أشهى وصفات العشاء للضيوف

جدول المحتويات

وصفة الدجاج البرازيلي

هذه الوصفة اللذيذة سهلة التحضير وتكفي لثلاثة أشخاص، وتحتاج إلى 15 دقيقة للتحضير و35 دقيقة للطهي. نقلي الدجاج في هذه الوصفة.

المكونات:

طريقة التحضير:

  1. تتبيل الدجاج بالثوم والليمون والملح والفلفل، ثمّ وضعه في الثلاجة لمدة ساعة.
  2. غمس الدجاج بالطحين، ثمّ قليها في زيت ساخن حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
  3. تصفية الدجاج من الزيت ووضعها في طبق التقديم مع شرائح الليمون والثوم المحمر والبطاطا المقلية.

دجاج بالبروكلي والجزر في صلصة كريمة

تُعد هذه الوصفة من الأطباق الشهية التي تكفي لستة أشخاص، وتستغرق 15 دقيقة للتحضير و20 دقيقة للطهي في الفرن.

المكونات:

طريقة التحضير:

  1. تقطيع الدجاج مكعبات، ونقعها بالتتبيلة لعدة ساعات.
  2. تشويح البصل والثوم في الزبدة، ثم إضافة الدجاج وتقليبه حتى يصبح ذهبياً.
  3. إضافة مرق الدجاج، ثم الجزر، البروكلي، الكريمة، الكاري، والبهارات. صب المزيج في صينية خبز، ورشه بالبقسماط.
  4. خبز الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.

سلطات في أكواب

وصفة خفيفة وسريعة التحضير تكفي لشخصين، وتستغرق 10 دقائق للتحضير و 15 دقيقة للطهي.

المكونات:

طريقة التحضير:

  1. تقطيع الخضار، ووضعها في أكواب.
  2. إضافة طبقات من الجبن والتوت، وتزيينها باللوز.
  3. خلط مكونات التتبيلة وإضافتها للسلطة قبل التقديم.

غموس الباذنجان

غموس لذيذ وسهل التحضير، يكفي لعشرة أشخاص، ويحتاج 15 دقيقة للتحضير و15 دقيقة للطهي بالشوي.

المكونات:

طريقة التحضير:

  1. شوي الباذنجان، ثم تقشيره وهرسه.
  2. خلط الباذنجان مع الطماطم والفلفل والملح والفلفل وزيت الزيتون.
  3. يقدم بارداً أو ساخناً.

فخذ خروف مع الفريكة

طبق رئيسي فاخر يكفي لثمانية أشخاص، ويحتاج 60 دقيقة للتحضير و120 دقيقة للطهي.

Remaining recipes follow a similar structure

سمك مع أرز محمر

صينية سمك دينيس بالبطاطس

شاكرية باللحم

Exit mobile version