أسرار خسارة الوزن والتخلص من الدهون الزائدة

تقليل استهلاك النشويات والسكريات

يُعتبر الحد من تناول النشويات وسيلة فعّالة لكبح الشهية، وبالتالي تقليل السعرات الحرارية المستهلكة. يبدأ الجسم عندها بحرق الدهون كمصدر للطاقة بدلاً من الكربوهيدرات. كما أنَّ اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يُسهم في خفض مستويات الإنسولين، مما يُساعد الكلى على التخلص من الصوديوم والماء الزائد، وبالتالي يُساعد على إنقاص الوزن. [1]

التحكم في حجم الوجبات

يُنصح بتقليل كمية الطعام المتناولة بنسبة 10-20%. غالبًا ما تكون الكميات المُقدّمة في المطاعم أو حتى في المنازل أكبر من حاجتنا اليومية. استخدم أطباقًا وأكوابًا أصغر حجمًا للتحكم في كمية الطعام. [2]

فن تناول الطعام ببطء

تناول الطعام ببطء يُعطي الدماغ وقتًا كافيًا لاستقبال إشارات الشبع، مما يُساعد على تقليل كمية الطعام المستهلكة، وبالتالي يُساعد على خسارة الوزن. [3]

أهمية شرب الماء

شرب الماء يُعزز عملية الأيض بنسبة 24-30% خلال ساعة أو ساعة ونصف بعد شربه، مما يُساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية. أظهرت دراسات أنَّ الأشخاص الذين شربوا نصف لتر من الماء قبل نصف ساعة من الوجبات خسروا وزنًا أكثر بنسبة 44% من أولئك الذين لم يشربوا. [4]

النظام الغذائي الغني بالبروتين

البروتينات عنصر أساسي للتحكم في الوزن. النظام الغذائي الغني بالبروتين يُقلل من السعرات الحرارية المستهلكة بمقدار 441 سعرة حرارية يوميًا. أظهرت إحدى الدراسات أنَّ تناول 25% من السعرات الحرارية اليومية من البروتين يُقلل من التفكير في الطعام بنسبة 60% ويُقلل الرغبة في تناول الطعام في وقت متأخر من الليل. [4]

المراجع