منتجات الألبان | الحبوب والمكسرات |
البطاطا | الأطعمة الغنية بالبروتين |
زبدة المكسرات | المراجع |
منتجات الألبان: مصدر غني بالطاقة
يُعرف الحليب والجبن بغناهما بالسعرات الحرارية والدهون، بالإضافة إلى احتوائهما على فيتامين د والكالسيوم، وهما عنصران أساسيان لنمو الطفل بشكل صحي. يمكن إضافة الحليب كامل الدسم إلى حبوب الإفطار، أو استخدامه في تحضير البطاطا المهروسة والحساء والشوكولاتة الساخنة. أما الجبن، فيمكن تقديمه مع الخبز أو في الشطائر. لزيادة القيمة الغذائية، يُنصح بإضافة الحليب إلى العصائر مع بعض الفواكه المتنوعة.
الحبوب والمكسرات: وجبات لذيذة ومغذية
تُعدّ الحبوب والمكسرات مصدراً ممتازاً للدهون الأحادية وغير المشبعة، الضرورية للحصول على الكوليسترول الجيد. تُناسب هذه الأطعمة الأطفال الذين يفضلون الوجبات المقرمشة. وللأطفال الصغار الذين قد يصعب عليهم تناول المكسرات كاملة، يمكن إضافة زبدة الفستق أو البندق إلى طعامهم.
البطاطا: مصدر للكربوهيدرات والفيتامينات
تُعتبر البطاطا من الأطعمة المثالية لزيادة الوزن، فهي غنية بالكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن. يمكن البدء بإعطاء الأطفال من عمر 6 إلى 8 أشهر ملعقة أو ملعقتين من البطاطا المهروسة مرتين أو ثلاث مرات أسبوعياً. أما الأطفال من عمر 10 إلى 12 شهراً، فيمكن إعطاؤهم من 3 إلى 4 ملاعق من البطاطا المهروسة بنفس التردد.
البروتينات: لبنات بناء الجسم
يجب الحرص على توفير كمية كافية من البروتين في غذاء الطفل من خلال مصادر متنوعة مثل الأسماك والفول والبيض. تساعد البروتينات على النمو والتطور، وتُعدّ السمكة مصدراً غنياً بالأوميغا 3 المهمة للنمو. كما أن الفاصولياء غنية بالمعادن والفيتامينات، وكذلك البيض.
زبدة المكسرات: قيمة غذائية عالية
تُعدّ زبدة المكسرات، مثل زبدة الفستق، وزبدة اللوز، وزبدة البندق، مصدراً غنياً بالدهون غير المشبعة، والبروتينات، والألياف. يمكن إضافتها إلى الخبز، أو البسكويت، أو الكعك، أو العصائر لزيادة القيمة الغذائية والسعرات الحرارية.
المراجع
[1] AUGUST MCLAUGHLIN (18-7-2017),”Foods That Help Toddlers Gain Weight”،www.livestrong.com, Retrieved 10-9-2018. Edited.
[2] “7 Healthy foods to help your child gain weight”,www.sg.theasianparent.com, Retrieved 10-9-2018. Edited.
[3] “18 Excellent Foods to Help Your Baby Gain Weight Quickly”,www.worldofmoms.com, Retrieved 10-9-2018. Edited.