جدول المحتويات
وهران: مدينة ذات تاريخ غني وثقافة متنوعة
تُعدّ مدينة وهران، الواقعة في أقصى غرب الجزائر، جوهرةً تُزين ساحل البحر الأبيض المتوسط. تتمتع وهران بموقع استراتيجي جعلها مركزًا تجاريًا مهمًا على مر العصور. تُطلّ وهران على سواحل المتوسط وتُعتبر عاصمة المنطقة الغربية للجزائر.
يُقدر عدد سكان وهران بأكثر من مليون نسمة (حسب إحصائيات عام 2010)، ويعود أصل غالبية سكانها إلى البربر. تمتلك وهران تاريخًا غنيًا يعود إلى القرون القديمة، حيث تأسّست من قبل الأندلسيين والمغاربة في القرن العاشر الميلادي. شهدت المدينة فترات مختلفة من الاحتلال، بدءًا من الاستعمار الإسباني في عام 1509م، ثمّ سيطرة العثمانيين عليها عام 1792م، وصولاً إلى الاستعمار الفرنسي عام 1838م، حتى حصلت الجزائر على استقلالها عام 1962م.
تُسمى وهران “المدينة الباهية” في بعض الأحيان، ويُعتقد أنّ أصل اسمها يعود إلى اللغة البربرية ويرمز إلى وادي “الهاران” أو إلى أسود الأطلس التي كانت تعيش في المنطقة.
معالم وهران: مزيج من التاريخ والجمال
تُزين وهران العديد من المعالم التاريخية الشهيرة التي تُجسّد تاريخ هذه المدينة الغني. من أبرز هذه المعالم:
- المسرح الجهوي في وهران: يُعتبر هذا الصرح الثقافي أحد أبرز معالم وهران. يقع المسرح في شارع أول نوفمبر ويُعدّ من أكبر المسارح في الجزائر. يُتميز بصالاته الكبيرة التي تستوعب 600 كرسي، و بتصميمه المستوحى من الطراز الأوروبي.
- كاتدرائية وهران: تقع كاتدرائية وهران في شارع حمو بوتليليس. تُعكس في تصميمها و بنائها العديد من العوامل التي تميز العمارة الرومانية و البيزنطية، مع لمسات من الزخرفة الشرقية. كانت هذه الكاتدرائية مركزًا للمسيحيين في وهران، وتُعتبر اليوم مكتبة عامة.
- معبد وهران العظيم: يقع هذا المعبد في شارع محمد بغدادي، ويُعرف اليوم باسم مسجد عبدالله بن سلام. بُني المعبد من قبل اليهود في الجزائر عام 1918م. يُتميز معبد وهران بكبر حجمه و جماله، ومواد البناء التي جُلبت من القدس. بعد استقلال الجزائر، تحول المعبد إلى مسجد.
- قلعة سانتا كروز: تقع القلعة على أعلى قمة جبل في وهران، ويُسمى “جبل المرجاجو”. بُنيت القلعة من قبل الرومان و تُحافظ على شكلها الأصلي بفضل موقعها المتميز. من أعلى القلعة يمكن للزائر مشاهدة البحر الأبيض المتوسط و كل أرجاء مدينة وهران.
- ساحة أول نوفمبر: تُعدّ ساحة أول نوفمبر قلب مدينة وهران وعصب حياتها. بُنيت الساحة تكريمًا لشهداء الثورة الجزائرية الذين حاربوا من أجل تحرير الجزائر من الاستعمار الفرنسي. تحتوي الساحة على المسرح الجهوي ومبنى بلدية وهران.
- قصر الباي: يقع قصر الباي في شارع مفتاح قويدر في وهران. بُني هذا القصر بأمر من الباي محمد الكبير، أحد أمراء الجزائر في القرن السابع عشر. يُعدّ القصر اليوم مكانًا مناسبًا للاسترخاء و التنزه، ويُشكل معلمًا سياحيًا مهمًا للزوار.
- كنيسة سانتا كروز: تُعدّ كنيسة سانتا كروز من أهم المعالم الدينية في وهران. تقع الكنيسة في قلب مدينة وهران و تُطلّ على كل أرجاء المدينة و الخليج.
- محطة قطار وهران: بُنيت هذه المحطة خلال فترة الاستعمار الفرنسي. يُتميز هيكل المحطة بترابط رموز الديانات السماوية الثلاث في تصميمه. فالشكل الخارجي يُشبه المسجد مع ساعة تُحاكي المئذنة. و تُزين النوافذ و الأبواب و سقف القبّة نجمة داوود. و تُزيّن اللوحات الداخلية الصلبان الكاثوليكية.
