تاريخ عريق وإنجازات بارزة
تُعدّ كلية الزراعة بجامعة عين شمس، التي تأسست عام 1950،[١] معلماً بارزاً في التعليم والبحث الزراعي في مصر والشرق الأوسط وأفريقيا. لقد ساهمت الكلية بشكل كبير في تطوير القطاع الزراعي ودعم المنظومة البحثية والعلمية في مصر،[٢] وتضمّ حاليًا خمسة عشر قسمًا متميزًا. سنستعرض في هذا المقال بعضاً من أهمّ هذه الأقسام.
تدريب متميز في مجال الإنتاج الحيواني
يهدف قسم الإنتاج الحيواني إلى إعداد خريجين أكفاء للعمل في شركات الإنتاج الحيواني ذات الصلة. يتضمن البرنامج مزيجاً من التدريس النظري والعملي المكثف، بالإضافة إلى تدريب ميداني في القطاعات الإنتاجية، والمراكز البحثية. كما تشجع الكلية المشاركة في المؤتمرات للتعرف على أحدث التقنيات والابتكارات في هذا المجال.[٣]
الاقتصاد الزراعي: دراسة شاملة للتنمية الريفية
يُعتبر قسم الاقتصاد الزراعي، الذي تأسس عام 1950 كأول قسم بالكلية،[٤] حجر الزاوية في البحث والدراسة الاقتصادية للزراعة المصرية. يركز القسم على تحليل جوانب الإنتاج والتكاليف، ودراسة التحديات الاقتصادية التي تواجه التنمية الريفية، وذلك بهدف وضع حلول علمية تساهم في تحقيق التنمية المستدامة في مصر.
حلول هندسية مبتكرة للزراعة
بدأ قسم الهندسة الزراعية عام 1981 كشعبة “ميكنة زراعية”، ثم تطور ليصبح قسماً مستقلاً عام 1999. يقدم القسم خدمات هندسية متقدمة لقطاعات الإنتاج الزراعي، يسعى من خلالها إلى تقديم حلول عملية للتحديات التي تواجه هذا القطاع الحيوي، ويعمل كحلقة وصل بين التكنولوجيا الهندسية وواقع الإنتاج الزراعي.[٥]
علوم الأغذية: من الإنتاج إلى الجودة
يُعنى قسم علوم الأغذية بإعداد متخصصين في مجال تصنيع الأغذية ومراقبة الجودة. يُغطي المنهج الدراسي جوانب كيميائية وتركيبية أخرى، ويمتاز القسم بالتعاون مع مركز الدراسات والاستشارات الزراعية.[٦]
حماية النباتات: مكافحة الآفات والحشرات
تأسست نواة قسم وقاية النبات في المعهد الزراعي بشبين الكوم عام 1942، ثم انضمت إلى جامعة عين شمس عام 1950.[٧] يُقدم القسم برامج متقدمة للحصول على درجات الماجستير والدكتوراه في مجال وقاية النبات، وتشمل هذه البرامج تخصصات مثل الحشرات الاقتصادية، والحيوانات الزراعية، ومبيدات الآفات.
إنتاج الدواجن: الربط بين البحث العلمي والواقع العملي
يهدف قسم إنتاج الدواجن إلى تأهيل خريجين للعمل في مختلف قطاعات إنتاج الدواجن. كما يسعى القسم إلى بناء جسور التعاون بين الجامعة والمجتمع، من خلال تقديم الاستشارات والخبرات في مجال المشاريع الصغيرة المتعلقة بإنتاج الدواجن، ويساهم في الحد من البطالة بتوفير فرص عمل لخريجيه.[٨]
أقسام أخرى ذات أهمية
بالإضافة إلى الأقسام المذكورة، تضم كلية الزراعة أقساماً أخرى تلعب دوراً هاماً في تطوير التعليم والبحث العلمي، منها: قسم المجتمع الريفي والإرشاد الزراعي، قسم علوم الأراضي، قسم المحاصيل، قسم البساتين، قسم النبات الزراعي، قسم الميكروبيولوجيا الزراعية، قسم الكيمياء الحيوية الزراعية، وقسم الوراثة.[٩]