مقدمة عن الأوريو
بسكويت الأوريو مشهور بنكهته الفريدة وقوامه المقرمش. لهذا السبب، يُعد إضافة ممتازة لتحضير مجموعة متنوعة من الحلويات. يمكن إضافة مكونات أخرى لتعزيز الطعم وجعل الحلويات أكثر جاذبية. فيما يلي بعض الوصفات السهلة والسريعة لتحضير حلويات الأوريو.
تحلية الأوريو المفتت
هذه الوصفة تجمع بين سهولة التحضير والمذاق الرائع، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للمناسبات العائلية أو كتحلية سريعة.
وقت التحضير: 15 دقيقة – 3 ساعات تبريد.
وقت الطهي: لا يوجد.
الكمية: 6 أشخاص.
المستوى: سهل.
المكونات
- علبتان قشطة.
- 3 أظرف دريم ويب.
- 2 كوب حليب سائل.
- 6 عبوات بسكويت أوريو.
طريقة التحضير
- اخلط الحليب السائل مع الدريم ويب في الخلاط حتى يصبح الخليط كثيفًا.
- أضف علبة القشطة تدريجيًا، ثم اسكب الخليط في وعاء وقم بتكسير بسكويت الأوريو فوقه.
- اسكب الخليط في قالب ذي قاعدة متحركة وأدخله الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات.
- اطحن بسكويت الأوريو المتبقي وزين سطح الحلى به.
بسكويت الأوريو مع الكريمة
هذه الوصفة تجمع بين طبقات من الأوريو، البسكويت، والكريمة الغنية لتكوين حلى لذيذة وسهلة.
وقت التحضير: 25 دقيقة – ساعتان تبريد.
وقت الطهي: 5 دقائق.
الكمية: 6-10 أشخاص.
المستوى: سهل.
المكونات
- علبة حليب مكثف محلى.
- 5 عبوات بسكويت أوريو.
- علبتان بسكويت شاي.
- 6 حبات جبنة كيري.
- 3 أصابع شوكولاتة جالكسي.
- علبة قشطة.
- علبة حليب شاي.
طريقة التحضير
- اطحن بسكويت الأوريو واخلطه مع القشطة، ثم ضعه كطبقة أولى في طبق بايركس.
- بلل بسكويت الشاي بحليب الشاي ورتبه كطبقة ثانية فوق طبقة الأوريو المطحون.
- ضع جبنة الكيري في الخلاط مع الحليب المكثف المحلى، ثم اسكب الخليط كطبقة ثالثة وضعه في الفرن على الرف العلوي لمدة خمس دقائق على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يتماسك.
- قم بعمل حمام مائي لشوكولاتة الجالكسي وزين وجه الطبقات بخطوط عشوائية من سائل الشوكولاتة.
كرات الأوريو
كرات الأوريو هي حلى صغيرة ولذيذة، مثالية لتقديمها كوجبة خفيفة أو كجزء من مجموعة حلويات متنوعة.
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي: لا يوجد.
الكمية: 6-10 أشخاص.
المستوى: سهل.
المكونات
- 6 مغلفات بسكويت أوريو.
- علبة قشطة.
- مربعات صغيرة من الشوكولاتة الداكنة.
- لوح شوكولاتة حلوة.
- نصف كوب حليب بودرة.
طريقة التحضير
- ضع الحليب البودرة في مقلاة على النار وحركه حتى يصبح ذهبياً.
- أزل الكريمة البيضاء من بسكويت الأوريو ثم اطحنه طحنًا ناعمًا.
- اخلط الحليب البودرة المحمص مع بسكويت الأوريو المطحون والقشطة.
- شكل كرات متوسطة الحجم واغرس في قلب كل كرة مربع صغير من الشوكولاتة الداكنة.
- قم بعمل حمام مائي للوح الشوكولاتة الحلوة.
- ثبت كرة من كرات الأوريو بشوكة واغمسها في سائل الشوكولاتة.
- ضعها على طبق جانبي، وعند الانتهاء أدخل الكرات إلى الثلاجة وقدمها باردة مع القهوة.
