بروتين لزيادة الوزن للبنات

جدول المحتويات

• البروتين لزيادة الوزن للفتيات
• مسحوق البروتين ومكملاته لزيادة الوزن للفتيات
  • درجة أمان مسحوق البروتين
  • الحالات التي تستدعي اللجوء إلى استخدام مكملات البروتين
  • كيفية اختيار النوع المناسب من البروتين
• أضرار مسحوق البروتين للفتيات
  • الآثار الجانبية لمسحوق البروتين للأطفال
  • مخاطر الإفراط في استخدام مسحوق البروتين
• نظرة حول البروتين ومصادره الغذائية
• نصائح للمساعدة على زيادة الوزن
• المراجع

البروتين لزيادة الوزن للفتيات

قد تواجه بعض الفتيات مشكلة النحافة، مما قد يسبب مشاكل صحية. لمعالجة هذه المشكلة، يجب زيادة الوزن بطريقة صحية، أي اكتساب كتلة عضلية ودهون تحت الجلد بشكل متوازن، وليس فقط دهون البطن غير الصحية.
من المهم ملاحظة أن احتياجات الجسم من البروتين والعناصر الغذائية الأخرى تتغير مع تقدم العمر. تحتاج الفتيات في فترة المراهقة إلى حوالي 46 جرام من البروتين يوميًا.
يمكن الحصول على الاحتياجات اليومية من البروتين من مصادر غذائية متنوعة، ولن يحتاج معظم الأشخاص، وخاصة أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا، إلى استخدام مكملات البروتين.

مسحوق البروتين ومكملاته لزيادة الوزن للفتيات

درجة أمان مسحوق البروتين

تعتمد أمان استخدام مسحوق البروتين على العديد من العوامل، بما في ذلك عمر الفتاة وحالتها الصحية. عند توافر نظام غذائي متنوع للطفل، ونقص البروتين ليس شائعًا بشكل كبير. لذلك، لا تكون مكملات البروتين ضرورية لمعظم الأطفال، حيث يحصلون على ما يكفي من البروتين من خلال الوجبات اليومية.

الحالات التي تستدعي اللجوء إلى استخدام مكملات البروتين

هناك حالات معينة قد تستدعي استخدام مكملات البروتين للفتيات والأولاد:

• **الأطفال الذين يعانون من النحافة**: يمكن أن يكون مخفوق البروتين أو مكملات البروتين طريقة سهلة وسريعة لزيادة الوزن. ومع ذلك، يجب توخي الحذر، ولا يجب إعطاء مشروبات البروتين للأطفال لمجرد أنهم يعانون من نقص الوزن. ينصح باستشارة الطبيب لتحديد حاجاتهم إلى هذه المكملات والأنواع الآمنة لهم.
• **الأطفال الانقائيون (Picky Eaters)**: الأطفال الذين يصعب إرضاؤهم، ولا يتناولون سوى أنواع معينة من الطعام. قد يستهلك هؤلاء الأطفال بروتينًا أقل من الأطفال الآخرين، ولكن قد لا تزال كمية الطعام التي يتناولونها تلبي احتياجاتهم الغذائية. لذلك، يجب استشارة الطبيب قبل إعطائهم مكملات البروتين.
• **الأطفال الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا**: غالبًا ما تنخفض مستويات البروتين عند الأطفال الذين لا يتناولون اللحوم، وقد يحتاج هؤلاء الأطفال إلى تناول كمية أعلى من البروتين بنسبة 10-15% للحصول على نفس الفوائد التي يحصل عليها الأطفال الذين يتناولون اللحوم.
• **الأطفال الذين يعانون من اضطرابات أيضية**: يمكن للأطفال المصابين بالاضطرابات الأيضية التي تسبب خسارة البروتين الاستفادة من النظام الغذائي عالي البروتين.
• **الأطفال خلال فترة المراهقة والنمو، والذين يمارسون التمارين والتدريبات الرياضية بدرجة كبيرة**.

من المهم التأكيد على عدم إعطاء الأطفال مكملات البروتين دون استشارة طبيب الأطفال أو اختصاصي التغذية.

كيفية اختيار النوع المناسب من البروتين

إذا كان هناك سبب يستدعي اللجوء إلى استخدام مسحوق البروتين، يجب اختيار النوع المناسب للطفل بناءً على رأي الطبيب أو اختصاصي التغذية. مساحيق البروتين تعتبر مكملات غذائية، وليست منتجات خاضعة للرقابة أو الإشراف الكافي.
عند استخدام مسحوق البروتين، يجب البحث عن منتجات ذات مواصفات معينة:

• لا تحتوي على سكريات مضافة.
• لا تحتوي على جرعات عالية من الفيتامينات، أو المعادن، أو العناصر الغذائية الأخرى.
• تحتوي على أقل عدد ممكن من المكونات.

