الجودة و تعريفها
تُعرف الجودة بأنها مدى ملاءمة المنتج واحتوائه على المواصفات التي تلبي احتياجات ورغبات المستهلك. فهي درجة وفاء المنتج لمتطلبات السوق، وكلما حققت مواصفات المنتج متطلبات المستهلكين، كلما زادت جودته.
ضبط الجودة ومفهومه
يُعرف ضبط الجودة (QC – Quality Control) بأنه نظامٌ من الإجراءات والجهود التقنية التي يبذلها جميع العاملين لتحقيق معايير الجودة المطلوبة. يهدف إلى إنتاج منتجات تلبي احتياجات المستهلكين وتؤدي وظائفها بكفاءة. قبل البدء في تطبيق إجراءات ضبط الجودة، يجب تحديد التقنيات المناسبة، ومكان وزمان تطبيقها بدقة.
عناصر أساسية في ضبط الجودة
تشمل العناصر الأساسية لضبط جودة المنتج ما يلي: تحديد مواصفات المنتج التي تلبي رغبات المستهلك، تصميم المنتج وفقًا لهذه المواصفات مع تجنب الإسراف في التكاليف، التصنيع وفقًا للمواصفات والتصاميم، التحقق من مطابقة المنتج للمواصفات، وتصحيح أي مشاكل، وأخيرا مراجعة المواصفات باستمرار لمواكبة تطور رغبات المستهلك.
أساسيات ضبط جودة المنتجات
يشمل هذا الجانب مراقبة المواصفات العالمية للمنتج، ومراقبة مكوناته، ومراقبة جودة المنتج أثناء التشغيل، ومراقبة تاريخ الإنتاج والانتهاء، ومراقبة درجة حرارة التخزين، ومراقبة مدى تطبيق قوانين ضبط الجودة، و أخيرًا ضبط جودة المنتج بعد البيع بالإضافة إلى إدارة الجودة الشاملة.
خطوات ضبط الجودة
تتضمن عملية ضبط الجودة عدة خطوات أساسية: دراسة السوق، وتصاميم المنتج، ومواصفاته لتحديد مستوى الجودة المطلوب. أخذ عينات من خط الإنتاج ومقارنة خصائصها بالمواصفات، ثمّ تحديد قيم الاختلافات. دراسة أسباب هذه الاختلافات، واتخاذ الإجراءات التصحيحية والوقائية اللازمة. وأخيرًا، مراجعة مواصفات المنتج لتحسينه باستمرار.
آليات تنفيذ ضبط الجودة
يعتمد تقييم جودة المنتج على معايير متنوعة، مثل معايير الهيكل التنظيمي، ومعايير العمليات، ومعايير النتائج. وتشمل آليات ضبط الجودة إدارة الأفراد، وإدارة العمليات، وإدارة جودة النظام، وإدارة عمليات التطوير والدعم.