حلى الأوريو بالشعيرية
هذه الوصفة تجمع بين قرمشة الشعيرية وحلاوة الأوريو، مما يخلق تجربة طعم فريدة ومميزة.
وقت التحضير: 25 دقيقة.
وقت الطهي: 5 دقائق.
الكمية: 6-10 أشخاص.
المستوى: سهل.
المكونات
- شعيرية أو كنافة خشنة.
- نصف اصبع زبدة.
- 6 عبوات أوريو داكن.
- شوكولاتة جالكسي.
- كأس حليب.
طريقة التحضير
- احضر أوعية ورقية أو زجاجية لتكون قوالب للحلى، وكسر الشعيرية أو الكنافة وقلبها على النار مع نصف اصبع من الزبدة.
- حين يصبح لونها ذهبياً ارفعها عن النار وانقعها بالحليب، واصنع منها كرات، ثم اعمل حمام مائي لأصابع الجالكسي.
- اسكب الشوكولاتة الذائبة في قاع الكؤوس حتى تعطي ارتفاع بسيط، وضع كرات الشعيرية فوق الجالكسي.
- كطبقة أخيرة؛ ضع بسكويت أوريو المطحون مع نصف كأس من الحليب على النار، حتى يتشرب البسكويت الحليب ويصبح عجينة اصنع منها كرات ضعها كطبقة ثالثة ونهائية.
- أدخل الكؤوس في الثلاجة حتى تتجمد ثم تقلب وتقدم مع القهوة المرة.
حلى المارس والأوريو
هذه التحلية تجمع بين نكهة الشوكولاتة الغنية لكيك المارس مع قرمشة الأوريو، مما يخلق مزيجًا مثاليًا لإرضاء محبي الحلويات.
وقت التحضير: 15 دقيقة. – 3 ساعات للتبريد
وقت الطهي: لا يوجد.
الكمية: 12 شخص.
المستوى: سهل.
المكونات
- عبوة كيك شوكولاتة جاهز.
- عبوتان من القشطة.
- مُغلّفان من كريمة الدريم ويب.
- ربع كوب من الحليب.
- قطعة من شوكولاتة مارس.
- 18 قطعة أوريو.
- كمية من الأوريو المطحون، للتزيين.
طريقة التحضير
- حضّر كيكة الشوكولاتة الجاهزة كما هو مبين على العبوة، ثم أخرجها من الفرن حتى تبرد.
- ضع الأوريو مع المارس، ونصف كمية القشطة ونصف كمية الدريم ويب، والحليب في محضرة الطعام واخلطهم جيداً مع بعضهم البعض.
- صب المزيج المتجانس فوق كيكة الشوكولاتة.
- امزج الكميّة المتبقية من الدريم ويب، والقشطة وصبّه فوق الطبقة الأخيرة.
- زيّن الكيكة بالأوريو المطحون، ثم أدخلها الثلاجة لمدة 30 دقيقة، ثم أخرجها من الثلاجة وتصبح جاهزة للتقديم.
كاسات الأوريو بالنوتيلا
هذه الكاسات تجمع بين قوام الأوريو المقرمش ونكهة النوتيلا الغنية، مما يجعلها تحلية مثالية للمناسبات الخاصة أو كوجبة سريعة ولذيذة.
وقت التحضير: 15 دقيقة – 3 ساعات.
وقت الطهي: لا يوجد.
الكمية: 6 أشخاص.
المستوى: سهل.
المكونات
- 15 قطعة أوريو، مفتتة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
- نصف كوب من القشطة.
- ثلاثة أرباع الكوب من الشوكولاتة.
- ربع كوب من النوتيلا.
- كميّة من الشوكولاتة المبشورة.
طريقة التحضير
- امزج الأوريو مع الزبدة جيداً، ووزعها في قاع الكاسات بالتساوي.
- ضع القشطة في قدر صغير على النار، صب فوقها الشوكولاتة حتى تذوب، ثم ارفعها عن النار، ثم أضف إليها النوتيلا.
- وزع الخليط السابق على الكاسات بالتساوي، ثم زينها بالشوكولاتة المبشورة، وأدخلها الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
