أهمية ضمان الغذاء في الإسلام

فهرس المحتويات

الاهتمام بضمان الغذاء في الإسلام

يُبرز الإسلام أهمية ضمان الغذاء من خلال القرآن الكريم وسنة النبي محمد ﷺ. فالإسلام يُقدّر دور الغذاء في صحة الفرد والمجتمع، ويربط بينه وبين العبادة والتقوى.

يظهر ذلك جلياً في:

انتشار الزراعة والثمار مع انتشار الإسلام، مما أدى إلى تقدم الزراعة في ثلاث قارات خلال القرنين السابع والثامن.
اعتبار توفير الغذاء من الأعمال الصالحة التي يجازى عليها الإنسان في الآخرة.
السعي في تحقيق الأمن الغذائي عبادة من عبادات الإنسان.
الاعتراف بأهمية الغذاء كركيزة أساسية للصحة والعافية والرفاهية.

أبعاد ضمان الغذاء في الإسلام

يشمل ضمان الغذاء في الإسلام جوانب متعددة:

تناول أطعمة وأشربة صالحة، بعيداً عن ما يضر الجسم أو يهلكه، مع الحرص على سلامتها ونظافتها.
اختيار أجود أنواع الطعام والشراب.
تنظيم أوقات الطعام وتجنب الإسراف.
الحفاظ على نظافة الطعام والشراب.

يُحذر الإسلام من الإسراف في الطعام لما له من أضرار شرعية، صحية، عقلية، ونفسية، منها:

الضرر الشرعي: مخالفة نهي رسول الله ﷺ.
الضرر البدني: الكسل والأمراض.
الضرر العقلي والنفسي: خمول الفكر، وقلة الحكمة، وإفساد الروحانية.
زيادة الشهوات.

فهم مفهوم ضمان الغذاء

يُعرّف ضمان الغذاء بأنه قدرة المجتمع على توفير الغذاء الأساسي لسكانه، من خلال الإنتاج المحلي أو الاستيراد لسد أي نقص. وهو من أهم ركائز الحياة السليمة والسعادة والاستقرار للفرد والمجتمع.

يُعد الإسلام منهجاً شاملاً للحياة، يهتم بكل جوانبها، بدءاً من الغذاء الجسدي إلى الغذاء الروحي. وقد أكد الإسلام على أهمية الغذاء الجسدي لصحّة الإنسان ونشاطه، كما في قول النبي ﷺ: (ألَا إن في الجسد مضغةً، إذا صلَحت صلَح الجسدُ كلُّه، وإذا فسَدت فسَد الجسد كلُّه، ألا وهي القلب).

إن الغذاء الصحي يُمكّن الإنسان من أداء واجباته الدينية والدنيوية، كما يُشير إلى ذلك قوله ﷺ: (المؤمن القويُّ خيرٌ وأحب إلى الله من المؤمن الضعيف، وفي كلٍّ خير).

إنّ الله سبحانه وتعالى أنعم على الإنسان بشتى أنواع الأمن، ومن أهمها الأمن الغذائي، كما دعا إبراهيم عليه السلام ربه قائلاً: (رَبِّ اجْعَلْ هَذَا بَلَدًا آمِنًا وَارْزُقْ أَهْلَهُ مِنَ الثَّمَرَاتِ مَنْ آمَنَ مِنْهُمْ بِاللَّهِ وَالْيَوْمِ الْآخِرِ). [سورة البقرة، آية 126]

معايير قياس ضمان الغذاء

يمكن تقييم مستوى ضمان الغذاء في أي منطقة أو بلد من خلال المعايير التالية:

الاكتفاء الذاتي من السلع الغذائية.
ارتفاع معدلات تصدير المنتجات الزراعية.
انخفاض نسبة الاستيراد الغذائي.
انخفاض نفقات المستهلكين على الغذاء.
زيادة متوسط حصة الفرد من الإنتاج الزراعي.
زيادة المخزونات الغذائية، خاصة الحبوب كمقارنة مع الاستهلاك السنوي.

المصادر

Haddad, Marwan. “Food Production and Food Security Management in Muslim Civilization.” Muslim Heritage, 25 Dec. 2020, accessed 8 Feb. 2022.
عبد الرؤوف، أحمد. “الأمن الغذائي في الإسلام.” الألوكة, 26 Apr. 2017, accessed 8 Feb. 2022.
“أصول الأمن الغذائي في القرآن والسنة.” موقع إعجاز القرآن والسنة, 7 Dec. 2019, accessed 8 Feb. 2022.
سورة البقرة، آية 126