لمحة عن عجينة البف باستري
عجينة البف باستري هي نوع من العجائن الرقيقة متعددة الطبقات، تتميز بقوامها الهش والخفيف. تعتمد في صنعها على كميات كبيرة من الزبدة، مما يعطيها هذا القوام المميز. تستخدم البف باستري في تحضير العديد من الأطباق المالحة والحلوة، وتعتبر خياراً مثالياً للحلويات السريعة والسهلة. غالباً ما يتم شراؤها جاهزة لتوفير الوقت والجهد، فهي متوفرة بسهولة في معظم المتاجر ومحلات البقالة. يمكن استخدامها في وصفات متنوعة بحشوات مختلفة، سواء كانت حلوة أو مالحة.
طريقة مبتكرة لعمل حلى البف باستري بالفراولة
نقدم لكم في هذه الوصفة طريقة سهلة وسريعة لتحضير حلى لذيذ باستخدام عجينة البف باستري والفراولة الطازجة. هذه الوصفة مثالية لتحضير حلوى سريعة ومناسبة لجميع المناسبات، كما يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة.
مدة التحضير: 30 دقيقة
عدد الأشخاص: 3 أشخاص
المستوى: سهل
قائمة المكونات اللازمة
- عبوة من كريمة الخفق.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- كمية من الفراولة الطازجة المقطعة إلى شرائح رقيقة.
- علبة من عجينة البف باستري الجاهزة.
الخطوات التفصيلية للتحضير
- قومي بتقطيع عجينة البف باستري إلى قسمين طوليين متساويين.
- ضعي القطعتين في صينية خبز مناسبة.
- أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
- في وعاء عميق، اخلطي كريمة الخفق مع الفانيليا جيداً باستخدام مضرب كهربائي أو يدوي حتى يصبح الخليط متجانساً.
- بعد إخراج البف باستري من الفرن وتركها لتبرد قليلاً، ضعي طبقة من الكريمة المخفوقة على إحدى القطع.
- رتبي شرائح الفراولة المقطعة فوق طبقة الكريمة بشكل أنيق.
- ضعي القطعة الأخرى من البف باستري المخبوزة فوق الكريمة والفراولة لتغطيتها.
- يمكن تزيين الوجه ببعض السكر البودرة أو شرائح الفراولة الإضافية.
- قدمي الحلى بارداً واستمتعي بالطعم اللذيذ.
هذه الوصفة سهلة التحضير ويمكن تعديلها حسب الرغبة. يمكن إضافة مكونات أخرى مثل الشوكولاتة أو المكسرات لتعزيز النكهة. بالصحة والعافية!
