مقدمة
يشيع استخدام النباتات والأعشاب في مختلف جوانب حياتنا، من الطهي إلى الطب البديل. ومن بين هذه النباتات، يبرز ورق الغار وورق السدر، اللذان يمتلكان خصائص فريدة ومميزة. على الرغم من أنهما قد يبدوان متشابهين للوهلة الأولى، إلا أنهما يختلفان اختلافًا جوهريًا في الأصل والشكل والفوائد والاستخدامات. يهدف هذا المقال إلى تسليط الضوء على هذه الفروقات، وتقديم معلومات شاملة حول كل من ورق الغار وورق السدر.
الخصائص المميزة: مقارنة بين ورق الغار وورق السدر
يكمن التمييز بين ورق الغار وورق السدر في عدة جوانب رئيسية. يعرض الجدول التالي أبرز هذه الاختلافات:
| وجه المقارنة | ورق الغار | ورق السدر |
|---|---|---|
| أسماء أخرى | ورق اللورا، ورق اللوري، ورق موسى، الرند. | ورق النبق، ورق السويد. |
| وصف الشجرة | يأتي من شجرة دائمة الخضرة ذات شكل مخروطي، تتميز بأوراقها العطرية. | ينمو على أشجار صحراوية تسمى أشجار النبق، تنمو في الربيع وتبقى خضراء حتى نهاية الخريف، ويصل ارتفاعها إلى حوالي 7 أمتار. |
| المناطق التي ينمو فيها | ينمو في مناطق محددة بالقرب من البحر الأبيض المتوسط. | ينتشر في شبه الجزيرة العربية وعلى سفوح الجبال وضفاف الأنهار. |
| شكل الورقة ولونها | أخضر داكن، يتحول إلى الأخضر المائل إلى الأصفر عند التخزين. | بيضاوي الشكل، ناعم الملمس، ولونه أخضر. |
الفوائد والاستعمالات المتنوعة لورق الغار والسدر
لكل من ورق الغار وورق السدر استخدامات وفوائد متميزة. فيما يلي تفصيل لأهم هذه الفوائد والاستخدامات:
المزايا الصحية لورق الغار
يتميز ورق الغار بفوائد صحية متعددة، منها:
- يعمل كمضاد للأكسدة، مما يجعله مطهرًا للجروح ويساعد على التئامها بسرعة.
- يستخدم كأحد أنواع البهارات الصحية في الطهي.
- يعتبر طاردًا فعالًا لمعظم أنواع الحشرات الضارة.
- يستخدم في أغراض تجميلية مثل شد الجلد ومنع ظهور التجاعيد المبكرة.
- يعمل كمضاد للفطريات والبكتيريا.
- يساعد في علاج الإنفلونزا والتهاب المفاصل وآلام العضلات.
- يخفف من الإرهاق والأرق ويساعد على الاسترخاء.
- يمنع تساقط الشعر.
- يخفض ضغط الدم ومستوى السكر والكوليسترول في الدم.
المزايا الصحية لورق السدر
يتمتع ورق السدر بفوائد صحية جمة، من أبرزها:
- يستخدم كعلاج لأمراض الجهاز التنفسي.
- يعالج عسر الهضم والإمساك.
- يزيد من نضارة البشرة.
- يخفض من ارتفاع ضغط الدم.
- يقوي بصيلات الشعر الضعيفة ويقلل من تساقطه.
- يخلص الجسم من الديدان التي تصيب الجهاز الهضمي.
المصادر
-
“Common Buckthorn”,MISSOURI DEPARTMENT OF CONSERVATION, Retrieved 12/1/2022. Edited.
https://mdc.mo.gov/ -
“laurel”,britannica, Retrieved 31/3/2022. Edited.
https://www.britannica.com/plant/bay-laurel -
“Bay laurel – health benefits and therapeutic value”,nature-and-garden, Retrieved 31/3/2022. Edited.
https://www.nature-and-garden.com/medicinal-plants/bay-laurel.html -
“Table 1 – uploaded by Amots Dafni”,researchgate, Retrieved 31/3/2022. Edited.
https://www.researchgate.net/publication/280953568_Medicinal_Plants_of_Northern_and_Central_Israel_Ethnobotanical_Survey_in_the_Sharon_Area
