جدول المحتويات
- رحلة نحو جسم صحي وممتلئ
- العناصر الغذائية الأساسية لزيادة الوزن
- أهمية الأنسولين في بناء الجسم
- الكرياتين: وقود العضلات وزيادة الكتلة
- الثيامين (فيتامين ب1): محفز للشهية
- الزنك: معدن أساسي لزيادة الوزن والتوازن
رحلة نحو جسم صحي وممتلئ
تطمح العديد من النساء والفتيات إلى الحصول على جسم ممتلئ ومتناسق. قد يلجأن لذلك إلى تعديل نظامهن الغذائي لزيادة السعرات الحرارية أو استخدام بعض الفيتامينات التي تزيد الشهية وتُحسّن عملية الأيض. يُعتبر تناول الفيتامينات لزيادة الوزن آمناً وصحياً عند تناوله بكميات معتدلة.
العناصر الغذائية الأساسية لزيادة الوزن
يُعدّ الحصول على التغذية السليمة أساسياً في رحلة زيادة الوزن. إليك بعض العناصر الغذائية الرئيسية التي تلعب دوراً مهماً:
أهمية الأنسولين في بناء الجسم
يُعتبر الأنسولين هرموناً بناءً (anabolic) حيوياً لزيادة الوزن، فهو يُساعد على تخزين السعرات الحرارية على شكل عضلات وشحوم. نظراً لارتباطه بارتفاع مستوى السكر في الدم، ينصح بزيادة تناول الكربوهيدرات المعقدة. يجب تجنب الحصول على الأنسولين عن طريق الحقن، والاكتفاء بزيادة تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات.
الكرياتين: وقود العضلات وزيادة الكتلة
يُعدّ الكرياتين من المكملات الغذائية الشائعة بين الرياضيين، لقدرته على تحفيز النشاط العضلي وتوفير الطاقة. يُمتصّ الكرياتين ويُخزّن مباشرة في العضلات، مما يُعزز القدرة على التحمل ويزيد حجم الكتلة العضلية، وبالتالي يزيد الوزن. يتواجد الكرياتين في اللحوم والأسماك، ويمكن تناوله أيضاً على شكل مسحوق. يُنصح بممارسة الرياضة للحصول على أفضل النتائج.
الثيامين (فيتامين ب1): محفز للشهية
الثيامين، أو فيتامين ب1، يُعرف بقدرته على فتح الشهية وزيادة الرغبة في تناول الطعام، مما يُسهم في زيادة الوزن. تحتوي اللحوم والحبوب الكاملة مثل الأرز البني على كميات جيدة من الثيامين. يُنصح بتناول كميات معتدلة منه، لا تتجاوز 1.2 ملغ يومياً للرجال و 1.1 ملغ للنساء.
الزنك: معدن أساسي لزيادة الوزن والتوازن
يُعتبر الزنك معدنًا ضرورياً لصحة الجسم. يُسبب نقصه اضطرابات في حاستي الشم والتذوق، وفقدان الشهية، ونقصان الوزن. لذا، يُساعد تناول الأطعمة الغنية بالزنك على زيادة الوزن وفتح الشهية. ينصح بتناول حوالي 11 ملغ يومياً للرجال و 8 ملغ للنساء، ويمكن الحصول عليه من المأكولات البحرية، اللحوم، المكسرات، ومشتقات الحليب.
