أطباق شهية من الكيك المحضر

تمهيد

في عصرنا الحالي، عمدت العديد من الشركات إلى توفير خلطات كيك جاهزة لتسهيل عملية تحضير الكيك على الأفراد، ومساعدتهم في الحصول على نتائج مثالية دون الحاجة إلى خبرة كبيرة. تتميز هذه الخلطات بسهولة استخدامها، وسرعة تحضيرها، بالإضافة إلى مذاقها الرائع وتوفرها بنكهات متنوعة لتلبية مختلف الأذواق. يمكن استغلال الكيك الجاهز في إعداد تشكيلة واسعة من الحلويات المبتكرة. فيما يلي، نقدم لكم مجموعة من الوصفات الشهية التي تعتمد على الكيك الجاهز كمكون أساسي.

كب كيك كوكيز بحشوة القشطة

هذه الوصفة تجمع بين متعة الكب كيك ونكهة الكوكيز اللذيذة، مع حشوة قشطة كريمية تضفي عليها مذاقاً لا يُقاوم.

المقادير:

• علبة خليط كيك جاهز.
• 250 جرام جبنة كريمية.
• بيضة واحدة.
• كيس بسكويت.

طريقة التحضير:

1. يتم تحضير خليط الكيك الجاهز وفقاً للتعليمات المدونة على العلبة، ثم يترك جانباً.
2. في وعاء منفصل، اخفق الجبنة الكريمية مع السكر والبيضة جيداً.
3. ضع الأوراق الخاصة بالكب كيك في قوالب الكب كيك المخصصة.
4. اسكب خليط الكيك في القوالب حتى يمتلئ الربع.
5. أضف ملعقة صغيرة من خليط الجبنة في منتصف كل قالب.
6. ضع قطعة بسكويت في كل قالب فوق طبقة الجبنة.
7. غطِ قطع البسكويت بطبقة أخرى من خليط الكيك.
8. أدخل القوالب إلى الفرن المُسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكب كيك تماماً.
9. بعد إخراج الكب كيك من الفرن، زينه بالقشطة المخفوقة وزين كل قطعة بحبة بسكويت.

حلوى الكيك بالتمر

هذه الحلوى تجمع بين حلاوة التمر ونكهة الكيك الغنية، مما يجعلها خياراً مثالياً لمحبي الحلويات التقليدية.

المقادير:

• عبوتان من كيك الشوكولاتة الجاهز.
• كوب قشطة.
• ملعقة صغيرة هيل مطحون.
• كوب ونصف معجون تمر.

مكونات الصلصة:

• 100 جرام جبنة كريمية لينة.
• كوب قشطة.
• عبوة كبيرة من كريم الكراميل.
• مكسرات للتزيين (اختياري).
• حبيبات ملونة للتزيين (اختياري).

طريقة التحضير:

1. قطع الكيك إلى شرائح صغيرة وضعها في وعاء عميق.
2. أضف القشطة والهيل المطحون فوق شرائح الكيك.
3. فتت الكيك جيداً واخلطه مع القشطة حتى يصبح الخليط كالعجينة الطرية.
4. شكّل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم.
5. ضع الكرات في الثلاجة لتبرد وتتماسك.
6. ضع بضع قطرات من الزيت على معجون التمر، ثم خذ قطعة صغيرة وشكلها إلى قرص صغير.
7. ضع كرة الكيك على قرص التمر وأغلق عليها جيداً، ثم شكّلها لتصبح على شكل كرة.
8. لتحضير الصلصة، ضع الجبنة الكريمية، وكريم الكراميل البودرة، والقشطة في الخلاط واخلطهم حتى تتجانس المكونات.
9. ضع الصلصة في كيس التزيين.
10. ضع كرات التمر والكيك في طبق كبير أو أطباق صغيرة، واغرس عوداً خشبياً في كل كرة، ثم وزع الصلصة على الكرات.
11. زين كرات التمر والكيك بالمكسرات المفرومة أو الحبيبات الملونة حسب الرغبة.

كرات الكيك

كرات الكيك هي حلوى ممتعة وسهلة التحضير، ومناسبة جداً لتقديمها في الحفلات والمناسبات الخاصة.

المقادير:

• كيكة فانيليا جاهزة.
• حليب مكثف مُحلى.
• شوكولاتة مذابة على حمام مائي.
• حبوب حلويات ملونة.
• مجموعة من الأعواد الخشبية.

طريقة التحضير:

1. قطع كيك الفانيليا إلى قطع متوسطة الحجم في وعاء.
2. أضف الحليب المكثف المحلى تدريجياً إلى الكيك وحرك المزيج حتى يتجانس.
3. شكّل كرات متوسطة الحجم من خليط الكيك.
4. اغمس طرف العود الخشبي في الشوكولاتة الذائبة، ثم ثبته في كرة الكيك واتركه لبضع دقائق في الثلاجة ليبرد ويتماسك.
5. بعد أن تبرد كرات الكيك، اغمسها في الشوكولاتة البيضاء الذائبة وتأكد من التخلص من الشوكولاتة الزائدة.
6. ثم ضع الكرة مباشرة في وعاء الحبيبات الملونة لتغطيها بالكامل.