محتويات
- الفرق بين اللزوجة والتوتر السطحي من حيث المفهوم
- الفرق بين اللزوجة والتوتر السطحي من حيث التأثير على الجزيئات
- الفرق بين اللزوجة والتوتر السطحي من حيث سبب الحدوث
- الفرق بين اللزوجة والتوتر السطحي من حيث نوع السائل
- المراجع
الفرق بين اللزوجة والتوتر السطحي من حيث المفهوم
اللزوجة والتوتر السطحي هما من الخصائص الميكانيكية للسوائل. [١] ولتوضيح الفرق بينهما، دعونا نتعرف على مفهوم كل خاصية:
اللزوجة
اللزوجة (بالإنجليزية: viscosity) هي مقياس لمقاومة السائل للتدفق. [٢] تُعبر اللزوجة عن الاحتكاك الداخلي في السائل الذي ينتج عن مقاومة الحركة بين سطحين من المائع يتحركان بسرعات مختلفة. [٢]
التوتر السطحي
التوتر السطحي (بالإنجليزية: surface tension) هو ميل السائل للوصول إلى أدنى مساحة ممكنة. [٣] ينشأ التوتر السطحي من القوى بين جزيئات سطح السائل، حيث تتجاذب جزيئات السطح مع بعضها البعض بقوى جذب متساوية، ينتج عنها مجموع قوى يساوي صفر. [٣]
بالإضافة إلى ذلك، تتجاذب جزيئات السطح مع جزيئات المواد الصلبة أو الغازية أو السائلة الملامسة لها من الجوانب الأخرى. [٣]
الفرق بين اللزوجة والتوتر السطحي من حيث التأثير على الجزيئات
يسهل تدفق السوائل ذات اللزوجة المنخفضة، مما يشير إلى ضعف قوى الجذب بين جزيئاتها، والعكس صحيح. [٢] لذلك، تُعبر اللزوجة عن قوة الجذب بين الجزيئات الداخلية للسائل. [٢]
أما التوتر السطحي فهو عبارة عن قوى التماسك بين جزيئات سطح السائل. [٣] تشكل هذه القوى طبقة تشبه الغشاء المطاطي المشدود لمنع الاختلاط بين جزيئات سطح السائل وجزيئات المواد المجاورة له. [٣] يُعد الماء مثالًا على السوائل ذات التوتر السطحي المرتفع، مما يسمح لبعض الحشرات الصغيرة بالمشي على سطحه. [٣]
الفرق بين اللزوجة والتوتر السطحي من حيث سبب الحدوث
ينشأ التوتر السطحي من عدم توازن قوى الجذب بين الجزيئات المختلفة، حيث تكون قوى الجذب بين جزيئات المادة نفسها أكبر من قوى الجذب بينها وبين جزيئات المواد الأخرى مثل المواد الغازية أو الصلبة المحيطة بها. [٤]
بينما تنشأ اللزوجة من القوى التي تؤثر على الجزيئات المتحركة في السائل. [٤]
الفرق بين اللزوجة والتوتر السطحي من حيث نوع السائل
توجد خاصية التوتر السطحي في السوائل المتحركة وغير المتحركة، بينما تظهر خاصية اللزوجة فقط في السوائل المتحركة. [٤]
المراجع
- “viscosity and surface tension”, vedantu, Retrieved 22/1/2022. Edited.
- “How do intermolecular forces affect viscosity?”, vedantu, Retrieved 22/1/2022. Edited.
- “Surface Tension, Viscosity, and Capillary Action”, chemistry libretexts, 5/6/2019, Retrieved 22/1/2022. Edited.
- “Difference Between Surface Tension and Viscosity”, difference between, 30/9/2011, Retrieved 22/1/2022. Edited.
