فهرس المحتويات
- مصر: صاحبة الريادة في إنتاج القمح العربي
- الحملات القومية لتعزيز إنتاج القمح
- تنوع أصناف القمح المُزروعة
- تقنيات زراعية حديثة وري متطور
- استخدام الآليات والمعدات المتطورة
- المراجع
مصر: صاحبة الريادة في إنتاج القمح العربي
تُعد جمهورية مصر العربية الرائدة عربياً في إنتاج القمح، حيث وصل إنتاجها إلى ما يقارب تسعة ملايين طن في عام 2021. ويُلاحظ ارتفاعٌ مُطّردٌ في إنتاج القمح المصري منذ عام 2010. يُعتبر القمح من أهمّ الحبوب، ويُستخدم في صناعة العديد من المنتجات الغذائية الأساسية، أبرزها الخبز.
الحملات القومية لتعزيز إنتاج القمح
نفّذت مصر العديد من الحملات الوطنية لزيادة إنتاج القمح، بالتعاون مع جهات محلية ودولية. امتدت إحدى هذه الحملات، التي انطلقت قبل أكثر من عشر سنوات، إلى أكثر من ألف موقع في 22 محافظة مصرية. وقد ساهمت هذه الحملات في زيادة الإنتاج بنسبة 30% في المتوسط، وهدفت أيضاً إلى تقليل الاعتماد على استيراد القمح.
تنوع أصناف القمح المُزروعة
ركزت مصر على زراعة أصناف قمح عالية الإنتاجية، ومُقاومة للأمراض، مما أدى إلى تحسينٍ كبيرٍ في كمية وجودة المحصول.
تقنيات زراعية حديثة وري متطور
اعتمدت مصر على تقنيات زراعية حديثة لتحقيق أهدافها في زيادة الإنتاج، وتقليل التكاليف، مثل الزراعة المرتفعة التي قلّلت من استهلاك المياه بنسبة الثلث، وخفضت عدد البذور المستخدمة إلى النصف. كما تم استخدام تقنيات حديثة أخرى، مثل التسوية بالليزر، واستخدام بذور عالية الجودة وأصناف مُحسّنة.
استخدام الآليات والمعدات المتطورة
عملت مصر على تطوير آليات زراعية خاصة لتسهيل عمل المزارعين، وتوفير التكاليف مقارنةً بالآليات المستوردة، خصوصاً من دول مثل الهند. ساهمت هذه الآليات في زيادة كفاءة الزراعة، والتعامل مع التحديات البيئية والزراعية.
المراجع
- “World’s Leading Wheat Producing Countries”, atlasbig, Retrieved 13/1/2022. Edited.
- Saifaddin Galal (2/11/2021),”Annual wheat production in Egypt from 2010 to 2021″, statista, Retrieved 13/1/2022. Edited.
- “wheat”, britannica, Retrieved 13/1/2022. Edited.
- Mohamed El-Sayed,”Egypt wheat experiment produces dramatic yield boost”, scidev, Retrieved 13/1/2022. Edited.
- Xuhong CHAN , Kishk Abdelmageed, De mei WANG, Evolution of varieties and development of production technology in Egypt wheat: A review, Page 1. Edited.