
- مرضى السكري: قد يُسبب انخفاضاً كبيراً في مستوى السكر في الدم، لذا يجب على مرضى السكري مراقبة مستويات السكر لديهم بعناية عند تناوله. [2]
- مشاكل الجهاز الهضمي: قد يسبب تهيجاً في الجهاز الهضمي لدى من يعانون من مشاكل في المعدة أو الهضم. [2]
- انخفاض ضغط الدم: قد يزيد من انخفاض ضغط الدم لدى من يعانون منه أصلاً. [2]
فوائد الثوم المتعددة
يتميز الثوم بالعديد من الفوائد الصحية، منها:
- التخفيف من حدة الأمراض كالإنفلونزا ونزلات البرد.
- خفض ضغط الدم المرتفع.
- التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- احتوائه على مضادات أكسدة تحمي الخلايا من التلف، مما يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر والخرف.
- إزالة السموم من الجسم.
- تحسين صحة العظام، بفضل زيادة مستوى هرمون الإستروجين عند النساء.
المصادر والمراجع
| المرجع | الرابط |
|---|---|
| Jillian Kubala (11-01-2018),”The 20 Best Foods for People With Kidney Problems” | www.healthline.com |
| “GARLIC” | www.webmd.com |
| Joe Leech (28-06-2018),”11 Proven Health Benefits of Garlic” | www.healthline.com |








