المغرب: أرض التنوع
تُعتبر دولة المغرب دولة عربية إسلامية تقع في شمال غرب قارة أفريقيا. تحدّها من الشرق دولة الجزائر، وتطل على البحر الأبيض المتوسط شمالاً، والمحيط الأطلسي غرباً، ودولة موريتانيا جنوباً. هذا الموقع المتميز يجعلها حلقة وصل بين أوروبا وأفريقيا نظرًا لقربها من دول قارة أوروبا.
النظام السياسي واللغة
تُعتبر المغرب مملكة برلمانية دستورية. أول من حكم المغرب هو يوسف بن تاشفين، والذي أسس مدينة مراكش. يحكم المغرب حالياً الملك محمد السادس، خلفاً للملك الحسن الثاني الذي توفي عام 1999م. منذ توليه الحكم، واجه الملك محمد السادس مشكلة الصحراء مع جبهة البوليساريو.
اللغة الرسمية في المغرب هي اللغة العربية، تليها اللغة الأمازيغية. يوجد الكثير من المغاربة الذين يتحدثون اللغة الفرنسية، نتيجة الاستعمار الفرنسي الذي دام طويلاً. حاول الاستعمار التأثير على الثقافة المغربية واللغة العربية، لإيصال ثقافته ولغته إلى المغرب، وجعل الاستعمار ليس محدوداً فقط على الأرض وإنما في كل مناحي الحياة.
الاقتصاد: روافع النمو
يعتمد اقتصاد المغرب بشكل أساسي على السياحة، التي تُوفر لها دخلاً اقتصادياً كبيراً نظرًا لموقعها الجغرافي المميز وشواطئها الممتدة على سواحل البحر الأبيض المتوسط والمحيط الأطلسي. المغرب دولة غنية بكافة أنواع المعادن، مثل: الفوسفات، والرصاص، والمنجنيز، والكوبلت، والنحاس، والحديد، والفحم الحجري. يعتمد اقتصاد المغرب أيضاً على الزراعة وتربية المواشي، والأخشاب التي تنتج عن الغابات الواسعة والكثيفة الممتدة على طول المغرب، وخاصّةً على سواحل البحر المتوسّط والمحيط الأطلسي.
المواقع التاريخية: شواهد الماضي
تُعدّ المغرب من البلاد التاريخية العريقة، التي تضمّ عدداً كبيراً من المواقع الأثرية للعصور القديمة. استوطن فيها الفنيقيون، والقرطاجيون، والبيزنطيون، والعرب، مما أدى إلى تأسيس إمارات مستقلة لكل هذه الحضارات المختلفة. ما زالت آثارهم باقية إلى الآن، مما جعل منظمة اليونسكو تعتبرها من أهم البلدان الثقافية والتاريخية في عالمنا المعاصر.
أفضل المدن السياحية
ننصح أي شخص يرغب في القيام برحلة سياحية بالتوجه إلى المغرب، الذي يُعتبر من أجمل بلدان العالم في المناظر الطبيعية، والأماكن التاريخية، والسواحل البحرية. من أهم المدن التي ننصح بالتوجه إليها أغادير، وفاس، ومكناس، ومراكش، وطنجة. تحتوي هذه المدن على أجمل المواقع التاريخية وأفضل الفنادق في البلاد. بالتأكيد، كما تحدثنا سابقاً، الدار البيضاء التي لن تستطيع مقاومة سحرها وجمالها. ومن هذه الأماكن مسجد الحسن الثاني، والأسواق الشهيرة في مدينة الدار البيضاء، وحي الدار البيضاء القديم الذي يعكس هوية وتراث المغرب.
أفضل الفنادق
* **فندق نوفوتيل:** يقع في وسط الدار البيضاء، ويتمتع بإطلالات ساحرة، تأخذ العين والقلب إلى أماكن أخرى. سعر الليلة في هذا الفندق يبلغ ما يزيد عن 150 دولار.
* **فندق دار بينسواد:** يقع في مدينة فاس، ويتمتع الفندق بالتراث المغربي الذي تجد فيه الحمّامات المغربية، والأكلات المغربية القديمة. يبلغ سعر الليلة هناك 130 دولار.
* **فندق جولدن تيولب:** يقع في العاصمة الرباط، ويتميز بكونه يقع في أفضل الأماكن في العاصمة. يبلغ سعر الليلة هناك 205 دولار.
المطبخ المغربي: رحلة لذة
يُعتبر المطبخ المغربي من أعرق وأقدم المطابخ العربية. لن تجد شخصاً زار المغرب إلا وسوف يتحدث عن مطبخها وأكلها الرائع. من هذه الأكلات على سبيل المثال لا الحصر:
* **الرفيسة العمية:** تحضر هذه الأكلة عن طريق خلط الخبز الجاف مع العدس والتوابل. ويمكن إضافة لحم البقر أو لحم الدجاج إليها.
* **الكسكس:** أو ما يطلق عليها بعض العرب (البرغل). وهي من أشهى الوجبات في المطبخ المغربي، ويفتخر بها المغاربة أمام السائحين الأجانب.
* **طاجين البرقوق:** هي أكلة شعبية مغربية وتسمى في مصر(طاجن اللحمة). هي عبارة عن قطع لحم مخلوطة مع البصل والتوابل، ومزيّنة بالبرقوق.
* **لحم الراس مفور:** وتكون غالباً بعد عيد الأضحى. حيث يؤخذ رأس الأضحية ويُنظّف، و يتم بعد ذلك خلطه في التوابل ووضعه في طاجن على النار.
