محتويات
التغذية السليمة خلال شهر رمضان
يُعتبر الاعتماد على نظام غذائيّ قائم على التمر واللبن فقط، نظامًا غير متوازن وغير صحيّ، لأنه يفتقر إلى مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الأساسية. يُنصح بتناول نظام غذائي متنوع يحتوي على الكربوهيدرات، والبروتينات، والدهون الصحية، والألياف، والفيتامينات، والمعادن، والماء بكميات كافية لتجنب مشاكل صحية خطيرة مثل الجفاف، والإرهاق، والإمساك، والصداع، والغثيان.
الفوائد الصحية لتناول التمر واللبن في رمضان
يُعدّ تناول التمر واللبن باعتدال، كجزء من نظام غذائي متكامل، مفيدًا للصحة. يُشكل التمر مصدراً جيداً للطاقة بفضل محتواه من السكريات، كما أنه غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف التي تُحسّن الهضم. أما اللبن، فيُعدّ مصدرًا ممتازًا للبروتين، والكالسيوم، واليود، وفيتامينات ب، بالإضافة إلى إمداد الجسم بالسوائل المهمة، خاصةً عند تناوله مع الحبوب في وجبة السحور.
القيمة الغذائية لكل من التمر و اللبن
القيمة الغذائية للتمر
يُوضح الجدول التالي القيمة الغذائية في 100 غرام من تمر المجهول و تمر دقلة نور:
المكون | تمر المجهول | تمر دقلة نور |
---|---|---|
الطاقة (سعرة حرارية) | 277 | 282 |
الماء (مليلتر) | 21.3 | 20.53 |
البروتين (غرام) | 1.81 | 2.45 |
الدهون الكُليّة (غرام) | 0.15 | 0.39 |
الكربوهيدرات (غرام) | 74.97 | 75.03 |
الألياف (غرام) | 6.7 | 8 |
السكر (غرام) | 66.47 | 63.35 |
الكالسيوم (مليغرام) | 64 | 39 |
الحديد (مليغرام) | 0.91 | 1.02 |
المغنيسيوم (مليغرام) | 54 | 43 |
الفسفور (مليغرام) | 62 | 62 |
البوتاسيوم (مليغرام) | 696 | 656 |
القيمة الغذائية للبن قليل الدسم
يُوضح الجدول التالي القيمة الغذائية في 100 غرام من اللبن قليل الدسم:
المكون | الكمية |
---|---|
الطاقة (سعرة حرارية) | 63 |
الماء (مليلتر) | 85.07 |
البروتين (غرام) | 5.25 |
الدهون الكُليّة (غرام) | 1.55 |
الكربوهيدرات (غرام) | 7.04 |
السكر (غرام) | 7.04 |
الكالسيوم (مليغرام) | 183 |
الحديد (مليغرام) | 0.08 |
المغنيسيوم (مليغرام) | 17 |
الفسفور (مليغرام) | 144 |
البوتاسيوم (مليغرام) | 234 |
دور التمر و اللبن في خسارة الوزن
فوائد التمر لخسارة الوزن
يساعد محتوى التمر العالي من الألياف على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يُقلل من تناول الطعام بشكل عام. لكن يجب تناوله باعتدال، لأن الكميات الكبيرة منه قد تزيد من السعرات الحرارية.
فوائد اللبن لخسارة الوزن
يُعدّ اللبن مصدراً جيداً للبروتين، الذي يُساعد على زيادة معدل الأيض، وبالتالي حرق المزيد من السعرات الحرارية. كما تشير بعض الدراسات إلى ارتباط استهلاك اللبن بانخفاض مؤشر كتلة الجسم.
نصائح غذائية صحية لرمضان
يُنصح بتقسيم الوجبات إلى ثلاث وجبات رئيسية (الإفطار، وجبة خفيفة، والسحور) لتجنب الإفراط في تناول الطعام، وتوزيعها على فترات متباعدة. يُفضل التركيز على الأطعمة الغنية بالألياف، والبروتينات الصحية، والخضراوات، وتجنب الأطعمة المقلية والسكريات. يُنصح أيضاً بشرب كمية كافية من الماء خلال فترة الإفطار، وممارسة الرياضة بانتظام. وفي حال وجود أيّة مشاكل صحيّة، يُنصح باستشارة الطبيب قبل اتباع أي نظام غذائيّ.