فهرس المحتويات
| الموضوع | الرابط |
|---|---|
| ألواح الجرانولا الشهية بالشوكولاتة والموز | الوصفة هنا |
| مشروب موهيتو الليمون المنعش بالعسل | الوصفة هنا |
| بسكويت القهوة والجوز اللذيذ | الوصفة هنا |
ألواح جرانولا فاخرة بالشوكولاتة والموز: وصفة سهلة وسريعة
تُعد هذه الألواح خيارًا مثاليًا للضيافة السريعة. تحتاج هذه الوصفة اللذيذة إلى ١٠ دقائق فقط لتحضيرها، وتُغطي ٦ حصص.
المكونات:
- ٤٠٠ غرام من الجبن الكريمي
- نصف كوب من سكر البودرة
- ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلا
- نصف كوب من شوكولاتة سنيكرز مفرومة
- ٣ حبات موز ناضج مهروس
- كوب من الشوكولاتة الداكنة المذابة
- ٦ ألواح جرانولا مكسرة
طريقة التحضير:
- اخلطي الجبن الكريمي مع سكر البودرة والفانيلا والموز حتى تمام الامتزاج.
- ضعي الخليط في قوالب مُعدّة مسبقًا باستخدام كيس حلواني.
- رشي الجرانولا المكسرة فوق الخليط وضعي القوالب في الفريزر حتى يتماسك الخليط.
- صبّي الشوكولاتة على الألواح وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
موهيتو الليمون المنعش بالعسل: مشروب بارد مثالي للصيف
هذا المشروب البارد المنعش هو إضافة مثالية لأي مناسبة. سريع التحضير وسهل التنفيذ.
المكونات:
- ٤ ملاعق صغيرة من العسل
- نصف كوب من أوراق النعناع الأخضر الطازج
- نصف كوب من عصير الليمون
- مكعبات ثلج
- ماء غازية
- شرائح ليمون للتزيين
طريقة التحضير:
- حضّري أكواب التقديم.
- ضعي بعض أوراق النعناع في كل كوب.
- اهرسي النعناع برفق حتى تُطلق رائحته.
- أضيفي شرائح الليمون والعسل إلى الأكواب.
- ضعي مكعبات الثلج.
- صبّي الماء الغازية وعصير الليمون.
بسكويت قهوة وجوز فاخر: وصفة بسيطة لخبز منزلي لذيذ
هذه الوصفة تُنتج ١٦ قطعة بسكويت لذيذ، وتستغرق ١٠ دقائق فقط للتحضير.
المكونات:
المكونات الأساسية:
- كوب ونصف من الدقيق
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
- كوب من السكر البني الفاتح
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
- نصف كوب من الماء الساخن
- ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير
- نصف كوب من الزبدة اللينة
- بيضة كبيرة
خليط الجوز:
- نصف كوب من الزبيب
- نصف كوب من الجوز المجروش
- ملعقة طعام من الدقيق
صلصة السكر:
- ملعقتان طعام من الزبدة المذابة
- كوبان من السكر البودرة الناعم
- ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب
طريقة التحضير:
- سخّني الفرن على ١٨٠ درجة مئوية.
- ادهني صينية خبز.
- اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح والقرفة وبيكربونات الصودا.
- أذيبي القهوة في الماء الساخن.
- اخلطي السكر والزبدة بالمضرب الكهربائي لمدة ٣ دقائق.
- أضيفي الفانيليا والبيض واخلطي.
- أضيفي خليط القهوة والدقيق بالتناوب مع الخلط المستمر.
- حضري خليط الجوز و أضيفيه للعجينة.
- وزعي العجينة في الصينية ومدّيها.
- اخبزي البسكويت لمدة ٢٠ دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
- حضري صلصة السكر و وزعيها على البسكويت بعد إخراجه من الفرن.
- اتركي البسكويت ليبرد تمامًا قبل التقطيع.