فهرس المحتويات
حرق الدهون: آلية العمل والعمليات الحيوية |
هل الأعشاب فعالة في حرق دهون البطن؟ |
أعشاب محفزة لخسارة الوزن |
مشروبات إضافية لدعم خسارة الوزن |
المراجع |
كيف يعمل الجسم على حرق الدهون؟
تتم عملية حرق الدهون، أو ما يُعرف بخسارة الدهون، من خلال تحويل الدهون المخزنة في الجسم إلى طاقة قابلة للاستخدام. تتضمن هذه العملية سلسلة من التفاعلات الأيضية ينتج عنها أيضاً حرارة تُساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم الطبيعية، بالإضافة إلى ثاني أكسيد الكربون والماء كمنتجات ثانوية. يتخلص الجسم من ثاني أكسيد الكربون عن طريق الرئتين، ومن الماء عبر البول. [1]
يتراكم الدهون في الجسم عادةً نتيجة الإفراط في تناول السعرات الحرارية وقلة النشاط البدني، مما يؤدي إلى تراكم الدهون الثلاثية في الأنسجة الدهنية. عندما نقلل من استهلاكنا للطعام ونزيد من ممارسة الرياضة، يبدأ هرمون الليباز (Lipase) في تحطيم الدهون المخزنة. [2]
حرق دهون البطن: دور الأعشاب
تتوزع الدهون في الجسم بشكل مختلف من شخص لآخر، وقد تتراكم في مناطق معينة مثل البطن أو الأرداف أو الفخذين، وهذا يعتمد على عوامل متعددة مثل الجنس والعمر والوراثة. [3] التخلص من هذه الدهون قد يكون صعباً. [4]
يحدث فقدان الوزن عندما نستهلك سعرات حرارية أقل من احتياجات الجسم، فيلجأ الجسم لاستخدام الدهون المخزنة للحصول على الطاقة. [5] من المهم أن نتذكر أن أماكن خسارة الدهون تعتمد بشكل كبير على العوامل الوراثية، ولا توجد طريقة لخسارة الدهون من منطقة محددة فقط، مثل دهون البطن. [6] بعض الأعشاب قد تساعد في تقليل الوزن بشكل عام، مما قد يساهم في خسارة الدهون من جميع أنحاء الجسم.
أمثلة على الأعشاب التي قد تساعد في خسارة الوزن
الحلبة: غنية بالألياب القابلة للذوبان، مما يساعد على إبطاء عملية الهضم، وتقليل امتصاص الدهون والكربوهيدرات، وبالتالي تقليل الشهية و المساعدة في خسارة الوزن. [7] أظهرت دراسة أجريت على 18 شخصاً يعانون من السمنة أن تناول 8 غرامات من ألياف الحلبة زاد من الشعور بالشبع وانخفض استهلاكهم للسعرات الحرارية. [8]
القرفة: تُقلل من مستويات بعض الإنزيمات الهضمية، مما يؤدي إلى إبطاء هضم الكربوهيدرات وبالتالي التقليل من الشهية. [9] غنية بمضادات الأكسدة، والكالسيوم، والحديد، والمنغنيز، وهي مركبات قد تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في خسارة الوزن. [10]
الزنجبيل: يُعتقد أنه يساعد في تقليل الشهية، وتحفيز عمليات الأيض، مما قد يساعد على خسارة الوزن. [9] أظهر تحليل شامل لـ 14 دراسة أن الزنجبيل قلل من وزن الجسم ونسبة محيط الخصر إلى الورك. [11]
الكركم: يحتوي على الكركمين، الذي له خصائص مضادة للالتهابات، وقد يساعد على زيادة فقدان الوزن. [9] أظهرت دراسة على 44 شخصاً زيادة في فقدان الوزن والدهون في منطقة البطن ومحيط الورك عند تناول الكركمين مرتين يومياً لمدة شهر. [12]
مشروبات أخرى قد تدعم خسارة الوزن
الشاي الأخضر: يُسرع من عمليات الأيض، مما يساعد على تقليل الدهون المتراكمة. [13] أظهرت دراسة أن مركبات الكاتكين الموجودة في الشاي الأخضر تحفز خسارة دهون البطن أثناء ممارسة الرياضة لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو زيادة الوزن. [14]
الشاي الأسود: غني بمضادات الأكسدة والكافيين، ويُعتقد أنه قد يحد من امتصاص الدهون في الأمعاء، مما يساعد على إنقاص الوزن. [15]
المصادر
- [1] Edward R. Laskowski (21-4-2020),”When you lose weight, where does the lost body fat go?”, www.mayoclinic.org, Retrieved 31-5-2020. Edited.