شخصيات وهران: حضور ثقافي بارز
وُلد في مدينة وهران عدد من الشخصيات المؤثرة التي ساهمت في تحديد مسار التاريخ. من أبرز هذه الشخصيات:
- أحمد زبانة: يُعدّ أحمد زبانة أول شهيد جزائري أعدمته السلطات الفرنسية عام 1957م. وُلد زبانة عام 1926م. كان مقاومًا شجاعًا نفّذ عدة عمليات ضد الاستعمار الفرنسي، من أبرزها عملية “لاماردو” في عام 1954م، و معركة بوجليدة بعد عشرة أيام من عملية “لاماردو”. أدت إعدام أحمد زبانة إلى موجة من العمليات الفدائية في الجزائر ضد الاحتلال الفرنسي.
- الشاب خالد: يُعدّ خالد حاجّ إبراهيم، المعروف باسم “الشاب خالد”، أحد أشهر مغنيي فنّ الراي. وُلد الشاب خالد في مدينة وهران عام 1960م. استطاع من خلال فنّه الجميل أن يُنشر الأغنية الجزائرية في العالم و أن يُعرّف الأجيال بفنّ الراي الذي كان سائدًا بين شباب الشارع الجزائري فقط.
أكلات وهران: نكهة التاريخ و الذوق الراقي
تمتلك مدينة وهران مطبخًا شهيًا يُجسّد تاريخ هذه المدينة الغني. من أبرز أطباق وهران:
- الكرانتيكا: يُعدّ هذا الطبق وهرانيًا قديمًا يعود إلى القرن السادس عشر الميلادي. أُنشئ هذا الطبق من قبل الإسبان أثناء حصارهم في حصن سانتا كروز. أُجبر الإسبان على استخدام ما تبقى من الحمص و الطحين لطبخ الكرانتيكا بعد نفاذ المؤن. وُضع الحمص و الطحين في ماء و ملح و زيت. تُعدّ الكرانتيكا من أشهى أطباق وهران حتى اليوم.
- البايلا: تعود أصول هذا الطبق إلى الاحتلال الإسباني للوهران. اسم “البايلا” مشتق من كلمة “بقية” في اللغة العربية، و يشير إلى بقايا الطعام التي تُجمع و تُطبخ معًا. يُعدّ الأرز مكونًا أساسيًا في البايلا، و يُضاف إليه بعض الأسماك أو المحار، أو الدجاج و اللحم إن توفرت.
- لامونا: تُعدّ “لامونا” نوعًا من الحلويات المشهورة في وهران. تعود أصول “لامونا” إلى القرن السادس عشر الميلادي. خلال الاحتلال الإسباني لوهران كان ملوك إسبانيا يُسجنون الشخصيات غير المرغوب فيها في مبنى يُحاط بالقرود (سُميَ “حصن لامون”). كانت عائلات المساجين تُحضر لهم كعكًا و يُمررونه بين القضبان. لهذا سُميَ هذا الكعك بـ “لامونا”.
المراجع
- “وهران”، الجزيرة، اطّلع عليه بتاريخ 10-3-2017. بتصرّف
- “مدينة وهران”، batuta، اطّلع عليه بتاريخ 10-3-2017. بتصرّف
- “هل تعلم سبب تسمية مدينة وهران الجزائرية بهذا الاسم؟”،بوابة الفجر، 7-7-2015، اطّلع عليه بتاريخ 10-3-2017. بتصرّف
- “المسرح الجهوي لوهران”،batuta، اطّلع عليه بتاريخ 10-3-2017. بتصرّف
- “كاتدرائيّة وهران”،batuta، اطّلع عليه بتاريخ 10-3-2017. بتصرّف
- “معبد وهران العظيم”،batuta، اطّلع عليه بتاريخ 10-3-2017. بتصرّف
- “قلعة سانتا كروز”،batuta، اطّلع عليه بتاريخ 10-3-2017. بتصرّف
- “ساحة أوّل نوفمبر”،batuta، اطّلع عليه بتاريخ 10-3-2017. بتصرّف
- “قصر الباي”،batuta، اطّلع عليه بتاريخ 10-3-2017. بتصرّف
- “كنيسة سانتا كروز”،batuta، اطّلع عليه بتاريخ 10-3-2017. بتصرّف
- “محطّة قطار وهران”،batuta، اطّلع عليه بتاريخ 10-3-2017. بتصرّف
- “الذكرى 57 لإعدام أحمد زبانة ..أول شهيد يعدم بالمقصلة”،النهار الجديد، 19-6-2013، اطّلع عليه بتاريخ 10-3-2017. بتصرّف
- “الشاب خالد”،ليالينا، اطّلع عليه بتاريخ 10-3-2017. بتصرّف
- “الكرانتيكا: طبق اخترعه الإسبان في وهران”،العربي الجديد، 20-12-2014، اطّلع عليه بتاريخ 10-3-2017. بتصرّف
- “نكهة إسبانية بتوابل وهرانية “،جزايرس، 26-7-2011، اطّلع عليه بتاريخ 10-3-2017. بتصرّف
- “طبق «البايلا».. سره في تاريخه واسمه”،الشرق الأوسط، اطّلع عليه بتاريخ 10-3-2017. بتصرّف
