وصفات شهية في الميكروويف

كيكة شوكولاتة سريعة، أومليت سبانخ، قرنبيط بالخردل، فشار بالكراميل، ووجبة شوفان بالفراولة – كلها وصفات سهلة التحضير في الميكروويف.
كيكة الشوكولاتة
أومليت السبانخ والفيتا
القرنبيط مع صلصة الخردل
الفشار بالكراميل
وجبة إفطار الشوفان مع الفراولة

تحضير كيكة شوكولاتة سريعة في الميكروويف

المكونات:

  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ملعقة كبيرة سكر أبيض
  • ملعقة كبيرة سكر بني
  • ثلاث قطرات فانيليا سائلة
  • رشة ملح
  • صفار بيضة
  • ربع كوب طحين
  • ملعقتان كبيرتان رقائق شوكولاتة

طريقة التحضير:

  1. تذوب الزبدة في كوب كبير في الميكروويف حتى تذوب تماماً دون أن تغلي.
  2. يضاف السكر الأبيض، السكر البني، الفانيليا، والملح، ثم يخلط جيداً.
  3. يضاف صفار البيض ويخلط، ثم يضاف الطحين ويخلط للحصول على خليط متجانس.
  4. تضاف رقائق الشوكولاتة، ويخلط. يدخل الكوب للميكروويف لمدة 40-50 ثانية (أو دقيقة حسب قوة الميكروويف).
  5. تُترك الكيكة لتبرد قليلاً قبل التزيين بالكريمة، الفواكه، أو صوص الشوكولاتة.

وصفة أومليت سبانخ وفيتا سهلة

المكونات:

  • رذاذ طهي
  • بيضتان
  • ثلاث ملاعق كبيرة سبانخ مفروم
  • ملعقة كبيرة حليب سائل
  • ملعقة كبيرة جبنة فيتا مفتتة
  • رشة ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير:

  1. يرش كوب كبير برذاذ الطهي.
  2. يخفق البيض مع الحليب، ثم يضاف السبانخ، الملح، والفلفل، ويخلط جيداً.
  3. يصب الخليط في الكوب ويدخل للميكروويف لمدة دقيقة.
  4. تضاف الفيتا، ويعاد الكوب للميكروويف لمدة 30-60 ثانية.
  5. يقدم الأومليت مباشرة.

طريقة تحضير قرنبيط لذيذ مع صلصة خردل

المكونات:

  • رأس صغير قرنبيط، مقطع لزهرات صغيرة
  • نصف كوب مايونيز
  • ربع كوب خردل جاهز
  • كوب جبنة شيدر مبشورة

طريقة التحضير:

  1. يوضع القرنبيط في طبق زجاجي مناسب للميكروويف، يغطى بنايلون الطعام مع عمل بعض الثقوب، ويدخل للميكروويف لمدة 5-7 دقائق حتى ينضج.
  2. يخلط المايونيز مع الخردل ويصب فوق القرنبيط، ثم يخلط.
  3. تنثر الجبنة على الوجه، ويعاد الطبق للميكروويف لمدة دقيقتين حتى تذوب الجبنة.
  4. يقدم مباشرة.

فشار بالكراميل محضر في الميكروويف

المكونات:

  • نصف كوب فشار
  • كوب سكر بني
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • نصف كوب مارغرين
  • ربع كوب شراب ذرة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا

طريقة التحضير:

  1. يوضع الفشار في كيس ورقي مناسب.
  2. يخلط السكر، المارجرين، شراب الذرة، الفانيليا، والملح في طبق زجاجي مناسب للميكروويف، ويُسخن لمدة ثلاث دقائق. يُقلب، ويعاد التسخين لمدة دقيقة ونصف.
  3. تضاف البيكنج صودا ويُقلب.
  4. يصب الخليط على الفشار، يُغلق الكيس جيداً، ويُرج جيداً. يدخل الكيس للميكروويف لعشر ثوانٍ، يُرج، ويعاد لمدة 70 ثانية. يُترك ليبرد قبل التقديم.

وجبة إفطار صحية من الشوفان والفراولة

المكونات:

  • ربع كوب نخالة شوفان
  • ملعقتان كبيرتان طحين شوفان
  • ملعقتان كبيرتان جريش حنطة سوداء
  • عصير تفاح غير محلى
  • ملعقة كبيرة بذور كتان
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • رشة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة قرفة
  • ربع كوب حليب لوز
  • نصف كوب فراولة طازجة، مقطعة لمكعبات

طريقة التحضير:

  1. تخلط المكونات الجافة، ثم تضاف الفانيليا، عصير التفاح، والحليب، وتُخلط جيداً. تُضاف الفراولة وتُخلط.
  2. يُدهن طبق مناسب بالزيت، يُصب الخليط فيه، ويدخل للميكروويف لمدة دقيقة حتى يتماسك.
  3. يُترك ليبرد لمدة 2-3 دقائق قبل التقديم مع حليب دافئ.
Total
0
Shares
اترك تعليقاً
المقال السابق

وصفات شهية باللحم المفروم

المقال التالي

وصفات شهية بالبطاطس

مقالات مشابهة

فوائد البيتموس كوسط للتجذير

يُعد البيتموس وسطًا ممتازًا للتجذير لعدة أسباب، من أهمها قدرته على امتصاص الرطوبة، وكونه معقمًا وخاليًا من المواد الكيميائية، بالإضافة إلى مساهمته في توفير بيئة حامضية مناسبة لبعض النباتات. تعرف على مزايا البيتموس في هذا المقال.
إقرأ المزيد

دليل شامل لتحضير صلصة البشاميل وأطباقها المتنوعة

تعرف على أسرار تحضير صلصة البشاميل المثالية، ومكوناتها الأساسية، وخطوات إعدادها بالتفصيل. بالإضافة إلى وصفات شهية مثل معكرونة بالبشاميل وصلصة البشاميل البيضاء اللذيذة.
إقرأ المزيد

أفكار رائعة لقضاء عطلة نهاية الأسبوع

استمتع بعطلة نهاية أسبوعك مع هذه الأفكار المميزة: الرياضة، اللعب مع الأطفال، تعلم لغة جديدة، زيارة أماكن قريبة، مقابلة الأصدقاء، التطوع، الطهي، الزراعة، وغيرها الكثير.
إقرأ المزيد