- [2] Renee Thompson,”How Does Fat Leave Your Body When You Lose Weight?”, www.livestrong.com, Retrieved 31-5-2020. Edited.
- [3] Jillian Kubala (5-1-2018),”Is It Possible to Target Fat Loss to Specific Body Parts?”, www.healthline.com, Retrieved 31-5-2020. Edited.
- [4] Rachael Link (19-3-2018),”The 14 Best Ways to Burn Fat Fast”, www.healthline.com, Retrieved 31-5-2020. Edited.
- [5] “Where Does Body Fat Go When You Lose Weight?”, www.health.clevelandclinic.org, 17-1-2019، Retrieved 31-5-2020. Edited.
- [6] Chaunie Brusie (6-11-2019),”Which Parts of the Body Slim Down First When You Start Losing Weight?”, www.livestrong.com, Retrieved 31-5-2020. Edited.
- [7] Arlene Semeco (22-1-2018),”10 Natural Appetite Suppressants That Help You Lose Weight”, www.healthline.com, Retrieved 22-4-2019. Edited.
- [8] Jocelyn R Mathern , Susan K Raatz, William Thomas, and Joanne L Slavin (2009),”Effect of Fenugreek Fiber on Satiety, Blood Glucose and Insulin Response and Energy Intake in Obese Subjects”, Phytotherapy Research, Issue 11, Folder 23, Page 1543-1548. Edited.
- [9] Rachael Link (23-7-2018),”13 Herbs That Can Help You Lose Weight”, www.healthline.com, Retrieved 22-4-2019. Edited.
- [10] Pinky, Kiran Agrahari, Mamta Jaiswal and Archana Singh (2016),”Efficacy & development of products by incorporating cinnamon for weight loss and diabetes “, International Journal of Home Science, Issue 1, Folder 3, Page 84-87. Edited.
- [11] Najmeh Maharlouei , Reza Tabrizi , Kamran B Lankarani, and others (2018),”The Effects of Ginger Intake on Weight Loss and Metabolic Profiles Among Overweight and Obese Subjects: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials”, Critical Reviews in Food Science and Nutrition, Issue 11, Folder 59, Page 1753-1766. Edited.
- [12] Pierro, Bressan, Ranaldi, and others (11-2015),”Potential role of bioavailable curcumin in weight loss and omental adipose tissue decrease: preliminary data of a randomized, controlled trial in overweight people with metabolic syndrome. Preliminary study.”, www.ncbi.nlm.nih.gov, Issue 19, Folder 21, Page 202-4195. Edited.
- [13] Cathy Wong (5-1-2019),”3 Natural Remedies to Reduce Belly Fat”, www.verywellfit.com, Retrieved 22-4-2019. Edited.
- [14] Kevin C. Maki, Matthew S. Reeves, Mildred Farmer, and others (2009),”Article Navigation Green Tea Catechin Consumption Enhances Exercise-Induced Abdominal Fat Loss in Overweight and Obese Adults”, The Journal of Nutrition, Issue 2, Folder 139, Page 264–270. Edited.
- [15] Melinda Ratini (14-8-2018),”Cold Tea Help You Lose Weight?”, www.webmd.com, Retrieved 22-4-2019. Edited.