جدول المحتويات
- الحمل و النظام الغذائي المتوازن
- مخاطر الإفراط في تناول الكافيين
- الكمية المسموحة من الكافيين خلال الحمل
- نصائح للحد من تناول الكافيين
- فوائد القهوة باعتدال
- القيمة الغذائية للقهوة
- فيديو: الكافيين والحمل
- المراجع
الحمل و النظام الغذائي المتوازن
يُعتبر الحمل مرحلةً حاسمةً في نمو وتطور الجنين. لذا، تحتاج الأم الحامل إلى اتباع نظام غذائي متوازن يزودها بالطاقة الكافية والمواد الغذائية الضرورية لنمو طفلها بشكل سليم. [١]
مخاطر الإفراط في تناول الكافيين أثناء الحمل
الكافيين الموجود في القهوة يعبر المشيمة إلى الجنين. لكن، لا يستطيع جسم الجنين معالجة الكافيين بنفس كفاءة جسم البالغ، مما يؤدي إلى بقاء الكافيين في جسمه لفترة أطول. تناول أكثر من ٣٠٠ ملغرام من الكافيين يومياً يزيد من خطر ولادة طفل صغير الحجم بالنسبة لسن الحمل. كما أن استهلاك ثمانية أكواب أو أكثر يومياً يرتبط بزيادة خطر ولادة جنين ميت. [٣][٤]
زيادة استهلاك الكافيين خلال الحمل قد تسبب أعراضاً مختلفة، وذلك لأن قدرة الجسم على إزالة الكافيين تقل مع الحمل، مما يزيد تركيزه في الدم. من هذه الأعراض: ارتفاع معدل ضربات القلب وضغط الدم، التوتر، الأرق، حرقة المعدة، وتأثير سلبي على امتصاص الحديد (خاصةً عند شرب القهوة والشاي مع الوجبات). [٣]
الكمية الآمنة من الكافيين للحوامل
يُعتبر استهلاك الكافيين باعتدال آمناً خلال الحمل. يُنصح بعدم تجاوز ٢٠٠ ملغرام يومياً. يجب الانتباه إلى أن الكافيين لا يوجد فقط في القهوة، بل أيضاً في المشروبات الغازية، مشروبات الطاقة، الشوكولاتة، وبعض الأدوية بدون وصفة طبية. لذا، يجب قراءة الملصقات بعناية. [٢][٣]
المشروب | محتوى الكافيين (ملغرام) |
---|---|
فنجان قهوة تركية (٦٠ مل) | ٥٠ |
قهوة إسبريسو (٤٥ مل) | ٧٧ |
كوب قهوة سريعة التحضير (٢٣٧ مل) | ٥٧ |
كوب كابتشينو (٣٥٥ مل) | ١٥٤ |
كوب شاي أسود (٢٣٧ مل) | ٤٢ |
كوب شاي أخضر (٢٣٧ مل) | ٢٥ |
كوب شاي مثلج (٢٣٧ مل) | ٤٧ |
مشروبات غازية ملونة (٣٥٥ مل) | ٣٤-٣٨ |
مشروبات غازية (غير ملونة) | ٠ |
حليب شوكولاتة (٢٧٣ مل) | ٥ |
شوكولاتة ساخنة (٢٧٣ مل) | ٥ |
تقليل استهلاك الكافيين خلال الحمل
يمكن اتباع بعض النصائح للحد من تناول الكافيين تدريجياً، لتجنب الأعراض الانسحابية المحتملة مثل الصداع والخمول. يمكن ذلك من خلال:
- التقليل التدريجي من مصادر الكافيين.
- اختيار مشروبات منزوعة الكافيين (مع العلم أنها قد تحتوي على كميات قليلة من الكافيين).
- استخدام كمية أكبر من الحليب مع القهوة.
- عدم ترك الشاي يتخمّر لفترة طويلة.
- شرب شاي الأعشاب (بعد التأكد من سلامته أثناء الحمل).
فوائد القهوة باعتدال
على الرغم من مخاطر الإفراط في تناول القهوة، إلا أن استهلاكها باعتدال قد يوفر بعض الفوائد الصحية، بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة والكافيين الذي يحسن المزاج ويُعزز عملية الأيض. كما أنها قد تُقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض مثل الزهايمر، باركنسون، السكري من النوع الثاني، وأمراض الكبد، والاكتئاب. [٦]
القيمة الغذائية للقهوة
يُبين الجدول التالي القيمة الغذائية لكوب من القهوة (٢٣٧ مل):
المادة الغذائية | الكمية |
---|---|
الماء | ٢٣٥.٥٥ ملغرام |
الطاقة | ٢ سعرة حرارية |
البروتينات | ٠.٢٨ ملغرام |
الكافيين | ٠.٠٥ ملغرام |
الكالسيوم | ٥ ملغرام |
الحديد | ٠.٠٢ ملغرام |
البوتاسيوم | ١١٦ ملغرام |
المغنيسيوم | ٧ ملغرام |
الفولات | ٥ ميكروغرام |
الرايبوفلافين | ٠.١٨٠ ملغرام |
النياسين | ٠.٤٥٣ ملغرام |
فيديو: الكافيين والحمل
(مكان لإضافة رابط الفيديو)