محتويات
- مصادر البروتين والدهون الصحية
- الأطعمة الغنية بالألياف
- فوائد البيض في ضبط الشهية
- العسل: منظم للشهية
- التوابل الحارة: تأثيرها على الشهية
- القهوة: فوائدها في التحكم بالشهية
- الشوكولاتة الداكنة: خيار صحي للتحكم بالرغبة في الحلويات
- المراجع
مصادر البروتين والدهون الصحية: سر الشبع الدائم
تُعتبر البروتينات وبعض أنواع الدهون الصحية من أهم العناصر الغذائية التي تُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول. تناول هذه الأطعمة يُسهم في التحكم بالشهية وتقليل الرغبة في تناول المزيد من الطعام. ومن الأمثلة على هذه المجموعة: اللحوم الخالية من الدهون، الأفوكادو، أنواع الجبن قليلة الدسم، البقوليات، والمكسرات. هذه الأطعمة تُزود الجسم بالطاقة اللازمة وتُسهم في الشعور بالامتلاء والرضا.
الألياف: مفتاح الشبع المطول
الأطعمة الغنية بالألياف تُعرف بقدرتها الفائقة على إعطاء الشعور بالشبع لفترة طويلة. تُعدّ الحبوب الكاملة، البقوليات (مثل الفاصولياء، العدس، والحمص)، الفواكه، والخضراوات من أفضل مصادر الألياف. إضافة هذه الأطعمة إلى نظامك الغذائي يُساعد على التحكم في كمية الطعام المُتناولة وتقليل الرغبة في تناول وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية. ومن الأمثلة على الأطعمة الغنية بالألياف وقليلة السعرات الحرارية: الفجل، الجوافة، الكرفس، القرنبيط، والبروكلي.
فوائد البيض في ضبط الشهية
يُعتبر البيض مصدراً ممتازاً للبروتين والدهون الصحية، مما يُساعد على تعزيز الشعور بالامتلاء والتقليل من الشعور بالجوع خلال اليوم. يُنصح بتضمين البيض في وجبة الإفطار أو ضمن نظام غذائي متوازن.
العسل: منظم طبيعي للشهية
يُمكن للعسل أن يُساعد في تثبيط هرمون الجريلين، وهو الهرمون المسؤول عن الشعور بالجوع. استخدام العسل كبديل للسكر يُساهم في زيادة الشعور بالشبع لفترة أطول.
التوابل الحارة: تأثيرها على الشهية
أظهرت بعض الدراسات أن تناول كمية صغيرة من مسحوق الزنجبيل أو الفلفل الحار قد يُسهم في تقليل الشهية وزيادة الشعور بالشبع. يُعزى ذلك إلى تأثيرها المحفز على الجهاز الهضمي وزيادة حرق السعرات الحرارية.
القهوة: مشروبٌ يُساعد على التحكم بالشهية
تُعدّ القهوة من المشروبات التي تُساعد على تقليل الشهية. أظهرت الأبحاث أن القهوة، وخاصةً منزوعة الكافيين، تزيد من إفراز هرمون PYY، مما يُعزز الشعور بالشبع ويُحدّ من الجوع لعدة ساعات.
الشوكولاتة الداكنة: خيارٌ صحي للتحكم بالرغبة في الحلويات
يُعتقد أن مرارة الشوكولاتة الداكنة تُساعد على تقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. كما أن الأحماض الدهنية الموجودة فيها تُساعد على إبطاء عملية الهضم، مما يزيد من الشعور بالامتلاء. حتى رائحة الشوكولاتة الداكنة قد تُقلل من الشهية.
المراجع
| المصدر | العنوان |
|---|---|
| Amy Smith (16-01-2018) | Ten natural ways to suppress appetite |
| Malia Frey (02-12-2018) | Top 15 Natural Foods That Curb Hunger and Fight Cravings |
| Alina Petre (03-06-2017) | 18 Science-Based Ways to Reduce Hunger and Appetite |
