محتويات
| الموضوع | الرابط |
|---|---|
| العوامل المؤثرة على سرعة الأيض | العوامل المؤثرة على سرعة الأيض |
| نصائح لتعزيز حرق الدهون | نصائح لتعزيز حرق الدهون |
العوامل التي تحدد سرعة الأيض
تتراكم الدهون في الجسم بشكل رئيسي بسبب بطء عملية الأيض (التمثيل الغذائي)، مما يُحبط الكثيرين ممن يتبعون حميات غذائية. فأي انحراف بسيط عن النظام الغذائي قد يؤدي إلى زيادة سريعة في الوزن. سنستعرض في هذا المقال بعض العوامل المؤثرة على سرعة الأيض وكيفية تحسينها.
- العمر: يقل معدل الأيض بنسبة 5% كل عشر سنوات بعد سن الأربعين، وهذا يفسر زيادة الوزن وفقدان الكتلة العضلية مع التقدم في السن.
- الجنس: يحرق الرجال سعرات حرارية أكثر من النساء.
- الوراثة: يلعب التاريخ العائلي دوراً مهماً في تحديد معدل الأيض. فإذا كان لدى الآباء أو الأجداد معدلات حرق دهون سريعة، فمن المحتمل أن يرث الأبناء هذه الخاصية، والعكس صحيح.
- اختلال التوازن الهرموني: قد يؤدي اختلال هرمونات الغدة الدرقية إلى تباطؤ عملية الأيض.
- كتلة العضلات: تستهلك كتلة العضلات سعرات حرارية حتى أثناء الراحة، مما يزيد من معدل الأيض.
طرق فعّالة لزيادة حرق الدهون
هناك عدة طرق فعالة لزيادة معدل حرق الدهون، إليك بعض النصائح:
- تناول البروتين الكافي: يساعد البروتين على تنشيط هرمون الجلوكاجون، الذي يُحفز الجسم على حرق الدهون لاستخدامها كطاقة بدلاً من تخزينها. أما نقص البروتين، فيؤدي إلى تحليل العضلات للحصول على البروتين اللازم، مما يقلل من معدل حرق الدهون.
- إضافة التوابل الحارة: تُضيف التوابل الحارة، مثل الفلفل الأحمر، والفلفل الأسود، والكمون، والقرفة، والثوم، والزنجبيل، والبصل، نكهة مميزة للأطعمة، وقد تساعد في زيادة حرق السعرات الحرارية.
- تناول وجبة الإفطار: ينخفض معدل حرق الدهون ليلاً أثناء النوم بنسبة 10%. يساعد تناول وجبة إفطار متوازنة على تعويض هذا الانخفاض وزيادة معدل حرق الدهون. يُنصح أن تحتوي وجبة الإفطار على البروتينات والكربوهيدرات المعقدة، مثل الكورن فليكس مع الحليب منزوع الدسم أو الحبوب الكاملة.
- ممارسة الرياضة: يُنصح بممارسة الرياضة بانتظام، ويفضل في الصباح الباكر، مثل تمارين تقوية العضلات أو المشي السريع.
- التنفس العميق: يساعد التنفس العميق والهادئ على تحسين عملية الهضم، التي تُنشط عملية حرق الدهون. جرب الجلوس في مكان هادئ، والتخلص من الأفكار المزعجة، والتنفس بعمق من الأنف، مع الإبقاء على النفس لبضع ثواني، ثم الزفير ببطء من الأنف أثناء العد إلى أربعة مع شد البطن. كرر هذه العملية لمدة خمس إلى عشر دقائق.
