مصادر فيتامين ب6: الدليل الشامل

محتويات

أفضل مصادر فيتامين ب6

يُعدّ فيتامين ب6، المعروف أيضًا باسم البيريدوكسين، عنصرًا غذائيًا أساسيًا موجود في العديد من الأطعمة النباتية والحيوانية. يُساهم هذا الفيتامين في العديد من الوظائف الحيوية للجسم، بما في ذلك إنتاج الطاقة واستقلاب البروتينات والكربوهيدرات.

إليك بعض المصادر الغنية بفيتامين ب6:

المكملات الغذائية وفيتامين ب6

عادةً ما يحصل الأفراد الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا على الكمية الكافية من فيتامين ب6 من مصادره الغذائية الطبيعية. ولكن، قد يحتاج بعض الأشخاص إلى مكملات غذائية في حالات معينة، مثل نقص البروتين في النظام الغذائي أو بعض الحالات الصحية.

يتوفر فيتامين ب6 في مكملات متعددة الفيتامينات، وأيضاً كمكمل منفرد. يجب استشارة الطبيب قبل تناول أي مكملات غذائية، خاصةً مع وجود حالات صحية أخرى أو تناول أدوية أخرى.

يُرجى الملاحظة: على الرغم من عدم وجود أدلة قوية على الآثار السلبية لزيادة استهلاك فيتامين ب6، إلا أن تناول جرعات عالية جداً (1-6 غرام يوميًا لفترة طويلة) قد يُسبب مشاكل صحية خطيرة.

الاحتياجات اليومية من فيتامين ب6

تختلف الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ب6 حسب الفئات العمرية:

الفئة العمرية الكمية الموصى بها (مليغرام/يوم)
من الولادة إلى ستة أشهر 0.1
من 7 إلى 12 شهر 0.3
من سنة إلى 3 سنوات 0.5
من 4 إلى 8 سنوات 0.6
من 9 إلى 13 سنة 1.0
الذكور من 14 إلى 18 سنة 1.3
الإناث من 14 إلى 18 سنة 1.2
من 19 إلى 50 سنة 1.3
الرجال 51 سنة فما فوق 1.7
النساء 51 سنة فما فوق 1.5
الحوامل 1.9
المُرضعات 2.0

أهمية فيتامين ب6 للجسم

فيتامين ب6، أو البيريدوكسين، يُعتبر من فيتامينات ب الأساسية. وهو ضروري لعدد من العمليات الحيوية في الجسم، بما في ذلك:

أعراض نقص فيتامين ب6

نقص فيتامين ب6، على الرغم من ندرته، يمكن أن يحدث بسبب سوء الامتصاص، أو تناول بعض الأدوية (مثل الاستروجين، والكورتيكوستيرويدات، ومضادات الاختلاج)، أو بعض الحالات الصحية (مثل قصور الغدة الدرقية، ومرض السكري، وزيادة تناول الكحول).

أعراض نقص فيتامين ب6 قد تشمل:

يجب استشارة الطبيب لتشخيص وعلاج نقص فيتامين ب6.

أين يوجد فيتامين ب6 في الفواكه؟

تحتوي بعض الفواكه على كميات متفاوتة من فيتامين ب6، وإن لم تكن مصدرًا رئيسيًا له مقارنة بالمصادر الأخرى المذكورة. من الأمثلة على ذلك الموز والأفوكادو والبطيخ، ولكن كميات فيتامين ب6 فيها ليست عالية جدًا.

المراجع

ستتم إضافة المراجع لاحقاً.

Exit mobile version