جدول المحتويات
| الموضوع | الرابط |
|---|---|
| نبذة عن الثوم وذكره في القرآن | نبذة عن الثوم وذكره في القرآن |
| تأثير الثوم على صحة المعدة | تأثير الثوم على صحة المعدة |
| الفوائد الصحية للثوم | الفوائد الصحية للثوم |
| المراجع | المراجع |
الذكر القرآني للثوم وفوائده
يُذكر الثوم في القرآن الكريم، مما يدل على أهميته وفوائده الصحية. قال تعالى: “فَادْعُ لَنَا رَبَّكَ يُخْرِجْ لَنَا مِمَّا تُنبِتُ الأَرْضُ مِن بَقْلِهَا وَقِثَّآئِهَا وَفُومِهَا وَعَدَسِهَا وَبَصَلِهَا”. (سورة البقرة، الآية 61). يشير هذا النص إلى قيمة الثوم الغذائية وكونه من النباتات المفيدة.
يُعتبر الثوم عنصراً غذائياً أساسياً، يساهم في الوقاية من الأمراض وحماية الجسم، لكنه كسلاح ذو حدين، فاستخدامه بكميات معتدلة يحقق فوائد صحية كبيرة، بينما الإفراط فيه قد يؤدي إلى آثار سلبية.
تأثير الثوم على الجهاز الهضمي
يحتوي الثوم على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل الفيتامينات، ومضادات الأكسدة، والحديد، والكربوهيدرات، والكالسيوم. [1] ومع ذلك، فإن الإفراط في تناول الثوم قد يسبب تهيج المعدة، ويزيد من احتمالية الإصابة بقرحة المعدة، ويسبب اضطرابات هضمية كالإمساك وعسر الهضم، مما قد يؤدي إلى ظهور أعراض مثل الطفح الجلدي، ارتفاع درجة الحرارة، والصداع. كما قد يُسبب التهابات حادة في بطانة المعدة.
ينصح الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة والجهاز الهضمي باستخدام الثوم المُستحضر طبياً أو المطبوخ لتقليل المواد المهيجة الموجودة فيه والتي قد تزيد من حدة هذه المشاكل. [2]
الفوائد الطبية للثوم
يتمتع الثوم بالعديد من الفوائد الصحية، من ضمنها: [3]
- تقوية جهاز المناعة: يحتوي الثوم على مضادات أكسدة تساعد في منع انتشار الخلايا السرطانية.
- مكافحة العدوى: يقضي على البكتيريا والفيروسات، والديدان المعوية، ويُخفف من أعراض أمراض الجهاز التنفسي مثل الإنفلونزا ونزلات البرد.
- صحة القلب والأوعية الدموية: يساعد في منع الجلطات، ويوسع الأوعية الدموية، ويخفض ضغط الدم، وينظم ضربات القلب، ويقلل من الكوليسترول الضار.
- مكافحة الأمراض المعدية: يحتوي على مادة الأليسين التي تقاوم إنزيمات البكتيريا، وهو فعال في علاج بعض الأمراض الطفيلية.
- فوائد جلدية: يساعد في علاج حب الشباب والبقع الداكنة عند استخدامه موضعياً.
- صحة الكلى: يساعد في التخلص من حصوات الكلى عن طريق زيادة إدرار البول.
ملاحظة: تترك رائحة الثوم أثراً طويلاً في الفم، ويمكن التخفيف من هذه الرائحة بمضغ بعض أوراق البقدونس أو النعناع.
المراجع
- Christian Nordqvist (18-8-2017),”Garlic: Proven benefits”،medicalnewstoday, Retrieved 26-8-2018. Edited.
- “Garlic”,www.nccih.nih.gov, Retrieved 11-8-2022. Edited.
- Joe Leech (28-6-2018),”11 Proven Health Benefits of Garlic”،healthline, Retrieved 26-8-2018. Edited.
