محتويات
- ما هي المواد العضوية؟
- أثر المواد العضوية على خصوبة الأرض
- مكونات المواد العضوية: مصادرها المتنوعة
- المراجع
ما هي المواد العضوية؟
تُعرف المواد العضوية بأنها مواد أساس تكوينها الكربون، وهي منتشرة بكثرة في الطبيعة. تشكل هذه المواد مكونات حيوية أساسية، مثل البروتينات، والكربوهيدرات، والدهون، والأحماض النووية. كما تُعتبر مخلفات الكائنات الحية، سواء كانت نباتية كبقايا نباتات متحللة، أو حيوانية، مواد عضوية. تُضاف هذه المخلفات إلى التربة، حيث تُشكل مصدراً غذائياً غنياً لها.
أثر المواد العضوية على خصوبة الأرض
للمواد العضوية تأثير إيجابي بالغ الأهمية على التربة، فهي تُحسّن من بنيتها، فتزيد من قدرة التربة الرملية على الاحتفاظ بالرطوبة، بينما تُحسّن من تصريف المياه في التربة الطينية. كما تُغذي العناصر التي تُشكل النظام البيئي المتوازن من ميكروبات، وديدان، ونباتات، مما يُعزز نمو النبات وصحته. بالإضافة إلى ذلك، تُسهم المواد العضوية في تزويد التربة بالعديد من العناصر الغذائية، رغم أنها ليست أسمدة بحد ذاتها. وتُنمي الكائنات الدقيقة المفيدة في التربة، والتي عند موتها وتحللها، تُقدم فوائد غذائية كبيرة للتربة. أخيراً، تُحسّن المواد العضوية من امتصاص الجذور للماء والمواد الغذائية، وذلك لاحتوائها على أحماض تُساعد على ذلك.
مكونات المواد العضوية: مصادرها المتنوعة
تتكون المواد العضوية من مصادر مُتعددة يمكن إعادة تدويرها، ومنها:
| نوع المادة | الوصف |
|---|---|
| مخلفات الحدائق | تشمل بقايا النباتات، والأوراق، والعشب، وبقايا تقليم الأشجار والشجيرات. يُستثنى من ذلك أغصان وجذوع الأشجار الكبيرة، التي تُعاد تدويرها لأغراض أخرى. |
| بقايا الطعام | تشمل بقايا الطعام من المنازل والمطاعم، وما يُتخلص منه من محلات بيع التجزئة أو خدمات الطعام. |
| الأوراق المتسخة بالطعام | على عكس الأوراق النظيفة التي تُعاد تدويرها، تُستخدم الأوراق المتسخة بالطعام كسماد عضوي. |
| مخلفات حيوانية | يشمل ذلك روث الحيوانات، والذي يمكن استخدامه كسماد، بالإضافة إلى الحيوانات النافقة. |
| مخلفات المعالجة | المواد العضوية والمغذيات الموجودة في مخلفات معالجة مياه الصرف الصحي. |
المراجع
- “Organic matter”, www.biology-online.org, Retrieved 8-1-2018. Edited.
- Marie Iannotti (23-10-2011),” What Is Organic Matter and What Does It Do for My Garden Soil?”, www.thespruce.com, Retrieved 8-1-2018. Edited.
- “Types of Organic Materials”, www.dec.ny.gov, Retrieved 8-1-2018. Edited.