أضرار مسحوق البروتين للفتيات

الآثار الجانبية لمسحوق البروتين للأطفال

لم تبحث الدراسات الحالية حول مخاطر إعطاء مسحوق البروتين للأطفال بشكل خاص، لكن بعض الدراسات أظهرت أن مساحيق البروتين قد تسبب آثارًا ضارة غير مقصودة للأطفال، مثل:

• اعتماد الطفل في تغذيته على مسحوق البروتين بدلاً من الأطعمة الكاملة، وهو أمر ضار على المدى الطويل.
• حرمان الطفل من تطوير السلوكيات الغذائية الصحية.
• المعاناة من أعراض جانبية، مثل: الانتفاخ والإسهال.

مخاطر الإفراط في استخدام مسحوق البروتين

يمكن أن يسبب إدخال البروتين بكميات زائدة عن حاجة الطفل إلى نظام طفله الغذائي مشاكل صحية طويلة الأمد، منها:

• زيادة خطر إصابة أعضاء الجسم بالضرر: يمكن للمستويات العالية من البروتين أن تزيد خطر الإصابة بحصى الكلى، وزيادة الضغط على الكلى لتصفية الفضلات. معالجة البروتين في الجسم تؤدي إلى إنتاج النيتروجين في الكبد، ويمكن أن تسبب المستويات العالية من النيتروجين صعوبة معالجة الفضلات والسموم، وانخفاض قدرة الجسم على تحليل العناصر الغذائية.
• التسبب بمشاكل للأطفال المصابين بضعف في الجهاز المناعي: لا تضبط إدارة الغذاء والدواء مكمّلات البروتين بشكل كامل، لذا فإن العديد من الجهات المصنعة قد لا تقوم بإدراج جميع المكونات الموجودة في المكمّلات الغذائية، وبالتالي لا يمكن معرفة ما يستهلكه الطفل من مكملات البروتين بالضبط. تحتوي العديد من مساحيق البروتين على المنبهات، أو مواد يمكن أن تؤثر سلبًا في الجهاز المناعي للطفل.
• زيادة خطر الإصابة بالسمنة: يمكن أن يؤدي البروتين الإضافي بكميات أعلى من الموصى بها إلى زيادة الوزن، وذلك لأن البروتين الإضافي قد لا يؤدي إلى زيادة كتلة العضلات فقط، وإنما تخزن الكمية الزائدة عن حاجة الجسم على شكل دهون.

نظرة حول البروتين ومصادره الغذائية

البروتين هو عنصر غذائي أساسي يتكون من أكثر من عشرين لبنة أساسية تسمى الأحماض الأمينية. البروتين هو لبنة بناء الجسم، حيث يوجد في كل خلية من خلايا الجسم. تلعب البروتينات دورًا أساسيًا في نقل المواد إلى جميع أنحاء الجسم، والمساعدة على إصلاح الخلايا، وإنتاج الخلايا الجديدة، وتعزيز النمو السليم، والتطور خلال فترة الطفولة والمراهقة.
تُقسَم مصادر البروتين إلى مصادر نباتية وأخرى حيوانية. الأطعمة الحيوانية هي أعلى مصادر البروتين جودة، بينما تفتقر المصادر النباتية إلى واحد أو أكثر من الأحماض الأمينية، مما يجعل من الصعب الحصول على جميع الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم من المصادر النباتية.

نوع الطعام	حجم الحصة الغذائية	كمية البروتين (غرام)
صدر الدجاج الخالي من الدهون	170 غراماً	54.5
التونا	170 غراماً	50.8
شريحة لحم بقري	170 غراماً	48.7
العدس	كوب واحد	17.9
اللبن قليل الدسم	كوب واحد	14
جبن البارميزان المبشور	28 غراماً	10.2
جبن القريش	نصف كوب	12.6
بذور القرع	حفنة (28 غراماً)	8.5
البيض	بيضة كبيرة	6.3
حليب الصويا	كوب واحد	14

نصائح للمساعدة على زيادة الوزن

لا تحتاج زيادة الوزن إلى تناول كميات كبيرة من الوجبات السريعة غير الصحية. بينما يمكن أن تؤدي الوجبات السريعة إلى زيادة الوزن، فإنها لن تلبي التغذية الكاملة التي يحتاجها الجسم.
يمكن أن تساعد النصائح التالية على زيادة الوزن بشكل صحي:

