دليل التغذية المتوازنة بعد جراحة تكميم المعدة

كل ما تحتاج معرفته حول التغذية السليمة بعد عملية تكميم المعدة: من مرحلة السوائل الشفافة إلى النظام الغذائي الطبيعي، بالإضافة إلى أهمية التمارين الرياضية.

نظرة عامة على عملية تكميم المعدة

تعتبر عملية تكميم المعدة، أو ما يعرف أيضًا بتدبيس المعدة، إجراءً جراحيًا يهدف إلى المساعدة في فقدان الوزن للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة. يتم خلال هذه العملية استئصال جزء كبير من المعدة، مما يقلل حجمها وبالتالي يحد من كمية الطعام التي يمكن للشخص تناولها. يتم إزالة ما يقارب 50% إلى 80% من حجم المعدة الأصلي. نتيجة لهذا التغيير الكبير في حجم المعدة، يصبح من الضروري اتباع نظام غذائي خاص بعد العملية لضمان الحصول على التغذية الكافية وتجنب أي مضاعفات.

الحمية الغذائية بعد الجراحة

بعد الخضوع لعملية تكميم المعدة، يحتاج الفرد إلى اتباع نظام غذائي خاص لمدة تقارب خمسة وثلاثين يومًا. يتم تقسيم هذه الحمية الغذائية إلى عدة مراحل، حيث تتضمن كل مرحلة أنواعًا محددة من الأطعمة والمشروبات المسموح بها. هذه المراحل تشمل مرحلة السوائل الشفافة، ومرحلة السوائل الكاملة، ومرحلة الأطعمة المهروسة، وأخيرًا مرحلة العودة إلى النظام الغذائي الطبيعي.

المرحلة الأولى: السوائل الشفافة

خلال هذه المرحلة، يُسمح بتناول السوائل الصافية فقط. تشمل هذه السوائل:

  • الشوربات السائلة الخفيفة مثل المرق الصافي.
  • عصير التفاح أو الجزر المصفى (يُفضل تجنب عصائر الحمضيات).
  • المشروبات العشبية مثل الزهورات، اليانسون، والبابونج.
  • الماء.
  • الشاي والقهوة (بدون إضافات أو بكميات قليلة).

المرحلة الثانية: السوائل الكاملة

تتوسع قائمة المسموحات الغذائية في هذه المرحلة لتشمل:

  • الشوربات الصافية أو السميكة المهروسة (باستخدام الخلاط) مثل شوربة الخضار، العدس، والشعيرية.
  • عصائر الفاكهة مثل البطيخ، الشمام، أو الجزر.
  • اللبن الزبادي قليل الدسم.
  • الحليب قليل الدسم.
  • بالإضافة إلى جميع السوائل المسموح بها في المرحلة السابقة.

المرحلة الثالثة: الأطعمة المهروسة

في هذه المرحلة، يمكن إضافة الأطعمة المهروسة إلى النظام الغذائي، بالإضافة إلى جميع السوائل المسموح بها في المرحلتين السابقتين. تشمل الأطعمة المهروسة:

  • الفواكه المهروسة جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي.
  • كوكتيل الفواكه.
  • الخضار المشوية أو المسلوقة والمهروسة.
  • النشويات مثل شوربة الأرز أو رقائق الفطور مع الحليب قليل الدسم.

يُمنع خلال هذه المرحلة تناول اللحوم (بأنواعها المختلفة: الأسماك، اللحوم البيضاء، واللحوم الحمراء)، الخبز، والمشروبات الغازية لمدة تتراوح بين ثلاثة إلى ستة أشهر بعد العملية.

المرحلة الرابعة: العودة إلى النظام الغذائي الطبيعي

في هذه المرحلة، يمكن العودة تدريجيًا إلى تناول الأطعمة المتنوعة، بما في ذلك اللحوم والأطعمة الصلبة. ومع ذلك، يجب اتباع بعض النصائح الهامة لتجنب أي مشاكل في المعدة:

  • تناول الطعام ببطء مع المضغ الجيد لكل لقمة.
  • التوقف عن تناول الطعام بمجرد الشعور بالشبع.
  • تجنب تناول الطعام وشرب المشروبات في نفس الوقت.
  • توزيع الطعام على عدة وجبات صغيرة (ست إلى ثماني وجبات خفيفة في اليوم).

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: “ما ملأ آدمي وعاء شراً من بطن، بحسب ابن آدم أكلات يقمن صلبه، فإن كان لا محالة فثلث لطعامه وثلث لشرابه وثلث لنفسه”. رواه الترمذي وصححه الالباني.

أهمية التمارين الرياضية بعد الجراحة

يجب الحرص على ممارسة الرياضة بانتظام بعد عملية تكميم المعدة. فالرياضة، بالإضافة إلى النظام الغذائي الصحي، تساعد على خسارة الوزن بطريقة صحية ومستدامة. يجب البدء بالتمارين تدريجيًا، حيث يبدأ المريض بالمشي لمدة نصف ساعة أو أكثر يوميًا. بعد أسبوع، يمكن البدء بممارسة السباحة. وبعد شهر، يمكن إضافة ركوب الدراجة الهوائية. وبعد ثلاثة أشهر، يمكن البدء بتمارين شد البطن والتمارين الهوائية (الأيروبكس).

قال الله تعالى: {وَأَعِدُّوا لَهُمْ مَا اسْتَطَعْتُمْ مِنْ قُوَّةٍ وَمِنْ رِبَاطِ الْخَيْلِ تُرْهِبُونَ بِهِ عَدُوَّ اللَّهِ وَعَدُوَّكُمْ وَآخَرِينَ مِنْ دُونِهِمْ لَا تَعْلَمُونَهُمُ اللَّهُ يَعْلَمُهُمْ وَمَا تُنْفِقُوا مِنْ شَيْءٍ فِي سَبِيلِ اللَّهِ يُوَفَّ إِلَيْكُمْ وَأَنْتُمْ لَا تُظْلَمُونَ} [الأنفال: 60].

Total
0
Shares
اترك تعليقاً
المقال السابق

نظام التعليم في السويد: نظرة شاملة

المقال التالي

تغذية صحية للمتعايشين مع الشقيقة (الصداع النصفي)

مقالات مشابهة