وصفات حلويات سهلة ولذيذة

مجموعة من أشهى الحلويات سهلة التحضير

تتعدد أنواع الحلويات باختلاف مكوناتها و طرق تحضيرها، فبعضها يحتاج لمهارة ووقت، والبعض الآخر يتميز بسهولة تحضيره ومذاقه الرائع. تُعد الحلويات جزءاً من نظامنا الغذائي، إلا أنه يجب تناولها باعتدال للحفاظ على التوازن الغذائي، فهي تُضفي الطاقة اللازمة للجسم بالإضافة إلى بعض العناصر الغذائية.

أولاً: كريم كراميل بالكاكاو

المكونات:

• كيس واحد من الكريم كراميل
• علبة قشطة
• كوب من الحليب السائل
• علبة بسكويت
• مسحوق الكاكاو (للتزيين)

طريقة التحضير:

1. انقعي قطع البسكويت في الحليب ثم رتبيها في صينية بايركس.
2. اخلطي الكريم كراميل والقشطة في محضّرة الطعام لمدة خمس دقائق، ثمّ اسكبي المزيج فوق البسكويت.
3. رشي مسحوق الكاكاو على الوجه، ثمّ ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
4. قدّمي الحلى باردًا.

ثانياً: حلى الشمواه اللذيذ

المكوّنات:

• كيسان من الكريم كراميل
• أربع ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب
• كوب ونصف من الماء
• ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان
• سبعة عشر قطعة بسكويت شاي
• علبة قشطة
• كيك جاهز
• مسحوق الكاكاو (للتزيين)

طريقة التحضير:

1. قطّعي الكيك إلى قطع رقيقة ورتبيها في صينية البايركس.
2. اخلطي القشطة، والقهوة، والبسكويت في محضّرة الطعام جيداً.
3. ضعي الماء، مسحوق الحليب، والكريم كراميل على النار حتى يغلي، ثمّ أضيفيه إلى مزيج محضّرة الطعام واخلطيه.
4. اسكبي الخليط فوق الكيك، ورشي الكاكاو.
5. ضعي الصينية في الثلاجة حتى تبرد تماماً، ثم قدّميها.

ثالثاً: حلى التوفي الرائع

المكوّنات:

• كوب من جوز الهند المبروش
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
• كوب من مسحوق الحليب
• كوب من البسكويت المطحون
• نصف كوب من الماء
• كوب من السكر الخشن
• ثلاث بيضات
• نصف كوب من الزيت النباتي
• ملعقة صغيرة من الفانيليا
• علبتان من القشطة
• كوب من السكر المطحون

طريقة التحضير:

1. رشي بعض البسكويت المطحون في صينية بايركس.
2. حمّصي مسحوق الحليب على النار حتى يصبح لونه بني فاتح.
3. اخلطي الحليب المحمّص مع جوز الهند، البيكنج باودر، الماء، البيض، الزيت، الفانيليا، والسكر المطحون جيداً.
4. ضعي الخليط فوق البسكويت في الصينية، ثمّ وزّعي طبقة أخرى من البسكويت المطحون.
5. ادخلي الصينية إلى الفرن من الأسفل لفترة قصيرة.
6. أخرجي الصينية واتركيها تبرد.
7. حضري التوفي: ضعي السكر الخشن على نار هادئة حتى يتكرمل، ثمّ أضيفي القشطة وحرّكي بسرعة.
8. اسكبي التوفي فوق المكونات في الصينية.
9. ضعي الصينية في الفريزر لتبرد، ثمّ قطعيها وقدميها.

جدول المحتويات