جدول المحتويات
التاريخ والآثار
تتميز مصر بتاريخها الغني الذي يعود إلى عصور ما قبل التاريخ، حيث شهدت نشأة واحدة من أعظم الحضارات القديمة في العالم، وهي حضارة مصر القديمة التي تعود إلى عام 3150 قبل الميلاد واستمرت لأكثر من 3000 عام. [1] تُراث هذه الحضارة العظيمة ما زال قائماً، ويُمثل أحد أهم المعالم التي تشتهر بها مصر. من بين أهم هذه الآثار:
- معابد أبو سمبل: تتكون هذه المعابد من معبدين كبيرين، يزين مدخل الأكبر أربعة تماثيل عملاقة لرمسيس الثاني. ويوجد داخل أحد المعابد ثمانية تماثيل ضخمة تؤلّهه. تم بناء المعبدين في القرن الثالث عشر قبل الميلاد، وكانت مخصصة لرمسيس الثاني وزوجته نفرتاري. [2]
- معابد الكرنك: تُعرف هذه المعابد كمجموعة ضخمة من الأماكن المقدسة والأضرحة، مُخصصة لثالوث ذيبان، بالإضافة إلى معبد آمون رع الذي يُعتبر أكبر معابد المجمع. شُيّدت المعابد لتصبح مركزًا رئيسيًا للعبادة في مدينة طيبة القديمة. [2]
- أهرامات الجيزة: تُعتبر هذه الأهرامات من أعظم المباني التي أنشأها الإنسان عبر التاريخ. تم بناؤها على مدى قرون، من قبل الفراعنة، بدءًا من عهد المملكة المصرية القديمة حتى نهاية العصر البطلمي في القرن الرابع الميلادي. [3]
- تمثال أبو الهول: من أكبر التماثيل الموجودة في العالم، مصنوع من الحجر الجيري، وجسمه على شكل أسد ورأسه رأس بشرية مُزيّنة بغطاء رأس ملكي، ويُعتقد أن وجهه يُمثل الملك خفرع. [4]
- معبد الأقصر: أقيم هذا المعبد على يد فراعنة الدولة الحديثة أمنحتب الثالث ورمسيس الثاني. كان مخصصًا لإقامة احتفالات الأوبت السنوية. [5]
الطبيعة والمناخ
تتميز مصر بتنوع جغرافي ومناخي رائع، ما أدى إلى تنوع غني في الحياة البرية، ووجود العديد من المعالم الطبيعية الرائعة. أهمها:
- الحياة البرية: تنتشر أنواع عديدة من الطيور على طول نهر النيل، وضِفاف دلتا النهر الخصبة، والبحيرات المالحة. كما تنتشر الشعاب المرجانية بألوانها المتنوعة تحت المياه، بينما تحتوي الصحاري على مجموعة متنوعة من النباتات والحيوانات. [6]
- الصحاري: تنتشر صحاري مصر على مساحات شاسعة، مثل بحر الرمال العظيم. تتميز بمناظر طبيعية خلابة، مثل النقوش الصخرية المنتشرة في الصحراء الشرقية. [6]
- نهر النيل: أطول نهر في العالم، يبلغ طوله حوالي 6,759 كم. [7] يمكن القيام بجولة على طول النيل لرؤية معالم مصر الشهيرة. [8]
- المياه العلاجية: تتميز مصر بوجود مياهها المعدنية الكبريتية العلاجية. كما يتميز مناخها بالجفاف وخلوه من الرطوبة. [9]
المأكولات والأطباق
تُعرف مصر بثقافتها الغذائية الغنية، حيث تتميز بأكلاتها وأطباقها الشعبية التي تتميز بنكهاتها الفريدة. تُعد مصر ملتقى للعديد من الثقافات، مما أدى إلى انتشار تجارة التوابل، ونقل وصفات من شرق البحر الأبيض المتوسط، مثل الكباب، والشاورما، وورق العنب. يُعتبر الخبز عنصرًا أساسيًا في معظم الأطباق المصرية، بالإضافة إلى لحم البقر والضأن، والجبن. ويُعدّ نهر النيل وتربته الخصبة من العوامل التي ساعدت على استخدام العديد من الخضار والمحاصيل في الأطباق الشعبية. من أشهر هذه المأكولات:
- الفول المدمس: طبق شعبي يُقدم على وجبة الإفطار، ويتكون من يخنة الفول المُضاف إليها بعض التوابل، ويُضاف بجانبه البيض المسلوق أحيانًا.
