محتويات
- المحرمات الغذائية في الإسلام
- الميتة وحكمها
- حكم الدم في الإسلام
- لحم الخنزير وأضراره
- ما أهلّ لغير الله
- المنخنقة والموقوذة والمتردية والنطيحة
- ما أكل السبع
- الاستثناءات من المحرمات
- ما ذبح على النصب
الأطعمة والمشروبات المحرمة
وضح الله عز وجل في كتابه العزيز بعض الأطعمة التي حرمها على عباده، وذلك لحكم مختلفة، منها ما يضر بالصحة، ومنها ما يتعلق بالعبادات والشعائر الدينية. وجاء في سورة المائدة: (حُرِّمَتْ عَلَيْكُمْ الْمَيْتَةُ وَالدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنزِيرِ وَمَا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللَّهِ بِهِ وَالْمُنْخَنِقَةُ وَالْمَوْقُوذَةُ وَالْمُتَرَدِّيَةُ وَالنَّطِيحَةُ وَمَا أَكَلَ السَّبُعُ إِلَّا مَا ذَكَّيْتُمْ وَمَا ذُبِحَ عَلَى النُّصُبِ) [المائدة: 3]. ويُلاحظ أن الآية الكريمة أوردت هذه المحرمات بشكل عام، مما يدل على شمولية التحريم وخطورة هذه الأطعمة.
ما حكم أكل الميتة؟
الميتة هي ما مات من الحيوان دون ذبح شرعي. وقد استثنى الله عز وجل من ذلك الجراد والسمك، كما جاء في حديث رسول الله صلى الله عليه وسلم: (أُحِلَّت لنا ميتتانِ ودمانِ فأما الميتتانِ فالحوتُ والجرادُ وأما الدمانِ فالكبدُ والطحالُ) [مسند أحمد]. هذا الاستثناء يدل على حكمة الله تعالى في تشريعاته.
حكم أكل الدم
حرم الله عز وجل أكل الدم بشكل عام، إلا أن هناك تفصيلاً في بعض الآيات، فقال تعالى: (قُل لاَّ أَجِدُ فِي مَا أُوْحِيَ إِلَيَّ مُحَرَّماً عَلَى طَاعِمٍ يَطْعَمُهُ إِلاَّ أَن يَكُونَ مَيْتَةً أَوْ دَماً مَّسْفُوحاً) [الأنعام: 145]. فالمراد بالدم المحرم هو الدم المسفوح، وهو الدم الذي يخرج من الذبيحة عند الذبح، أما الدم المتبقي في الأوعية الدموية فلا بأس به مع اللحم.
أضرار أكل لحم الخنزير
حرم الله أكل لحم الخنزير لما فيه من أضرار صحية جسيمة، بالإضافة إلى ما يتصف به هذا الحيوان من قذارة ودناءة. فأكل لحم الخنزير قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة، وهذا يدل على رحمة الله تعالى بعباده وحفظه لهم من الضرر.
ما يُذبح لغير الله
يشمل هذا التحريم ما ذُبح تقرباً إلى الأصنام أو غيرها من المعبودات، أو ما ذُكر عليه اسم غير اسم الله تعالى عند الذبح. فأي ذبيحة تقرّب لغير الله، حتى وإن ذكر اسم الله، فهي حرام. وذلك لأنّ الإهلال، وهو رفع الصوت عند الذبح، يجب أن يكون باسم الله وحده.
المنخنقة والموقوذة والمتردية والنطيحة
هذه الأنواع كلها من الميتة المحرمة. المنخنقة هي ما ماتت بخنق، والموقوذة هي التي ماتت بضربة قوية، والمتردية هي التي سقطت من مكان عالٍ وماتت، والنطيحة هي التي ماتت بسبب نطح حيوان آخر. كل هذه الأنواع تُعتبر ميتة محرمة.
ما أكلته السباع
حرم الله أكل ما أكلته السباع، أي الحيوانات المفترسة التي تفترس فريستها بأنيابها أو مخالبها. فإذا أصاب الحيوان مفترس ومات، فهو ميتة لا تُؤكل.
استثناءات من المحرمات
استثنى الله عز وجل من هذه المحرمات ما ذكّيتم، أي ما أدركتموه حياً قبل أن يموت، فإن كان فيه حياة مستقرة، فإنه يحل ذبحه وأكله بشرط الذكاة الشرعية. أما إن لم يكن فيه حياة مستقرة، فهو حكمه حكم الميتة.
ما ذُبح على النصب
النصب هي الأحجار التي كانت تعبَّد في الجاهلية، وما ذُبح على هذه الأحجار، تقرباً لها، فهو حرام.