مينا فيرال

15 وصفة عصير صحية و لذيذة

مينا فايرال

جدول المحتويات

عصير الجزر والبرتقال

هذا العصير غني بالفيتامينات والمعادن، كما أنه لذيذ وسهل التحضير.

مكونات عصير الجزر والبرتقال

طريقة تحضير عصير الجزر والبرتقال

  1. ضع الجزر المفروم داخل الخلاّط.
  2. أضف عصير البرتقال إلى الخلّاط، ثمّ أضف السكر.
  3. أضف الماء ومكعبات الثلج.
  4. امزج المكوّنات جيداً.

عصير الأناناس

عصير الأناناس غني بفيتامين ج، كما أنه يساعد على تحسين الهضم.

مكونات عصير الأناناس

طريقة تحضير عصير الأناناس

  1. ضع كلاً من: الماء، واللبن، وقطع الأناناس، والسكر، والثلج في الخلاّط.
  2. امزج المقادير جيداً.

عصير الجلي وجوز الهند

عصير الجلي وجوز الهند لذيذ ومُنعش، كما أنه غني بالفيتامينات والمعادن.

مكونات عصير الجلي وجوز الهند

طريقة تحضير عصير الجلي وجوز الهند

  1. اقسم عصير جوز الهند إلى قسمين.
  2. ضع جزءاً من عصير جوز الهند مع بودرة الجيلاتين داخل قِدر صغير الحجم.
  3. ضع القِدر على النار، وقلّب المزيج بشكل مستمر إلى أن يذوب الجيلاتين.
  4. أزل المزيج عن النار.
  5. ضع المزيج في قالب مربع الشكل واتركه إلى أن يتماسك، ومن ثمّ قطع القالب إلى مربعات.
  6. اخلط القسم الآخر من عصير جوز الهند مع قطر السكر، والحليب، والفانيلا، وامزج الخليط جيداً.

عصير الليمون والنعناع

عصير الليمون والنعناع مُنعش ويساعد على الهضم.

مكونات عصير الليمون والنعناع

طريقة تحضير عصير الليمون والنعناع

  1. ضع كلاً من: الماء، وعصير الليمون، والنعناع، والسكر، ومكعبات الثلج داخل الخلاّط.
  2. اخلط المزيج جيداً.

عصير البطيخ

عصير البطيخ غني بالفيتامينات والمعادن، كما أنه يساعد على الترطيب.

مكونات عصير البطيخ

طريقة تحضير عصير البطيخ

  1. سخّن الماء والسكر في قِدر على النار.
  2. حرك المزيج بشكل مستمر إلى أن يذوب السكر، ثمّ أزل القِدر وضعه جانباً ليبرد.
  3. ضع ما تبقى من المكوّنات في السكر المذاب.
  4. ضع المزيج في الخلاّط وامزجه جيداً.

عصير الليمون الحامض والبروكلي وال تفاح الأخضر

عصير الليمون الحامض والبروكلي وال تفاح الأخضر غني بالفيتامينات والمعادن، كما أنه يساعد على تحسين الهضم.

مكونات عصير الليمون الحامض والبروكلي وال تفاح الأخضر

طريقة تحضير عصير الليمون الحامض والبروكلي وال تفاح الأخضر

  1. ضع كلاً من: البروكلي،والتفاح الأخضر، وعصير الليمون، والقطر داخل الخلاّط.
  2. اخلط المزيج حتى يتجانس معاً.

عصير خليط التوت

عصير خليط التوت غني بمضادات الأكسدة، كما أنه لذيذ ومُنعش.

مكونات عصير خليط التوت

طريقة تحضير عصير خليط التوت

  1. امزج عصير البرتقال مع الموز، والتوت، واللبن، والسكر في الخلاط.

عصير الفانيلا بالموز

عصير الفانيلا بالموز غني بالبوتاسيوم، كما أنه لذيذ ومُنعش.

