بحث عن شجرة البندق

محتويات

• شجرة البندق
• خصائص أشجار البندق
• أنواع أشجار البندق
• المراجع

شجرة البندق: رحلة في عالم المكسرات اللذيذة

تنتمي أشجار البندق (Corylus) إلى فصيلة أشجار البتولا أو الأشجار القضبانيّة، وهي تُعرف بتقديمها للمكسرات اللذيذة والشهيرة. وتعتبر شجرة البندق ذات أهمية اقتصادية كبيرة، كما تستخدم في زينة الحدائق وتسييجها، وتُستخرج منها زيوت تُستخدم في صناعة العطور والصابون والغذاء.[١]

خصائص شجرة البندق: جمال وخصوبة

تنتشر أشجار البندق في جميع أنحاء أوروبا، وفي بعض أجزاء من شمال إفريقيا وغرب آسيا. [٢] تتميز هذه الأشجار بكثافتها وعمق جذورها، وتحتاج إلى التعرض لأشعة الشمس بشكل مستمر للنمو بشكل جيد. تُفضل زراعتها في التربة ذات التصريف الجيد، وتُنتج أشجار البندق مكسرات من نوعين: طبيعي ومُهجّن. [١]

تُمكن أن تصل أشجار البندق إلى ارتفاع 12 مترًا إذا تُركت تنمو دون تدخل. وتُقدر عمرها بحوالي 80 عامًا، وقد تستمر لعدة قرون إذا تم الاعتناء بها بشكل مناسب. تُعرف أشجار البندق بلحائها الناعم الذي يتدرج لونه من الرمادي إلى البني، وتُصبح أقدم مع مرور الوقت. [٢]

تتميز أشجار البندق أيضًا بامتلاكها سيقان مشعرة، وتنتج بذورها في قشرة رقيقة، يُمكن حصادها خلال فصل الشتاء بعد أن تتحول من لونها الأخضر في فصل الخريف إلى البني. وتُنتج أشجار البندق أوراقًا مستديرة أو بيضاوية، مسننة ومشعرة، تتساقط في فصل الخريف بعد أن تتحول إلى اللون الأصفر. [٢]

يُذكر أن أشجار البندق تُعتبر ثنائية الجنس، فهي تحمل على سيقانها أزهارًا ذكورية وأنثوية. ويُلقّح زهر البندق الأنثوي بواسطة حبوب اللقاح من أشجار البندق المجاورة وليس من نفس الشجرة. تظهر الأزهار الأنثوية صغيرة الحجم، ذات لون أحمر شبيهة بالبراعم، وتنمو بعد التلقيح لتُصبح ثمارًا بيضاوية الشكل، تُلاحظ على الشجرة بمجموعات تتراوح بين 3 إلى 4 حبات بندق. تُستمر هذه الحبوب بالنمو حتى تصبح قشرتها خشبية. [٢]

أنواع أشجار البندق: تنوع وفوائد

تتميز أشجار البندق بفوائدها العديدة، ووجود ما يقارب 20 نوعًا مختلفًا منها. وفيما يلي أشهر أنواع أشجار البندق: [٣]

شجرة البندق الملتويّة

تُوجد هذه الشجرة بكثرة في أوروبا، وتتميز بشكلها الجذاب والمستدير والمُظلل، وهي تتكون من فروع متعددة تلتف حول بعضها البعض وتصعد بشكل رأسي. تصل هذه الشجرة إلى ارتفاع 3 أمتار، وتُزهر لكنها لا تحمل البذور. يقوم بعض الناس بتقليم هذه الشجرة لجعل التحكم فيها أسهل ولِإبراز جمالها. [٣]

البندق الأمريكيّ

تُعرف هذه الأشجار الخضراء بنموها في الولايات المتحدة الأمريكية. ولا يزيد طولها عن 3 أمتار، وتُزهر بأزهار تحمل عليها حبات بندق تتحول من اللون الأخضر الفاتح إلى اللون البني في شهري تموز وآب. وتصبح هذه المكسرات جاهزة للحصاد في شهري أيلول وتشرين الأول. [٣]

المراجع

[١] “Hazelnut”, britannica, Retrieved 10/1/2022. Edited.
[٢] “Hazel”, woodlandtrust, Retrieved 10/1/2022. Edited.
[٣] “Hazel Trees”, lovetoknow, Retrieved 10/1/2022. Edited.