أصناف حلويات سريعة التحضير ومبسطة

اكتشف أفكارًا لوصفات حلويات منزلية سهلة وسريعة. ليزي كيك بمكونات بسيطة، طريقة عمل، بسكويت جوز الهند، المكونات، طريقة التحضير، أصابع زينب، المكونات، طريقة التحضير.

مقدمة

في كثير من الأحيان، نحتاج إلى دفعة من الطاقة لإنجاز مهامنا اليومية، وتعتبر الحلويات مصدرًا ممتازًا لهذه الطاقة. لكن قد لا يتوفر لدينا دائمًا الوقت الكافي أو الخبرة اللازمة لإعداد الحلويات المعقدة. لحسن الحظ، هناك وصفات حلويات بسيطة وسريعة لا تتطلب الكثير من الجهد أو الوقت. من بين هذه الوصفات، تبرز “إيزي كيك” أو “ليزي كيك” كخيار شهي وسهل التحضير، حتى للمبتدئين في عالم الطهي.

طريقة عمل الليزي كيك

المكونات

  • خمس ملاعق كبيرة من الحليب السائل.
  • ثمانية باكيتات من البسكويت الحلو.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.

طريقة التحضير

  1. يُكسر البسكويت في وعاء ويُترك قطعًا خشنة.
  2. تُوضع المكونات المتبقية في وعاء آخر وتُرفع على النار.
  3. يُضاف نصف كوب كبير من الماء إلى المكونات الموجودة على النار، ويُترك الخليط ليغلي لمدة خمس دقائق.
  4. يُسكب الخليط السائل فوق البسكويت المكسر، ويُحرّك جيدًا حتى يتشرب البسكويت بالكامل.
  5. يُوضع الخليط في ورق السلفان، ويُلف على شكل أسطوانة، ثم يُوضع في الفريزر.
  6. بعد أن يتماسك الخليط في الفريزر، يُقطع إلى شرائح دائرية.
  7. يُزال ورق السلفان عن الشرائح.
  8. يُزين برش جوز الهند.
  9. يُترك في الفريزر حتى وقت التقديم، ويمكن تقديمه مع القهوة.

بسكويت جوز الهند المنزلي

المكونات

  • بيضتان.
  • كوب من السكر.
  • أصبع من الزبدة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • كوب ونصف من جوز الهند المبشور.
  • كوبان من الطحين.

طريقة التحضير

  1. يُنخل الدقيق ويُضاف إليه البيكنج باودر.
  2. يُدعك السكر مع الزبدة جيدًا باليد.
  3. يُضاف البيض والفانيلا إلى المزيج السابق ويُدعك جيدًا.
  4. يُضاف جوز الهند المبشور إلى الخليط السابق ويُقلب المزيج جيدًا.
  5. يُضاف الدقيق تدريجيًا إلى الخليط السابق، مع التحريك المستمر، حتى تتكون عجينة متماسكة وقابلة للتشكيل.
  6. تُرق العجينة بسمك 1/2 سم، وتُقطع بواسطة قطاعة البسكويت بأشكال مختلفة.
  7. يُوضع البسكويت في صينية بعد دهنها بالزبدة ورشها بقليل من الدقيق، مع ترك مسافة بين كل قطعة بسكويت والأخرى.
  8. تُوضع الصينية في فرن متوسط الحرارة حتى يصبح لون البسكويت ذهبيًا.
  9. يمكن استبدال جوز الهند بالسمسم أو اليانسون لإضفاء نكهة مختلفة.

إعداد أصابع زينب

المكونات

  • ثلاثة أكواب من الطحين.
  • كوبان من السميد الناعم.
  • كوب من زيت الذرة.
  • كوب من السكر.
  • كوبان من الماء.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • كوبان من القطر (الشيرة).

طريقة التحضير

  1. يُحضر ماء دافئ وتُعجن الطحين مع السميد وزيت الذرة والسكر والبيكنج باودر والفانيلا جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة. تُترك العجينة لترتاح لمدة ساعة.
  2. تُقطع العجينة إلى قطع صغيرة وتُنقش باستخدام شوكة.
  3. تُقلى القطع في زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبيًا مائلًا للحمرة.
  4. تُوضع أصابع زينب مباشرة بعد القلي في القطر البارد.

وصفة كورن فليكس الحلوة بالفيديو

لتحضير حلى شهي جدًا وسريع التحضير باستخدام الكورن فليكس، يمكنكم مشاهدة هذا الفيديو: [رابط الفيديو هنا]

Total
0
Shares
اترك تعليقاً
المقال السابق

أصناف حلويات لذيذة وسهلة التحضير

المقال التالي

أصناف حلويات لذيذة بدون بيض

مقالات مشابهة