جدول المحتويات
الهند: صدارة عالمية في إنتاج الموز
تحتل الهند المرتبة الأولى عالميًا في إنتاج الموز، حيث يبلغ حجم إنتاجها السنوي حوالي 27,575,000 طن. وتُعزى هذه الريادة إلى عدة عوامل، سنناقشها لاحقًا. تأتي الصين في المركز الثاني بإنتاج يصل إلى 12,075,238 طن، تليها الفلبين بحوالي 8,645,749 طن. تتركز زراعة الموز في الصين في خمس محافظات رئيسية هي: غوانغدونغ، وقوانغشي، ويونان، وجزيرة هاينان، وفوجيان.
أسرار زراعة الموز في الهند
تُعتبر زراعة الموز من أهمّ الأنشطة الزراعية في الهند، نظرًا لقدرتها على النمو على مدار السنة، على عكس العديد من المحاصيل الأخرى. تحتاج هذه الزراعة إلى تربة خصبة، ويفضل أن تكون بركانية أو غرينية، مع درجات حرارة تتراوح بين 10 و 40 درجة مئوية، ونسبة رطوبة عالية. يُلاحظ أن الإنتاج يزداد مع ارتفاع درجات الحرارة عن 24 درجة مئوية.
يُعد الموز مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية، فهو يحتوي على 22% من الكربوهيدرات (معظمها سكريات)، بالإضافة إلى الألياف الغذائية، والبوتاسيوم، والمنغنيز، وفيتامين ب6.
تنتشر زراعة الموز على نطاق واسع في العديد من الولايات الهندية، بما في ذلك ماهاراشترا، وججرات، وتاميل نادو، وآسام، وكيرلا، وكارناتاكا، وغرب البنغال، وأوديشا، وماديا براديش، وأندرا برديش. وتتميز الهند بزراعة أنواع متعددة من الموز، مثل روبوستا، وقزم كافنديش، وبووفان الهندي، ونيندران.
أبرز الدول المنتجة للموز عالميًا
إلى جانب الهند والصين والفلبين، تُعدّ العديد من الدول الأخرى من كبار منتجي الموز في العالم. منها على سبيل المثال لا الحصر: الإكوادور، والبرازيل، وإندونيسيا، وأنغولا، وغواتيمالا، وجمهورية تنزانيا المتحدة، والمكسيك.
المراجع
| المصدر | العنوان | تاريخ الوصول |
|---|---|---|
| Khushboo Sheth | Top Banana Producing Countries In The World | 24-1-2019 |
| The Editors of Encyclopaedia Britannica | Banana | 24-1-2019 |
| Maps of World | Top Ten Banana Producing Countries | 24-1-2019 |
