أنواع نبات البرسيم وفوائده

البرسيم الحجازي: خصائصه واستخداماته

يُعرف البرسيم الحجازي (بالإنجليزية: Alfalfa) أيضًا باسم النبتة الأرجوانية الطبية، وهو علف ممتاز للأبقار. يتميز بزهوره الأرجوانية المميزة، ويُعتبر المحصول الأول عالميًا من حيث العلف نظرًا لفوائده العديدة. تبدأ أوراقه بالنمو في فصل الربيع، وتزهر النبتة من مايو إلى أكتوبر، حسب درجة الحرارة وارتفاع المنطقة.

المراجع: [1, 2]

البرسيم الأحمر: فوائده الطبية

يُسمى البرسيم الأحمر (بالإنجليزية: Red Clover) بهذا الاسم نسبةً لزهوره الحمراء الجميلة. تُستخدم هذه الزهور بكثرة في الصناعات الدوائية، وقد استُخدم البرسيم الأحمر على نطاق واسع في الطب التقليدي لعلاج العديد من الحالات، من بينها هشاشة العظام، أمراض القلب، التهاب المفاصل، اضطرابات الجلد، مشاكل الجهاز التنفسي مثل الربو، بالإضافة إلى بعض مشاكل صحة المرأة.

المراجع: [3]

البرسيم الأبيض: مقاومته للظروف المناخية

يتميز البرسيم الأبيض (بالإنجليزية: White Clover) بأوراقه الثلاثية الأعرض قليلًا من الأنواع الأخرى. له ساق طويلة رفيعة ناعمة، يتراوح طولها بين 20 و 30 سم، وزهوره بيضاء تميل للون الوردي الفاتح. يمتاز هذا النوع بمقاومته للفيضانات الشتوية والجفاف، وهو من الأنواع المورقة جدًا.

المراجع: [4]

البرسيم المصري: دوره في إنتاج الألبان

يُزرع البرسيم المصري (بالإنجليزية: Egyptian clover) بشكل أساسي كعلف للأبقار، حيث يُساهم في زيادة إنتاجية الحليب. يتميز هذا النوع بجودة بذوره العالية. بدأ زراعته في مصر، ثم انتشر على نطاق واسع في أنظمة الري في غرب وجنوب آسيا، ويُزرع تجاريًا في العديد من البلدان المعتدلة خلال فصل الشتاء. تُعتبر الهند حاليًا المنتج الأكبر للبرسيم المصري نظرًا لتشابه مناخها مع موطنه الأصلي.

المراجع: [5, 6]

برسيم الأوراق الرفيعة: بيئته وخصائصه

ينمو البرسيم ذو الأوراق المدببة (بالإنجليزية: Arrowleaf Clover) في المناطق التي يتجاوز معدل هطول الأمطار فيها 400 مم سنويًا. ينمو بشكل طبيعي في مناطق مثل إيطاليا، اليونان، كورسيكا، غرب تركيا، البلقان، وشمال البحر الأسود. يتميز بنظامه الجذري العميق مقارنة بالنباتات البقولية الأخرى، وبوفرة أوراقه الكثيفة. ينمو جيدًا في أنواع مختلفة من التربة، بما في ذلك الرملية، والطينية العميقة جيدة التصريف، والتربة الحصوية الخصبة.

المراجع: [7]

المراجع

1. “Alfalfa”, budburst, Retrieved 31/12/2021. Edited.
2. “Alfalfa”, budburst, Retrieved 1/1/2022. Edited.
3. “Red Clover: Benefits, Uses, and Side Effects”, healthline, Retrieved 31/12/2021. Edited.
4. “FORAGE IDENTIFICATION: WHITE CLOVER”, uwyo, Retrieved 1/1/2022.
5. “Egyptian Clover (Trifolium alexandrinum)”, Food and Agriculture organisation of the United Nations, 2014, Retrieved 1/1/2022. Edited.
6. “EXECUTIVE SUMMARY”, Food and Agriculture organisation of the United Nations, 2014, Retrieved 1/1/2022. Edited.
7. “Cefalu arrowleaf clover – its description and use”, Government of Western Australia, 18/4/2018, Retrieved 1/1/2022. Edited.