تحضير حلوى الكريم كراميل متعددة الطبقات

مقدمة عن الكريم كراميل

تعتبر حلوى الكريم كراميل من الحلويات المنعشة والمفضلة لدى الكثيرين، خصوصًا في فصل الصيف، نظرًا لطعمها الرائع وقوامها الناعم. هي حلوى محببة للأطفال والكبار على حد سواء، وتتميز بسهولة تحضيرها وإمكانية تقديمها كوجبة خفيفة في المساء. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر مصدرًا للطاقة وغنية بالكالسيوم المفيد لصحة العظام.

صنع حلوى الكريم كراميل ذات الطبقات

هذه الوصفة تقدم طريقة مبتكرة لتحضير الكريم كراميل، حيث يتم إعدادها على شكل طبقات مختلفة النكهات، مما يضفي عليها مذاقًا مميزًا وشكلًا جذابًا.

تحضير الطبقة الأولى

المكونات:

• 2 علبة بودرة كريم كراميل (وزن العلبة 40 جرام).
• 2 ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو.
• 2 كوب من الحليب السائل.

الخطوات:

1. في قدر، يتم خلط بودرة الكراميل مع بودرة الكاكاو، ثم يضاف الحليب السائل.
2. يوضع القدر على النار مع التحريك المستمر حتى يذوب المزيج ويبدأ بالغليان.
3. يرفع القدر عن النار، ويصب الخليط في طبق التقديم.
4. يوضع الطبق في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يبرد ويتماسك.

إعداد الطبقة الثانية

المكونات:

• 2 علبة بودرة كريم كراميل (وزن العلبة 40 جرام).
• 2 كوب من الحليب السائل.
• 2 ملعقة كبيرة من كريمة الشانتيه.

الخطوات:

1. في قدر، يتم خلط بودرة الكراميل مع كريمة الشانتيه، ثم يضاف الحليب السائل.
2. يوضع القدر على النار مع التحريك المستمر حتى يذوب المزيج ويبدأ بالغليان.
3. يرفع القدر عن النار، ويصب الخليط فوق الطبقة الأولى في طبق التقديم.
4. يعاد الطبق إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة إضافية حتى يتماسك.

تجهيز الطبقة الثالثة

المكونات:

• 2 كوب من الحليب السائل.
• 2 علبة بودرة كريم كراميل (وزن العلبة 40 جرام).
• 2 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير.

الخطوات:

1. في قدر، يتم خلط بودرة الكراميل مع القهوة سريعة التحضير، ثم يضاف الحليب السائل.
2. يوضع القدر على النار حتى يغلي المزيج.
3. يرفع القدر عن النار، ويصب الخليط فوق الطبقات السابقة في طبق التقديم.

تقديم الحلوى

1. يوضع طبق الحلوى في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك تمامًا.
2. يخرج الطبق من الثلاجة، وتقطع الحلوى إلى قطع متساوية.
3. تقدم الحلوى باردة.

ارشادات لتحسين الوصفة

• يمكن تغيير ترتيب الطبقات حسب الرغبة، فمثلاً يمكن وضع طبقة الكراميل في الأسفل وطبقة الكاكاو في الأعلى.
• لضمان عدم وجود تكتلات في الخليط، يفضل نخل بودرة الكاكاو قبل إضافتها.
• يمكن إضافة نكهات أخرى للطبقات مثل الفانيليا أو المكسرات.