- الكشري: طبق مشهور في مصر، ويتكون من الأرز، والعدس، والمعكرونة، وبعض الإضافات الأخرى.
- الملوخية: طبق شعبي يتكون من أوراق نبات الملوخية الخضراء، وتُحضر الملوخية في جميع أرجاء مصر بعدّة طرق تختلف من منطقة إلى أخرى.
- الطعميّة: فلافل يتم تحضيرها بوصفة شعبية مصرية.
- البسبوسة: نوع من الحلويات ذات الأصل المصري، تنتشر في جميع مناطق الشرق الأوسط.
- عصير قصب السكر: نوع من أنواع العصائر الشعبية الأكثر انتشاراً في مصر، مناسب للأجواء الحارّة نظراً لخفّته وطعمه المنعش. [10]
ميزات أخرى
تشتهر مصر بالعديد من الأمور الأخرى، منها:
- المهرجانات: تُعرف مصر بإقامة العديد من الكرنفالات والمهرجانات الدينية. من أشهر هذه الاحتفالات: الاحتفال بشهر رمضان، والاحتفال بشم النسيم الذي يحتفل به المصريون منذ آلاف السنين. [11]
- المساجد التاريخية: تُعرف مصر بوجود عدد كبير من المساجد التاريخية، خاصةً في القاهرة التي تُلقب بمدينة الألف مئذنة. [12]
- الأسواق الشعبية: تتميز مصر بوجود العديد من الأسواق الشعبية. من أشهرها: سوق خان الخليلي القديم، وسوق الجمعة، وسوق أم الدنيا، وسوق العطارين العتيق، وسوق حبيبة للحِرف المصرية. [6]
- حسن الضيافة: يُعرف الشعب المصريّ بحسن الضيافة منذ العصور القديمة، حيث يظهر ذلك بتحضير الموائد الكبيرة ومشاركتها مع الآخرين. [13]
- القطن المصري: تتميز مصر بقطنها ذي الألياف الطويلة، وتصنيع قطع قماشيّة منه ذات ملمس ناعم ونسيج قوي. لذلك يُعدّ القطن المصريّ الأكثر طلباً للتصدير العالميّ وخاصةً للدول الأوروبية. [14]
المراجع
- [1] Egypt: Facts for Kids, Page 1. Edited.
- [2] Ruchika Anand, “20 Things To Do In Egypt In 2020 That No Travel Guide Will Ever Tell You About”, traveltriangle.com, Retrieved 2020-10-4. Edited.
- [3] “Egyptian Pyramids”, www.history.com, 30-9-2019, Retrieved 25-9-2020. Edited.
- [4] Amy Tikkanen, “Great Sphinx Of Giza”, www.britannica.com, 28-12-2017 Retrieved 25-9-2020. Edited.
- [5] “Luxor Temple”, www.lonelyplanet.com, Retrieved 25-9-2020. Edited.
- [6] “Egypt is known for”, www.lonelyplanet.com, Retrieved 25-9-2020. Edited.
- [7] “Facts about Egypt: Lesson for Kids”, study.com, Retrieved 25-9-2020. Edited.
- [8] “Egypt”, uniquescenictravel.com, Retrieved 25-9-2020. Edited.
- [9] “Egypt and Tourist Destinations”, sis.gov.eg, 22-8-2017, Retrieved 25-9-2020. Edited.
- [10] Gehad Medhat (16-6-2017), “12 Top Things to See and Do in Egypt”, theculturetrip.com, Retrieved 25-9-2020. Edited.
- [11] “Egypt”, www.newworldencyclopedia.org, Retrieved 25-9-2020. Edited.
- [12] “FAMOUS MOSQUES IN EGYPT”, www.memphistours.com, Retrieved 25-9-2020. Edited.
- [13] “Egypt Hospitality”, ask-aladdin.com, Retrieved 25-9-2020. Edited.
- [14] Seif Kamel (21-8-2011), “Buying Egyptian Cotton in Egypt”, www.touregypt.net, Retrieved 25-9-2020. Edited.