أضرار استهلاك الخميرة: دليل شامل

جدول المحتويات

• الحساسية تجاه الخميرة
• تأثير الخميرة على مرضى السكري
• الخميرة وأصحاب المناعة الضعيفة
• تفاعلات الخميرة مع الأدوية
• أضرار جانبية أخرى
• المراجع

ردود الفعل التحسسية

قد يواجه بعض الأفراد ردود فعل تحسسية عند تناول الخميرة، تتراوح بين صعوبة التنفس، وآلام في الصدر، وشعور بضيق في الصدر أو الحلق. يُنصح هؤلاء بمراجعة الطبيب فور ظهور هذه الأعراض. [1]

الخميرة ومرض السكري

ينبغي على مرضى السكري أو من يعانون من انخفاض سكر الدم (Hypoglycemia) استشارة الطبيب قبل تناول الخميرة، لأنها قد تُسبب انخفاضًا حادًا وخطيرًا في مستوى السكر في الدم. [2]

الخميرة ونقص المناعة

يُخشى من أن يزيد استهلاك الخميرة من خطر الإصابة بالعدوى الدموية لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، مثل متناولي أدوية تثبيط المناعة لمنع رفض أعضاء مزروعة، أو المصابين بالإيدز. لذا، يُنصح هؤلاء باستشارة الطبيب أو مقدم الرعاية الصحية قبل استخدام الخميرة. [3]

التداخلات الدوائية

قد تتفاعل الخميرة مع بعض الأدوية، منها:

• الليثيوم: قد تحتوي الخميرة على كميات ضئيلة من الليثيوم، مما قد يزيد من مستوياته في الدم عند تناوله مع أدوية الليثيوم، مما قد يؤدي إلى آثار جانبية خطيرة. يجب استشارة الطبيب قبل تناول الخميرة مع الليثيوم.
• أدوية السكري: قد تُقلل الخميرة من مستوى السكر في الدم، مما قد يُسبب انخفاضًا حادًا عند تناولها مع أدوية خفض السكر. يجب على مرضى السكري مراقبة مستوى السكر بدقة، وقد يحتاجون لتعديل جرعات أدويتهم.
• الأدوية المضادة للفطريات: باعتبار الخميرة نوعًا من الفطريات، فإن تناولها مع مضادات الفطريات قد يُقلل من فعاليتها، لكن هذا لا يُسبب ضررًا كبيرًا عادةً.

آثار جانبية أخرى

يُعتبر تناول الخميرة آمنًا لمعظم الناس، لكن قد تُسبب بعض الآثار الجانبية الخفيفة، مثل الغازات، والانتفاخ، و الصداع النصفي، واضطرابات المعدة. [1] لا توجد معلومات كافية حول سلامة استخدام الخميرة لفترات طويلة، لذا يُنصح باستخدامها لفترات قصيرة فقط. [3]

المصادر