مينا فيرال

وصفات لذيذة مع خبز التوست

مينا فايرال

جدول المحتويات

توست بالدجاج
سندويشات التوست
خبز التوست بالحبوب المنقوعة

شهية توست الدجاج

تُعدّ هذه الوصفة وجبة سريعة ولذيذة تناسب 3 أفراد، وتستغرق حوالي 20 دقيقة من وقتك.

المكوّنات:

طريقة التحضير:

  1. إذابة الزبدة في قدر، ثم إضافة الدقيق مع التحريك المستمر.
  2. إضافة الحليب وتقليب المزيج حتى يصبح متجانساً.
  3. ترك الصلصة على نار هادئة حتى تنضج وتصبح سميكة.
  4. إضافة قطع الدجاج إلى الصلصة، وتتبيلها بالملح والفلفل وجوزة الطيب، ثم إضافة البقدونس.
  5. وضع الخليط على شرائح التوست، ووضع شريحة طماطم فوقها، ثم إضافة الجبنة.
  6. وضع التوست تحت الشواية حتى تذوب الجبنة.

وصفة سندويشات التوست اللذيذة

وصفة رائعة تُحضّر في 10 دقائق فقط، وتكفي لـ 6 أشخاص.

المكوّنات:

طريقة التحضير:

  1. سخّن الفرن على 180 درجة مئوية.
  2. ادهن ست شرائح توست بالزبدة.
  3. وزّع نصف كمية الموزاريلا ونصف كمية الشيدر على شرائح التوست.
  4. ضع باقي شرائح التوست فوق الجبن واضغط برفق.
  5. ادهن شرائح التوست بالزبدة اللينة، وضعها في صينية.
  6. قلّي اللحم المفروم في زيت حتى ينضج ويصبح لونه بنياً.
  7. أضف البصل، البقدونس، البندورة، الملح، والفلفل، والفلفل الأخضر.
  8. قلّب اللحم لمدة دقيقتين، ثم أضف نصف كمية الجبن المتبقية وقلّب.
  9. وزّع خليط اللحم على شرائح التوست، ثم باقي الجبن.
  10. اخبز السندويشات لمدة 10 دقائق حتى تتحمص وتصبح ذهبية اللون.
  11. زيّن بالبقدونس وقدمها ساخنة.

خبز توست بالحبوب المنقوعة: وصفة مميزة

وصفة لخبز توست بالحبوب المنقوعة، تستغرق 75 دقيقة، وتكفي لـ 8 أشخاص. مستوى الصعوبة: متوسط

المكوّنات:

الحبوب المنقوعة:

مكونات العجينة:

طريقة التحضير:

  1. انقع الحبوب في الماء لمدة يوم كامل.
  2. ضع الحبوب المنقوعة مع باقي مكونات العجينة في عجانة، وعجن لمدة 5-6 دقائق.
  3. أضف الملح واستمر بالعجن لمدة 5 دقائق أخرى.
  4. ادهن وعاء بالزيت، وضع العجينة فيه، غطّها واتركها حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
  5. ضع العجينة على سطح مرشوش بالطحين، شكّلها بشكل لولبي، وضعها في صينية.
  6. غطّي العجينة واتركها تختمر مرة أخرى.
  7. سخّن الفرن على 180 درجة مئوية، واخبز العجينة لمدة 30-35 دقيقة.
  8. أخرج الخبز من الفرن واتركه يبرد على شبك قبل التقديم.
Exit mobile version