فهرس المحتويات
| الموضوع | الرابط |
|---|---|
| توست فرنسي مع موز مقلي | إلى الوصفة |
| توست كراميل فاخر | إلى الوصفة |
| توست دجاج لذيذ | إلى الوصفة |
تحضير توست فرنسي مع موز مقلي
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 10 دقائق
الكمية: 4 حصص
المكونات:
- أربع شرائح خبز صغير (بيتي بان)
- ثلاث ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني
- موزتان، مقطعتان
- فول سوداني، مقطع
- ملعقتان كبيرتان من العسل
- بيضتان
- ثلث كوب من الحليب
- ثلث كوب من الكريمة
- ملعقتان كبيرتان من السكر
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة من القرفة
- نصف كوب من رقائق الذرة المطحونة
- سكر بودرة للتزيين
- ثلث كوب من دقيق الأرز
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- ربع كوب من السكر
- نصف كوب من الماء مع ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- ثلاث موزات
- ملعقتان كبيرتان من دقيق الأرز
- ملعقة كبيرة من بذور السمسم
- كوبان من الزيت للقلي
مكونات الموز المقلي:
طريقة التحضير:
- إزالة قشرة الخبز.
- فرد زبدة الفول السوداني على الخبز.
- إضافة الموز، العسل، والفول السوداني.
- غلق شرائح الخبز.
- خفق البيض، الحليب، الكريمة، السكر، الملح، والقرفة.
- تسخين مقلاة مع الزيت والزبدة.
- نقع الخبز في خليط البيض.
- تدوير الخبز في رقائق الذرة.
- تحمير الخبز لمدة ثلاث دقائق على كل جانب.
- رش سكر البودرة.
- تحضير الموز المقلي: خلط دقيق الأرز، الدقيق، البيكنج باودر، والسكر. إضافة الماء وصودا الخبز. تقطيع الموز وتغميسه في العجين. قلي الموز في الزيت حتى يحمر، ثم رش بذور السمسم.
استمتع بتوست كراميل
وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطهي: 15 دقيقة
الكمية: شخصان
المكونات:
- كوب من الحليب
- بيضتان
- ملعقة كبيرة من السكر
- شرائح سميكة من خبز البريوش
- ملعقة كبيرة من الزبدة
- كوب من السكر البني
- كوب من الكريمة
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
مكونات صوص الكراميل:
طريقة التحضير:
- تحضير صوص الكراميل: خلط السكر البني، الكريمة، الزبدة، والملح على نار هادئة. طهي المكونات مع الخفق لمدة 5-7 دقائق. إضافة الفانيليا و الطبخ لدقيقة أخرى. ترك الصوص يبرد.
- خلط الحليب، البيض، والسكر. تسخين مقلاة.
- غمس الخبز في الخليط.
- إذابة الزبدة، قلي الخبز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- وضع التوست في طبق التقديم ورش صوص الكراميل.
وصفة توست دجاج سريعة
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 10 دقائق
الكمية: 3 حصص
المكونات:
- كوبان من الدجاج المطبوخ والمنسل
- بقدونس مفروم
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- ثلاثة أرباع كوب من الحليب
- ملح وفلفل
- رشة جوزة الطيب
- أربع شرائح من خبز التوست
- طماطم مقطعة شرائح
- أربع شرائح من جبنة الشيدر
- ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق
طريقة التحضير:
- إذابة الزبدة، إضافة الدقيق والتقليب.
- إضافة الحليب والتقليب حتى تصبح الصلصة سميكة.
- إضافة الدجاج، وتتبيله بالملح، الفلفل، وجوزة الطيب.
- إضافة البقدونس، ووضع الخليط على التوست.
- وضع شريحة طماطم وجبنة.
- وضع التوست تحت الشواية.