• تناول الطعام خمس إلى ست مرات في اليوم للأشخاص الذين يمتلكون شهية منخفضة. يُنصح بشرب السوائل قبل وبعد الوجبات وليس معها، الأمر الذي يساعد على ترك مساحة أكبر للطعام في المعدة.
• تجنب الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، حيث تتطلب زيادة الوزن الناجحة زيادة الاستهلاك اليومي من الكربوهيدرات.
• تناول الوجبات الخفيفة الصحية، مثل: الفاكهة، والزبادي، والأرز بالحليب، والكسترد قليل الدسم، والحليب المخفوق، أو مكمّل الوجبات السائل.
• إضافة مصادر السعرات الحرارية المركزة إلى الأطعمة المعتادة، مثل: الجبن المبشور، وزبدة الفول السوداني، وزبدة اللوز.
• تحضير دقيق الشوفان الساخن، وغيره من الحبوب والوصفات مع الحليب بدلاً من الماء، وإضافة الحليب المجفف، والعسل، والفواكه المجففة، والمكسرات.
• إضافة الدهون الصحية للسلطات، مثل: زيت الزيتون، والزيتون الكامل، والأفوكادو، والمكسرات، وبذور عباد الشمس.
• إضافة ملعقة أو أكثر من الحليب المجفف إلى الحساء، والبطاطا المهروسة، والحليبالسائل، وغيرها من الأطعمة.

المراجع

• Gunnars, Kris. “How to Gain Weight Fast and Safely.” Healthline, 20 July 2018, www.healthline.com, Retrieved 14 October 2020. Edited.
• Fletcher, Jenna. “How do you gain weight quickly and safely?”. Medical News Today, 1 January 2020, www.medicalnewstoday.com, Retrieved 14 October 2020. Edited.
• “Protein: Are You Getting Enough?”. WebMD, www.webmd.com, Retrieved 14 October 2020. Edited.
• “Protein Shakes: Do You Need Them?”. WebMD, www.webmd.com, Retrieved 14 October 2020. Edited.
• Leonard, Jayne. “What are the benefits of protein powder?”. Medical News Today, 18 September 2018, www.medicalnewstoday.com, Retrieved 14 October 2020. Edited.
• Smith-Garcia, Dorian. “Protein Powder for Kids: Is It Safe?”. Healthline, 29 June 2020, www.healthline.com, Retrieved 14 October 2020. Edited.
• McCarthy, Claire. “Beyond Chicken Nuggets: Protein-Rich Alternatives for Picky Eaters.” HealthyChildren.org, 3 September 2020, www.healthychildren.org, Retrieved 2 November 2020. Edited.
• “Why Extra Protein for Your Child Is Unnecessary – and Possibly Dangerous.” Health.ClevelandClinic.org, 26 June 2017, www.health.clevelandclinic.org, Retrieved 14 October 2020. Edited.
• “Choosing Healthy Protein.” HelpGuide.org, www.helpguide.org, Retrieved 14 October 2020. Edited.
• Boldt, Andrea. “What Protein Shake Is Best for a Teen?”. Livestrong.com, 4 February 2019, www.livestrong.com, Retrieved 14 October 2020. Edited.
• “How to Choose the Best Protein Powder for You.” Health.ClevelandClinic.org, 12 June 2020, www.health.clevelandclinic.org, Retrieved 14 October 2020. Edited.
• Zambon, Veronica. “Is protein powder good for kids?”. Medical News Today, 3 September 2020, www.medicalnewstoday.com, Retrieved 14 October 2020. Edited.
• Francis, Damian; Smith, Joanne; Saljuqi, Tawab; et al. “Oral protein calorie supplementation for children with chronic disease.” Cochrane Database Syst Rev, Issue 5, 2015. Edited.
• Iannelli, Vincent. “Protein Shakes and Supplements for Kids.” Verywell Family, 5 March 2020, www.verywellfamily.com, Retrieved 15 October 2020. Edited.
• “Protein.” HSPH.Harvard.edu, www.hsph.harvard.edu, Retrieved 14 October 2020. Edited.
• Lawler, Moira. “What Is Protein? How Much You Need, Benefits, Sources, More.” Everyday Health, 12 June 2019, www.everydayhealth.com, Retrieved 14 October 2020. Edited.
• Brown, Mary. “Animal vs. Plant Protein — What’s the Difference?”. Healthline, 17 June 2017, www.healthline.com, Retrieved 15 October 2020. Edited.
• Whitbread, Daisy. “Top 10 Foods Highest in Protein.” MyFoodData.com, 7 October 2020, www.myfooddata.com, Retrieved 15 October 2020. Edited.
• “Healthy Ways to Gain Weight If You’re Underweight.” FamilyDoctor.org, www.familydoctor.org, Retrieved 15 October 2020. Edited.
• “Weight and muscle gain.” Better Health, www.betterhealth.vic.gov.au, Retrieved 15 October 2020. Edited.