مكونات عصير الفانيلا بالموز

طريقة تحضير عصير الفانيلا بالموز

  1. اخلط المكوّنات جيداً مع القليل من الثلج.
  2. اسكب العصير في كؤوس التقديم.
  3. زين العصير باستخدام الكريمة شانتي أو بشر الليمون.

عصير الليمون والليمون الأخضر

عصير الليمون والليمون الأخضر غني بفيتامين ج، كما أنه يساعد على تحسين الهضم.

مكونات عصير الليمون والليمون الأخضر

طريقة تحضير عصير الليمون والليمون الأخضر

  1. قطّع الليمون واعصره، وتخلّص من البذور.
  2. ضع كلاً من: عصير الليمون والليمون الحامض مع أوراق النعناع، والملح ومكعبات الثلج في الخلاّط.
  3. أضف الماء مع ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
  4. شغّل الخلاط بشكل متقطع إلى أن تمتزج المكوّنات وينسحق الثلج.

عصير المانجا

عصير المانجا غني بفيتامين أ، كما أنه لذيذ ومُنعش.

مكونات عصير المانجا

طريقة تحضير عصير المانجا

  1. قطّع ثمرة المانجا إلى شرائح صغيرة الحجم.
  2. ضع شرائح المانجا في الخلاّط.
  3. أضف الآيس كريم واللبن إلى الخلاّط.
  4. امزج العصير جيداً.

عصير الليمون المركّز

عصير الليمون المركّز غني بفيتامين ج، كما أنه يمكن حفظه لعدة أشهر.

مكونات عصير الليمون المركّز

طريقة تحضير عصير الليمون المركّز

  1. اغسل الليمون وجففه، ثمّ قشّر الليمون دون تقشير القشرة البيضاء لليمون.
  2. ضع عصير الليمون مع بشر الليمون، والسكر داخل وعاء مصنوع من الزجاج.
  3. اترك العصير لمدّة يوم أو يومين، ثمّ هضع في كؤوس للتقديم.

ملاحظة: يحفظ لمدة ستة أشهر، كما يقدّم عصير الليمون المركز من خلال خلطه مع الماء البارد والثلج.

عصير التفاح والأناناس والزنجبيل

عصير التفاح والأناناس والزنجبيل غني بالفيتامينات والمعادن، كما أنه يساعد على تحسين الهضم.

مكونات عصير التفاح والأناناس والزنجبيل

طريقة تحضير عصير التفاح والأناناس والزنجبيل

  1. امزج جميع المكوّنات معاً.

عصير الجزر وال تفاح

عصير الجزر وال تفاح غني بفيتامين أ، كما أنه لذيذ ومُنعش.

مكونات عصير الجزر وال تفاح

طريقة تحضير عصير الجزر وال تفاح

  1. اخلط العصائر مع بعضها البعض، ثمّ أضف عصير الليمون.

عصير الفراولة

عصير الفراولة غني بفيتامين ج، كما أنه لذيذ ومُنعش.

مكونات عصير الفراولة

طريقة تحضير عصير الفراولة

  1. اغسل ثمار الفراولة جيداً، ثمّ ضعها في الفريزر لمدّة ساعة.
  2. اخلط جميع المكوّنات مع الماء في الخلاّط إلى أن يصبح المزيج ناعماً.
  3. قدّم العصير في كؤوس التقديم مع قشر الليمون.

عصير التفاح الأخضر

عصير التفاح الأخضر غني بفيتامين ك، كما أنه يساعد على تحسين الهضم.

مكونات عصير التفاح الأخضر

طريقة تحضير عصير التفاح الأخضر

  1. اسلق التفاح في الماء، ثمّ أضف السكر والعسل إلى أن يقل مقدار الخليط إلى النصف.
  2. أزل الخليط عن النار واتركه ليبرد.
  3. صف عصير التفاح باستخدام المصفاة.
  4. قدّم عصير التفاح الأخضر مع الثلج.
Exit mobile version