جدول المحتويات
دور الكمون في تعزيز فقدان الوزن
قد يلعب الكمون دورًا مساندًا في رحلة فقدان الدهون في الجسم، ولكن يجب التأكيد على أنه ليس حلاً سحريًا بمفرده. لتحقيق نتائج فعالة في إنقاص الوزن، ينصح باتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، بالإضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية بانتظام. لا يوجد طعام بمفرده قادر على تحقيق خسارة الوزن بشكل فوري، ولكن يمكن اعتبار الكمون مكملًا غذائيًا مفيدًا. يحتوي الكمون على مركبات تسمى الستيرولات النباتية، والتي تساهم في تقليل امتصاص الكوليسترول في الجسم وتساعد في التخلص منه. كما يساهم الكمون في تحفيز عملية الأيض في الجسم.
تجدر الإشارة إلى أن الكمون يعمل على تحسين إفراز المادة الصفراوية في الكبد، مما يعزز عملية هضم الدهون في الأمعاء، وبالتالي يمكن أن يساعد في تقليل الدهون المتراكمة في منطقة البطن.
منافع الكمون الصحية المتنوعة
يمتلك الكمون العديد من الفوائد الصحية الهامة للجسم، ومن أبرزها:
خفض مستويات الكوليسترول الضار
أظهرت دراسة علمية أجريت على مجموعة من النساء البدينات، واللاتي تناولن 3 جرامات من مسحوق الكمون يوميًا، انخفاضًا ملحوظًا في مستويات الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية في الدم لديهن.
التخفيف من حدة التوتر
يساهم الكمون في تخفيف الشعور بالتوتر والإرهاق. فقد بينت دراسة أجريت على الفئران المخبرية أن الكمون يساعد على التخلص من الإجهاد والحد من التوتر، وذلك بفضل خصائصه المضادة للأكسدة التي تفوق فعالية فيتامين (ج) وفقًا لبعض الأبحاث.
دعم وتقوية الذاكرة
يعمل الكمون على تنشيط الجهاز العصبي المركزي، مما يساهم في تحسين الذاكرة وزيادة كفاءة التحكم في الأطراف. يُعتقد أن الكمون قد يكون له دور في علاج مرضى باركنسون، حيث يساعد على تحفيز الجهاز العصبي المركزي في الجسم.
المساهمة في تنظيم سكر الدم
لطالما استُخدم الكمون كعلاج عشبي تقليدي لخفض مستويات السكر في الدم. أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت على مرضى السكري أن الكمون له تأثير إيجابي في السيطرة على نسبة السكر في الدم.
المصادر
- Holly Klamer,”How Cumin Can Help You Accelerate Weight Loss”, www.caloriesecrets.net
- Matthew Thorpe (23-03-2017),”9 Powerful Health Benefits of Cumin”, www.healthline.com
- Megan Metropulos (29-09-2017),”Six health benefits of cumin”, www.medicalnewstoday.com
- Natalie Olsen (08-08-2017),”Cumin Benefits”, www.healthline.com
