محتويات
| الأطعمة المهيجة للقولون العصبي: ما يجب تجنبه |
| الأطعمة المُحسّنة لحالة القولون العصبي |
| أعراض وأسباب الإصابة بالقولون العصبي |
| المراجع |
الأطعمة المهيجة للقولون العصبي: ما يجب تجنبه
تُعتبر بعض الأطعمة مُسببةً لتفاقم أعراض متلازمة القولون العصبي. يُنصح عادةً بتجنبها قدر الإمكان. منها:
- الألياف غير الذائبة: قد تزيد من سوء الإسهال لدى بعض المصابين. تتواجد في بعض الأطعمة مثل: القمح الكامل، الذرة، بعض أنواع الخضروات.
- الأطعمة المصنعة: غالباً ما تحتوي على إضافات و مواد حافظة قد تُثير أعراض القولون العصبي، بالإضافة لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون.
- منتجات الألبان: قد تسبب مشاكل هضمية بسبب محتواها من الدهون، خاصةً لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. يُنصح باستخدام بدائل قليلة الدسم أو خالية من اللاكتوز.
- الأطعمة المقلية: تُصعب عملية الهضم وتُبطئها بسبب تغير تركيبها الكيميائي. يفضل تناول الأطعمة المشوية أو المطهوة بالبخار.
- الفاصوليا والبقوليات: رغم غناها بالبروتين والألياف، إلا أنها قد تزيد من الغازات والانتفاخ والتشنجات.
- الكافيين: يُؤثر على الأمعاء وقد يُسبب الإسهال. تجنب القهوة، المشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة.
الأطعمة المُحسّنة لحالة القولون العصبي
هناك أطعمة تُساعد على تحسين الهضم وتخفيف أعراض القولون العصبي:
- اللحوم الخالية من الدهون: مصدر جيد للبروتين سهل الهضم، ويُقلل من إنتاج الغازات. مثل: الدجاج، الديك الرومي، واللحم البقري الخالي من الدهون.
- البيض: سهل الهضم، لكن قد يسبب حساسية لدى البعض. يُنصح بتجربته وملاحظة ردة الفعل.
- السلمون: غني بالأوميغا 3، وهي أحماض دهنية ذات خصائص مضادة للالتهاب.
- المكسرات: مصدر جيد للألياف، البروتين، والأوميغا 3، وتحتوي على دهون غير مشبعة مفيدة للبكتيريا النافعة في الأمعاء.
أعراض وأسباب الإصابة بالقولون العصبي
تتنوع أعراض القولون العصبي من شخص لآخر، لكن الأكثر شيوعاً هي: ألم البطن، التشنجات، الانتفاخ، الغازات، الإسهال، أو الإمساك. السبب الرئيسي غير معروف حتى الآن، لكن بعض العوامل قد تلعب دوراً:
- تقلصات عضلات الأمعاء: التقلصات القوية أو الضعيفة تؤثر على حركة الطعام في الأمعاء.
- الجهاز العصبي: ضعف التواصل بين الدماغ والأمعاء قد يُسبب تفاعلاً غير طبيعي أثناء الهضم.
- التهاب الأمعاء: زيادة الخلايا المناعية في الأمعاء قد تُسبب الألم والإسهال.
