عدد السعرات الحرارية و الفوائد الغذائية لليوسفي

كمية الطاقة الحرارية في فاكهة اليوسفي

تعتبر فاكهة اليوسفي من الفواكه المنعشة والمغذية، وغالباً ما يتم تناولها كوجبة خفيفة. تختلف كمية السعرات الحرارية الموجودة في ثمرة اليوسفي باختلاف حجمها وشكلها. فيما يلي جدول يوضح عدد السعرات الحرارية التقريبي في أنواع مختلفة من اليوسفي:

نوع اليوسفي الكمية السعرات الحرارية
حبة صغيرة 76 جرامًا 40.3 سعرة حرارية
حبة متوسطة 88 جرامًا 46.6 سعرة حرارية
حبة كبيرة 120 جرامًا 63.6 سعرة حرارية
كوب عصير 195 جرامًا 103 سعرة حرارية
يوسفي معلب 189 جرامًا 72 سعرة حرارية
يوسفي مجفف 14 حبة 140 سعرة حرارية

مكونات اليوسفي الغذائية

اليوسفي ليس فقط لذيذًا ومنعشًا، بل هو أيضًا غني بالعناصر الغذائية الأساسية. الجدول التالي يوضح القيمة الغذائية التقريبية الموجودة في حبة يوسفي متوسطة الحجم (88 جرامًا):

العنصر الغذائي القيمة الغذائية
الماء 75 جرامًا
البروتين 0.713 جرامًا
الدهون 0.273 جرامًا
الكربوهيدرات 11.7 جرامًا
الألياف 1.58 جرامًا
السكريات 9.33 جرامًا
الكالسيوم 32.6 مليغرامًا
الحديد 0.132 مليغرامًا
المغنيسيوم 10.6 مليغرامًا
الفسفور 17.6 مليغرامًا
البوتاسيوم 146 مليغرامًا
الصوديوم 1.76 مليغرامًا
الزنك 0.062 مليغرامًا
النحاس 0.037 مليغرامًا
المنغنيز 0.034 مليغرامًا
السيلينيوم 0.088 ميكروغرامً
فيتامين ج 23.5 مليغرامً
فيتامين ب1 0.051 مليغرامً
فيتامين ب2 0.032 مليغرامً
فيتامين ب3 0.331 مليغرامً
فيتامين ب6 0.069 مليغرامًا
الفولات 14.1 ميكروغرامً
فيتامين أ 599 وحدة دولية
فيتامين هـ 0.176 مليغرامً

الفوائد الصحية التي يقدمها اليوسفي

إن تناول اليوسفي بانتظام يمكن أن يكون له آثار إيجابية على الصحة العامة. إليكم بعض الفوائد الصحية الرئيسية:

  • تقليل خطر الأمراض المزمنة: يحتوي اليوسفي على مركبات الفلافونويد (Flavonoids)، وهي إحدى مضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجسم، إذ تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة الناتجة عن الإجهاد التأكسدي، مما يُساعد على الوقاية من بعض الأمراض المزمنة كالسرطان، وأمراض القلب، إضافةً لدورها في تأخير علامات الشيخوخة.[٤]
  • مصدر جيد للألياف: يُعدّ اليوسفي مصدرًا جيدًا للألياف بشكلٍ عام،[٥]بنوعيها القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، ويُشار إلى أنّ كلا النوعين من الألياف مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وقد يساعد على إنقاص الوزن، وفيما يخصّ الألياف القابلة للذوبان تُعدّ الفاكهة الحمضية بما فيها اليوسفي مصدرًا غنيًا بها، إذ تتحول في الجهاز الهضمي إلى مادة هُلامية تُساعد على سحب الماء إلى الأمعاء لتليين البُراز، وبالتالي تسهيل حركة الأمعاء.[٤]
  • تعزيز صحة الجهاز المناعي: يحتوي اليوسفي على كميات كبيرة من فيتامين ج، وهو ما يعزز وظيفة الخلايا المناعية لمحاربة عمليات الأكسدة، ويعزّز قدرة الجهاز المناعي على القضاء على الجراثيم الضارة.[٤]
  • تقليل خطر الإصابة بحصى الكلى: قد يؤدي انخفاض مستويات السترات في البول إلى تكوين أنواع معينة من حصوات الكلى، لذلك فإنّ تناول الحمضيات بما فيها اليوسفي بانتظام، قد يرفع مستويات السترات في الجسم، والذي يُعتقد أنه يقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى، لكن ما زلنا بحاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد ذلك.[٤]

خلاصة القول

في الختام، يعتبر اليوسفي فاكهة لذيذة ومغذية تقدم مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية. سواء كنت تبحث عن وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية أو طريقة لزيادة تناولك للفيتامينات والمعادن، فإن اليوسفي هو خيار ممتاز. تذكر أن الاعتدال هو المفتاح، وأن تضمين مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات في نظامك الغذائي يساهم في صحة أفضل.

Exit mobile version